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標題: 喝茶人應有態度 [打印本頁]

作者: 215042 時間: 2011-4-19 13:18 標題: 喝茶人應有態度

本帖最後由 215042 於 2011-4-19 18:00 編輯

小弟有感而發的在此發言

深深覺得週邊喝茶人不講究壺與茶葉 , 一致的一味的只要能喝到好喝的茶

管你什麼壺什麼水等

這是很正常的現象

但是若是對於喝茶的人應有的態度，小弟是這樣認為的! 泡茶的人親手沖泡一壺茶給您喝 ,，今日不論功夫好不好、茶葉好不好

都不能去批評，這樣是很不禮貌的，說茶葉差、傷了主人家的自尊心，說功夫差、讓主人家覺得面子掛不住

小弟在公司上偶爾需要泡茶給客人喝，就曾遇過不少，幸好都能包容下來，不與他人計較，以至於心理產生歪念

但這也是出自於心裡話

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舉個案例，這位客人稱為A

案例1，A曾多次直接嫌棄、懷疑，我茶葉放的不夠多，怎麼這麼淡!?

我也好聲好氣的回應，高山茶，茶葉適量即可，過多則泡不出韻味及口感，這不是普洱茶 (笑笑)
案例2，這位稱為A的客人還曾多次在小弟沖泡普洱茶的時候，無理要求另外泡高山茶給他喝...這實在讓小弟很無言

案例3，A就在上禮拜五又來公司拜訪，強調要喝"好茶"，而老闆平時泡給客人喝的是約1000元左右的高山烏龍，大禹嶺茶是自己品味
            的，好.，於是我把壺拿到冰箱旁，從冷凍庫拿出大禹嶺裝入適當茶葉，再回座位等水滾，此時老闆叫我去處理一些文件，我
         就交代在一旁的同事接手下去泡，沒想到我人還沒走回辦公室內，A既然囔囔著同事看看壺內的茶葉是不是好茶?.....真的是讓
         小弟很錯愕，也直覺地、笑笑地回頭對A說，你說要喝好茶，我就裝好茶給你..怎麼會騙你啊?

唉..只能說世間人百態，無須計較，只在於個人修養上的差異....喝茶人應該尊重泡茶人，不應提出無理要求，甚至是批評!

作者: boswell 時間: 2011-4-19 13:29

不要跟這種人一般見識

作者: 文俊 時間: 2011-4-19 14:33

很熟的朋友應該是開開玩笑喇但不熟的就......

作者: 射過溪 時間: 2011-4-19 15:21

待客要有待客之道
為客也要有為客之道
不然就彼此不爽的亂套了

作者: idiot 時間: 2011-4-19 16:26

說功夫茶、讓主人家覺得面子掛不住
<------ 可以解釋一下嗎???? 看不懂

作者: boswell 時間: 2011-4-19 16:40

回復 5# idiot
意思是說
這個客人吹噓自己用
多好的茶具
多貴的茶葉
多高的山泉水
泡出來的茶比215042兄泡的好喝太多了
應該是這樣吧
這種人很多
不過都是用嘴巴泡茶

作者: 若水 時間: 2011-4-19 17:19

回復 1# 215042

一人難稱百人意!!
有些人喝價格...(派頭)
只要高價就說好
有些人喝心情...(燈光美氣氛佳)
心情好一切都好
有些人喝八卦...(茶只是陪櫬)
話題投機就好

社會形形色色人都有
真正茶人不多
別掛意!!

以下是假設情境模擬~~

下次先私下把自己喝的幾種茶類準備好
這位A君一來時
先問他...要喝啥茶?
A:台茶
B:好的!!請問那一產區?那一季?烏龍?包種?輕焙?重焙?.碳焙還是電焙?.價格等級要多少?.....
(把您在論壇學的Ｐ一下!!他應該不會比您知道的多!!.

)
以上不負責說法...您參考就好
願您工作愉快..!!

作者: vinofly 時間: 2011-4-19 17:30

那個A是來找碴的，不是來找茶的........

作者: 215042 時間: 2011-4-19 18:00

回復 5# idiot

您好，我打錯字已修正，是功夫差，^^

作者: 215042 時間: 2011-4-19 18:04

回復 7# 若水

就我所處的地區，環境上，與接觸的人，若大您說的可能話說沒一半就被打槍了，呵呵

謝謝啦，會有這個版面真的是有感而發，讓曾遭遇類似事情的人看到心裡會想，(哦

原來也有人會直接上論壇上反應自己的這種感受阿!)

作者: 215042 時間: 2011-4-19 18:09

回復 6# boswell

其實小弟身邊沒有很入迷紫砂壺與深入泡茶的朋友OR長輩呢!
但是就喝茶上，嫌棄的、比較價錢產區的，囔囔著要喝好茶的 (我們台南這裡就我所屬這環境，所謂的那些人稱的好茶就是比較高山的茶，喉韻較佳的茶就是了)，唉~有時候一泡茶浸2分~3分鐘不等，那所謂囔囔著喝好茶的人一口就乾下..看了心底直覺唉~ ，還是唉~~~~呀

作者: 了凡 時間: 2011-4-19 18:29

凡事平心而論，無論主客何位，該讚賞就誇，有討論之處也可婉轉道出，
當然有些人因為自悲、無主、自負••••等等，需要在他人面前表現，
就看個人修養、功力甚至對等關係、時間、地點•••，
再來決定是吞下、發飆、修理、談笑之間讓對方知進退••••，
因為不是只有喝茶會發生此狀況，
因為人生中到處都有類似的＂機會＂！

作者: ccr 時間: 2011-4-22 04:15

把茶具都收起來
一盅或一杯給他自己來就好
公司又不是茶行
何必應對這麼多

作者: 215042 時間: 2011-4-22 11:41

回復 13# ccr

畢竟來者是客...我是給人請的就當作修練包容心的特別課程吧

謝兄關心

作者: 射過溪 時間: 2011-4-22 12:08

回復 ccr

畢竟來者是客...我是給人請的就當作修練包容心的特別課程吧

謝兄關心 ...
215042 發表於 2011-4-22 11:41

笑一笑,多誇他內行,真是個少有的行家
有時會有意想不到的效果.

這世界....您應該怎樣,我應該怎樣的"應該"太多了,應該不完的
有時把這對立的"應該"放掉,這樣就會很輕鬆了.

而且對方的行為,也可以當做自己的行為借鏡,這何嘗不是一種收穫

作者: 阿傻blue 時間: 2011-4-22 12:48

忘不掉別人批評我們的話，就已經算不懂喝茶了吧！
喝茶不就是為了要解除世俗煩憂，放鬆一下嗎？

作者: Brian1203 時間: 2011-4-27 11:19

自居下流吧，像水一樣，則少有怨恨。
這種經驗相信不少人都有，我后來都當做是修身養性的實踐機會。
面對這種人，實則心裏笑到不行。

作者: ㄚ肥 時間: 2011-4-28 11:58

貴公司對客戶真不錯,我們公司只有大賣場的茶包,還是要大客戶來才有拿出來泡給客人喝

作者: 215042 時間: 2011-4-28 17:35

回復 18# ㄚ肥

呵呵老闆本身就喜歡泡茶，對待客人也不吝嗇算是不錯

作者: mmm 時間: 2011-5-13 17:17

茶是客觀的
人才是主觀的
喝茶
也要有好心境

作者: 215042 時間: 2011-5-31 16:18

回復 20# mmm

說的雖是容易，也受過理教，面對一些不同心性的人，當下自然會有不同的感受

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