標題:
2021 奇萊山------蟲蟲茶
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作者:
夢幻茶
時間:
2021-7-23 23:21
標題:
2021 奇萊山------蟲蟲茶
本帖最後由 夢幻茶 於 2022-7-19 16:34 編輯
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自己上山親手製作監製的蟲蟲茶....
蟲茶茶質特性與慣行茶不一樣------是的,新茶時滋味就比較多元多樣(中度發酵)、茶湯喝來有勁道耐泡度又高、後學製作的毛茶(再乾)可也轉化快(比一般製茶師傅),而且老後湯扔保留多元香氣與滋味。
從陽光活現的葉底看來(沒有糊糊).就知茶園管理沒大量施氮肥與生長激素..製作時萎凋消水也順利。
真的.這種茶園可供的茶菁太少量所以採工賺得少工資.採茶時既時
加了工資也不好請到採茶工人。
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歡迎茶人採購 滿3000元免運
作者:
茶學生阿祥
時間:
2021-7-25 00:00
毛茶、中焙 各4兩
先試試,謝謝
作者:
夢幻茶
時間:
2021-7-26 20:55
fb 黃茶友訂購二斤
徐茶友訂購 一斤
蔡茶友訂購原味藏茶專案一組+中焙藏茶一組...
作者:
thomasyang
時間:
2021-7-27 20:50
訂購中焙火ㄧ斤,謝謝。
作者:
ren0201
時間:
2021-7-28 18:36
毛茶、 中焙各半斤,
謝謝!
作者:
夢幻茶
時間:
2021-8-3 14:31
本帖最後由 夢幻茶 於 2021-8-3 14:32 編輯
感謝 fb 趙姓茶人訂購原味藏茶一組 6斤
作者:
夢幻茶
時間:
2021-8-25 18:54
本帖最後由 夢幻茶 於 2021-8-25 18:56 編輯
今日來茶人找茶再沖泡試茶.茶湯滋味濃稠並沉穩些.回甘韻更顯,重泡也可.有轉化了,也轉出一些青柑(頭一泡)。製作茶時茶香有入水、既時茶湯淡了輕花香還在。
作者:
kevin
時間:
2021-9-19 14:34
請問還有毛茶嗎?
歡迎光臨 臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/)
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