Board logo

標題: 品茶 [打印本頁]

作者: 茶痴    時間: 2021-12-24 13:50     標題: 品茶

茶價高,怕踩雷,茶價低買不到好茶,好茶的定義也是依靠每個人的財力與品飲的等級來論,要怎樣知道茶的優劣呢?除了經驗與日常做功課,最後的方法就是比較,比較就是拿同類的茶,年份,山頭,乾倉,港倉,生茶,熟茶,分開比較,同類茶比了就見真章,所以那個基準茶就很重要,喝茶要進步,想品那樣的茶,先比較,再了解,可少走一段路。各人淺見,參考!
作者: 茶痴    時間: 2021-12-26 13:40

茶質可比較,年分可對比,茶湯粗糙與柔細可對比,這個比較麻煩,需要用點心感覺,老句話,乾倉茶比對乾倉茶,港倉比對港倉茶,自然倉比對自然倉,這個也是很麻煩,但很直接簡單。
等品茶的感覺鍵置的相當程度,會有很多助益。




歡迎光臨 臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/) Powered by Discuz! 7.2