標題:
70年代半生熟老散茶
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作者:
射過溪
時間:
2022-4-30 00:33
標題:
70年代半生熟老散茶
很優質的稀有老熟普,值得推薦
70年代半生熟老散茶 罐裝 100g/罐 - 《 榮義益生茶院子 》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz!
2022/3/30 品飲心得....
50cc日本陶壺, 10g, 溫壺不洗茶,30秒起
茶是乾倉存放的,封藏非常良好
因此未醒茶時湯感會比較銳利,酸韻略重,泡水短
但醒茶20多天後,喝來就完全不一樣了
老茶應有的香醇圓潤感,表現得很不錯,很好喝
前幾沖渥堆味很輕,後面幾無渥堆味,喝來很像老生茶
甘醇的醍醐味及焦糖甜,微帶荷,蘭,蔘,樟香等味
整體表現是柔厚香醇的,但覺得醒茶時間還不夠
再多醒些時間會更優
2022/4/29 品飲心得....
醒茶時間又過了二十幾天,共醒茶將近二個月,再來喝看看....
一樣150cc日本陶壺, 10g, 溫壺不洗茶, 30秒起
圓潤,圓熟,柔厚,飽滿及香醇感都增加了不少
喝這種純乾倉的密封老茶,就是要醒到這種程度
喝來才會有過癮的滿足感
藥韻也增加了不少,喝來香醇濃郁,且喉韻持久
大樹茶的氣息也相當明顯,更增香氣及滋韻的層次
夜裡慢慢品飲它的成熟老滋味,實在是一大享受
雖然家裡老茶已經一大堆,這輩子怎麼喝也喝不完了
但遇到品質好又夠老的,還是會下手買來享用
畢竟不同的茶有不同的品飲樂趣
每天翻翻不同的綠頭牌,享用不同的滋味
也是人生一大享受呢, 真的!
作者:
vspwm2000
時間:
2022-4-30 06:56
不鏽鋼保溫瓶 悶泡 也很不錯。
購茶隨附的茶樣，連續幾天都這樣泡。
作者:
射過溪
時間:
2022-4-30 18:19
不鏽鋼保溫瓶 悶泡 也很不錯。
購茶隨附的茶樣，連續幾天都這樣泡。
vspwm2000 發表於 2022-4-30 06:56
這茶質地非常厚實耐泡,我都是泡到快沒味了
再挖出來用保溫瓶悶泡一小時以上
這樣還可喝到幾百CC濃郁的茶湯,一點也不浪費
好的老茶不把它榨乾是很可惜的
另外這茶也很有趣,茶乾像生茶,茶捨也像生茶,但的確是熟茶
不過如果醒茶久一點,堆味熟味退掉後,應該很少人喝得出他是熟茶
作者:
鎔陞玉璽
時間:
2023-1-20 06:13
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1#
射過溪
謝謝李大品賞
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謝謝李大品賞
