臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 搬遷出清...80年代樟香熟散茶 [打印本頁]

作者: 射過溪 時間: 2023-7-26 17:15 標題: 搬遷出清...80年代樟香熟散茶

本帖最後由射過溪於 2023-10-15 22:36 編輯

是早期用大塑膠袋+厚紙箱封藏的乾倉茶
乾淨無雜,堆味很輕,滋韻香醇油潤的優質老熟茶
用料細嫩,都是二級拚配些許一級的優質毛茶

品飲心得如下....
90cc紫砂, 6.5g, 溫壺不洗茶, 20秒起
通常我都會依茶的特色給取名
例如荷香,蔘香,樟香,蘭香等....好做區別
但這茶卻無以名之

因為他甚麼都有,例如荷香,蔘香,樟香,而且濃郁度都不錯
尾韻還有一無以名之的芳香與甘甜
只是彼此間很均衡的共存著,誰也不搶誰的光彩
正如一個文武全才且深黯各種技藝與學問的儒俠
看似平凡憨傻,一接觸才知深不可測,就像我一樣....

湯感溫熟油潤,帶杏仁涼且乾淨無雜
茶樹精油的深沁涼喉感也讓人感覺深爽舒服
這是優良的茶質,倉儲與歲月共同醞釀出來的好滋韻
很柔美溫潤,是一款夜用型的好茶

每款好茶都是一道妝點我們人生的色彩
正如不同季節與時段的陽光,給予我們不同的溫暖
身心也因此得以暫時歇下,享用那一道道的光彩.....

數量記得有三百多斤, 但目前只翻到100斤,就先賣這100斤
售出68斤

售價:
原本欲售一斤 3800
出清回饋價 3000 運費100
二斤以上免運費
5斤以上一斤2800 免運費
一箱20斤(沒分裝) 50,000 免運費
(平均一斤2,500 超划算)

[attach]156516[/attach]

[attach]156517[/attach]

作者: 射過溪 時間: 2023-7-26 17:35

湯感溫熟油潤,帶杏仁涼且乾淨無雜
茶樹精油的深沁涼喉感也讓人感覺深爽舒服
這是優良的茶質,倉儲與歲月共同醞釀出來的好滋韻
很柔美溫潤,是一款夜用型的好茶
射過溪發表於 2023-7-26 17:15

這油潤感及杏仁涼,剛開始不會很重

但隨著醒茶時間增加,就會越來越油潤涼喉
現在買,醒到秋冬季時,就很油潤好喝了,老韻也會更重更好

大家應該常常看到我提到"茶樹精油"這名詞
因為個人收藏很注重茶樹精油含量高不高,含量高的才收
茶樹精油含量高,除了喝來深爽外
也代表茶園生態好,茶樹健壯
畢竟喝茶除了要好喝外,也要喝得健康

價格也保證便宜
別說是已經三十幾年的老茶了
就這等級的優質毛茶 + 很好的渥堆技術
新茶都不止這個價格
純出清,買一些放著慢慢喝,絕對划算

作者: jtseng 時間: 2023-7-26 19:49

5斤，謝謝！

作者: 射過溪 時間: 2023-7-27 00:23

相較於年份及用料等級相若,已售完的80年代荷香熟散茶
這80年代熟散茶渥堆程度較輕
所以堆味更淡,茶滋也較清爽,茶性較活潑

若要比較優劣,則無從比起,因為都是品質相當的好熟茶
只是風味略有不同

其實多了個不同口味的熟茶,也多了一種品飲樂趣
每個都一樣就不好玩了,對吧!

作者: vspwm2000 時間: 2023-7-27 04:16

5斤。謝謝。

作者: globalman 時間: 2023-7-27 09:38

1斤先試試，謝謝！

作者: 射過溪 時間: 2023-7-28 01:06

本帖最後由射過溪於 2023-7-28 01:43 編輯

昨天開箱後泡了一壺,泡到蛋後,再加開水浸泡
今晚喝到的是淡淡的茶湯中有著滿滿的老生茶樟香味
於是重泡一壺已醒茶一天半的
前二沖老熟普的醇熟滋韻壓過樟香
第三沖開始老生茶的樟香味漸濃,口感清爽
而且優質大樹茶的深沁涼感很好
每次加開水時那種迷人的大樹沁涼感就會從茶壺冒出來
由此可見此茶用料非凡,且渥堆輕要說他是半生熟也是可以的

接著再泡醒茶一年半的
是油潤飽滿的杏仁味與香醇老韻
再仔細喝,底下是有樟香的
只是油潤的杏仁味與老韻太搶戲而已
且涼喉的深爽感非常的好,夏天喝來也不覺燥熱
是款四季皆宜,全天候都適飲的優質老熟普

熟普要找到有樟香味的很難, 尤其是有這種老生茶的樟香味更難
所以說它是款稀有難得的好熟普亦不為過
相信只要是正常人,喝過後都會追購的

也因為找到它的主調了
所以品名由原本的 80年代熟散茶 改為..80年代樟香熟散茶...

作者: hoffmann 時間: 2023-7-28 09:25

原本的 80年代熟散茶改為..80年代樟香熟散茶
射過溪發表於 2023-7-28 01:06

先買兩斤試試口味

作者: 射過溪 時間: 2023-7-29 00:10

感謝茶友短訊訂購一斤

作者: hoffmann 時間: 2023-7-30 10:20

收到茶，開泡

果然跟我想的一樣
跟我最喜歡的80生散，調性較接近

好茶，好茶

作者: 射過溪 時間: 2023-7-30 11:05

感謝茶友短訊訂購一箱20斤

作者: 射過溪 時間: 2023-7-31 00:43

夜深了, 就來一泡舒緩白天的工作疲勞與緊繃....

一樣90cc紫砂, 溫壺不洗茶, 20秒起
7/26開封醒茶至今已四天,溫潤度與老韻增加了不少
深沁的樟涼氣息更為深長深透, 不會讓人感到燥熱
完全是一款可以夏天喝的好熟普
也是怕熟普的堆味及燥熱感的好選擇
半生熟的口感,更是高價老生普的替代品,可以喝不用怕
而且他的深沁涼感絕不輸一般的高價老生普呢

醒茶方面前三天可在乾燥的空間盡量通風沒關係,這樣可達到快速醒茶的效果
但之後就盡量保持微通風的方式存放,好hold住他那迷人的樟涼氣息
畢竟茶珍貴的香氣及茶樹精油都屬揮發性的物質,若存放不當揮發掉就可惜了
還沒要喝的就原茶葉袋收藏好
這茶經過三十幾年,依然保有迷人的氣息,也是拜密封收藏所賜
也不用怕密封收藏不會轉化,這茶密封了三十幾年還不是轉化得好好的

作者: 射過溪 時間: 2023-7-31 00:44

感謝茶友短訊訂購一斤

作者: 吃過河 時間: 2023-7-31 09:36

80年代樟香熟散茶一斤＋民國65年外銷台茶一斤，謝謝！

作者: 射過溪 時間: 2023-8-1 01:13

本帖最後由射過溪於 2023-8-1 01:15 編輯

今天改用這把80cc小辣椒泡飲
一樣只溫壺不洗茶, 20秒起
口感的濃郁度增加了不少,樟香更顯,溫熱感及氣韻也強了很多
但少了很多圓潤度

每把不同泥種及泥性的壺,都會對茶有不同的表現
就算同樣是容量一樣的朱泥,也會有種種的不同
例如產地,土胎的粗細,泥門的鬆緊,窯溫的高低
有無調砂及調砂顆粒的大小,調生砂還是熟砂...
泡出來的茶香茶滋茶韻及勁道,都會有或大或小的差異
這也是好玩的地方

作者: vspwm2000 時間: 2023-8-7 10:44

射大請益一下，您醒茶一年半的樣品，是放哪種容器?
牛皮紙袋 ? 個人覺得醒得很好。想複製一下。
過往沒經驗，想不到這種半生熟散茶長時間醒茶後，
口感差這多，感覺可以多泡好幾泡。

作者: 射過溪 時間: 2023-8-7 10:53

射大請益一下，您醒茶一年半的樣品，是放哪種容器?
牛皮紙袋 ? 個人覺得醒得很好。想複製一下。
過往沒經 ...
vspwm2000 發表於 2023-8-7 10:44

郭兄好
是放夾鏈袋沒封口,只袋子對折放桌上而已
算是緩慢的醒茶方式, 但氣韻保持得比較好,不會虛掉

另外...密封乾倉收藏的老茶,醒茶的變化都會很大
只要茶質好,都會越醒越好喝及耐泡
感謝提問

作者: 射過溪 時間: 2023-8-7 11:04

郭兄好
是放夾鏈袋沒封口,只袋子對折放桌上而已
算是緩慢的醒茶方式, 但氣韻保持得比較好,不會虛掉

另外. ...
射過溪發表於 2023-8-7 10:53

乾淨無雜味及堆味很輕的老熟茶,無須用太過通風的醒茶方式
除了夾鏈袋外,PP茶葉袋也很好用
置茶半袋,每次打開茶袋取茶,就留些空間給空氣
然後夾好袋口就可以了,接著就好好感受它的變化.......

作者: hoffmann 時間: 2023-8-7 11:09

射大請益一下，您醒茶一年半的樣品，是放哪種容器?
牛皮紙袋 ? 個人覺得醒得很好。想複製一下。
過往沒經 ...
vspwm2000 發表於 2023-8-7 10:44

我也覺得這茶醒的好
李大賣的三款80生熟散
就這款最便宜又最好喝
忍不住就買了一箱（麻煩整箱幫我醒醒，哈哈）

作者: 射過溪 時間: 2023-8-7 11:28

本帖最後由射過溪於 2023-8-7 11:30 編輯

我也覺得這茶醒的好
李大賣的三款80生熟散
就這款最便宜又最好喝
忍不住就買了一箱（麻煩整箱幫我醒 ...
hoffmann 發表於 2023-8-7 11:09

已經開箱打開塑膠袋讓他微通風了

這茶醒茶的速度算很快,只要見了空氣,約二星期變化就很大
油潤度與香醇感就會增加很多
另有茶友說與80荷香混泡有相輔相成的效果
個人也覺得很搭,不過這涉及個人的喜好,有興趣的茶友不妨試試

作者: hoffmann 時間: 2023-8-7 11:39

其實用濕醒茶的方式
就可以有一年半的醒茶效果

我下班會泡上一壺
然後隔天續泡，那蟑香味四溢
再隔一天再泡

這樣一壺可以喝上三天
味道都不錯ㄋㄟ

作者: 射過溪 時間: 2023-8-7 11:50

其實用濕醒茶的方式
就可以有一年半的醒茶效果

我下班會泡上一壺
然後隔天續泡，那蟑香味四溢
再隔一天再 ...
hoffmann 發表於 2023-8-7 11:39

濕醒茶是好方法

不同的時間有時還會蟑樟香蔘香互換或轉來轉去
好玩又好喝,而且價格極為親民

作者: jimmy2019 時間: 2023-8-8 10:04

射大，一斤，感恩喔

作者: 射過溪 時間: 2023-8-24 22:50

剛剛花現8/7放進塑膠袋,去羅東前忘了把袋口封好的
就來喝喝看有無通風過度....

一樣90CC紫砂, 6.5g, 頭沖30秒,之後20秒起

那油潤的杏仁味與香醇感已逼近醒茶一年半的,而且堆味幾乎全無
只有滿滿的樟香涼喉感,馨沁涼感深強,苦底,與班章韻有雷同之處
不過這是鄰近老班章的布朗山系大樹茶
真正的老班章氣韻會更深細深強,當然價格也會相差很大
但雖不近亦不遠矣,喝來也是霸氣十足,後勁強,很過癮

最喜歡的是他茶樹精油的馨沁涼感
很涼很深很持久,讓整個口腔及呼吸道感覺涼爽舒服
這在老熟普是極為少見的,尤其是這麼親民的價格

不過不建議這麼長時間的完全通風醒茶,最多三天就好
因為這茶的油質含量高,太過通風雖不損茶質茶香,但容易過於氧化而產生油耗味
雖然這油耗味會隨著時間轉化為香醇的油潤感
但能避免最好,這樣就能不用等候轉化的時間
當然,如您也想體驗這樣的轉化過程,倒也無妨
畢竟經由實際體驗而得的經驗是珍貴的,能對茶質茶性有更深層的鳥解

作者: 射過溪 時間: 2023-8-25 01:43

這茶醒二個星期後,堆味就會大致退掉
然後喝來就會很像老生茶
很像個人之前賣過的80年代正山大葉磚及80年代老生散茶
還有幾分類似老班章的滋韻及70年代勐海廠7542的樟香味
真可謂滋韻多元豐富,茶友們可比對看看

作者: 射過溪 時間: 2023-8-27 00:48

感謝茶友短訊訂購一斤

作者: hoffmann 時間: 2023-8-27 04:30

積分用戶名時間理由
金錢 +100 T元 vspwm2000 2023-8-25 08:26 個人覺得比80老生茶雅致。
威望 +10 vspwm2000 2023-8-25 08:26 個人覺得比80老生茶雅致。

我也是這樣覺得

作者: 射過溪 時間: 2023-8-28 16:27

我也是這樣覺得
hoffmann 發表於 2023-8-27 04:30

這茶用料細嫩,茶樹精油含量也高很多
喝來的確較80年代老生茶雅致,爽感也比較強

作者: 射過溪 時間: 2023-8-28 16:39

這茶用料細嫩,茶樹精油含量也高很多
喝來的確較80年代老生茶雅致,爽感也比較強 ...
射過溪發表於 2023-8-28 16:27

說到茶樹精油,就想到這種天氣很多人容易中暑

冷氣吹太久中陰屬,外出太熱中陽屬
或屋內屋外進進出出,忽涼忽熱的陰陽二屬皆中
這時這茶稍微泡重點,發汗效果很好
汗一出,體內的寒熱就會散發出來,舒緩輕微中暑的效果很好
如果中暑嚴重到昏倒了,就要趕快打一一九緊急送醫
別再肖想喝茶緩解了,真的!

作者: 射過溪 時間: 2023-9-4 01:03

感謝茶友短訊訂購一斤

作者: 射過溪 時間: 2023-9-4 11:03

感謝茶友短訊訂購一斤

作者: thomasyang 時間: 2023-9-4 14:03

訂購1斤，謝謝。

作者: Chen101 時間: 2023-9-5 16:13

訂購1斤，謝謝!

作者: 射過溪 時間: 2023-9-12 19:03

感謝茶友短訊訂購一斤

作者: frankctw 時間: 2023-9-19 14:28

訂購1斤，謝謝

作者: vspwm2000 時間: 2023-9-24 09:18

以這茶為主，茶湯甜度高，
搭點老班長熟茶，增加喉韻黏著度。
射大還在賣的段泥水平壺，
香氣會受點影響，但口中茶湯飽足感增加。很滿足。

作者: 射過溪 時間: 2023-9-24 09:46

感謝茶友短訊訂購一箱20斤

作者: 射過溪 時間: 2023-10-13 14:44

感謝正常的茶友短訊回購五斤

作者: 射過溪 時間: 2023-10-14 03:02

正在泡飲7/26醒茶至今的
經過二個半月的醒茶,圓潤度,香醇感及飽滿度增加了不少
所以浸泡時間增加一些,頭沖40秒,之後25秒起,好增加飽足感
這一增加浸泡時間,喝來還真很滿足,油潤香醇,圓潤飽滿.....
尤其是茶樹精油的沁涼感與辛熱感,讓人很舒服
口腔先沁涼後辛熱,落喉後暖身又暖胃
正適合逐漸轉涼的氣候,寒冬服用更是讚

當然..若與70年代老班章毛尖熟散茶相較,自是差了一截
但卻是款價格非常實惠的超級優質口糧老熟茶
日常品飲負擔輕,好喝又喝不用怕

作者: jimmy2019 時間: 2023-10-15 12:14

本帖最後由 jimmy2019 於 2023-10-15 12:30 編輯

老闆，看到你動人的品飲文，
再來5斤吧

作者: 射過溪 時間: 2023-11-15 19:44

感謝正常的茶友短訊回購一箱20斤

作者: teafoolyou 時間: 2023-11-16 13:13

射大，一斤，謝謝！

作者: wade 時間: 2023-11-18 15:03

二斤…….謝謝

作者: 射過溪 時間: 2023-11-19 13:01

感謝茶友短訊訂購2斤

作者: jimmy2019 時間: 2023-11-20 14:34

老闆您好，為何我這次買的比以前好喝，
有夠像老生茶，有濃濃的樟香味，很超值哦

作者: 射過溪 時間: 2023-11-27 11:13

老闆您好，為何我這次買的比以前好喝，
有夠像老生茶，有濃濃的樟香味，很超值哦 ...
jimmy2019 發表於 2023-11-20 14:34

密封乾倉收藏的好茶,一定是越醒茶越好喝的

而且變化會很大很快,這跟盜墓原理一樣
封藏N年的古墓一但被挖開通風後
裡面的藏品就會很快速的起變化

作者: 射過溪 時間: 2023-11-27 11:14

感謝茶友短訊訂購一斤

作者: 射過溪 時間: 2023-11-28 20:11

本帖最後由射過溪於 2023-11-28 20:13 編輯

密封乾倉收藏的好茶,一定是越醒茶越好喝的

而且變化會很大很快,這跟盜墓原理一樣
封藏N年的古墓一但被挖開 ...

金錢 +100 T元 hoffmann 2023-11-27 14:55 藥韻今天又感應到了
射過溪發表於 2023-11-27 11:13

北部的氣候早晚溫差大
白天艷陽高照,溫暖宜人,太陽一下山就越來越寒涼了
就來一泡暖身兼暖胃唄....

120cc紅泥,8g, 溫壺不洗茶,頭沖25秒,之後20秒起
除了帶爽勁的樟香外,正如hoffmann兄說的..轉出藥韻了
尤其尾韻的感受非常明顯持久,很讚
不過還沒完全,再醒茶一段時間藥韻會越來越濃郁
再加上越來越油的油潤感,那喝來豈是一個爽字能鳥
實是寒夜裡的自慰聖品
亦是一款物美價廉C/P值極高的實喝型好茶
而且是倉儲及茶質均優的好老茶
這樣的好茶,我想只要是正常人,喝了都會很喜歡及回購的.....

作者: 射過溪 時間: 2023-12-1 22:39

早上宅配一原箱給訂購的茶友,寄出前抓了8g試茶

這是每次開箱後必做的事,確定茶品倉儲及茶質優良才會寄出
雖然我對我倉儲極為用心且有信心
但畢竟封存了幾十年,試一下確定無誤後才能安心寄出
畢竟一個茶出去,不管是幾公克還是幾十斤
都代表你本人,所以再忙再累也要把品質顧好
這樣才對得起茶友們付出的每一分錢

120cc紅泥,8g, 溫壺不洗茶,頭沖25秒,之後20秒起
很好,除了尚未醒茶潤燥所帶來的些許燥感外,一切正常良好
涼喉感,油潤感,樟香藥韻的表現均優,且堆味很輕
收到後略加醒茶就很好喝了

這茶的香氣,喉韻,調性都很像70年代老班章毛尖熟散茶
畢竟都是來自同山系的好茶,當然若同時兩相對尬的話...
細膩度,膠質感,層次感,霸氣感,陳韻...就會有明顯的差異
但也不失為一款物美價廉的口糧老熟茶
難怪正常的茶友都一箱一箱的買
放著慢慢藏飲,絕對值得

作者: hare333 時間: 2023-12-2 08:52

二斤，謝謝

作者: 射過溪 時間: 2023-12-18 00:12

感謝茶友短訊訂購2斤

感謝茶友短訊訂購5斤

作者: 射過溪 時間: 2023-12-19 09:11

因為他甚麼都有,例如荷香,蔘香,樟香,而且濃郁度都不錯
尾韻還有一無以名之的芳香與甘甜
只是彼此間很均衡的共存著,誰也不搶誰的光彩
正如一個文武全才且深黯各種技藝與學問的儒俠
看似平凡憨傻,一接觸才知深不可測,就像我一樣....
射過溪發表於 2023-7-26 17:15

一直在找那包醒茶一年半的(現在已快二年了)
今早總算找到了,原來就藏在燈火闌珊處
那就來試一下保溫瓶泡法唄....

450cc保溫瓶, 3g, 注水400cc,每隔一小時服用一次
第一個小時樟香濃郁,很清爽
第二個小時出杏仁味,很油潤
第三個小時藥韻漸出,很香甜
第四個小時蘭香出現,很高雅
之後蘭香越來越馥郁,並融合了以上的香與韻
飲後爽得吱吱叫

也發現原來那無以名之的香氣是高雅蘭香,只是當初未顯而已
在高溫久浸之下才羅衫漸解,露出潛藏的驚人好身材

另外...
近日從品飲中發現,有些老茶的蘭香很隱晦
要有足夠的濕醒茶時間才會明顯的釋出
(保溫瓶悶泡也算濕醒茶的一種)

晚點再來用保溫瓶試泡未醒茶的

作者: 射過溪 時間: 2023-12-19 11:49

晚點再來用保溫瓶試泡未醒茶的
射過溪發表於 2023-12-19 09:11

懶得另搬一箱未醒茶的,就拿略有醒茶的來試
果然一如所尿,溫潤度不夠而顯燥澀感,還不適合用保溫瓶悶泡
所以收藏良好的老茶,足夠的醒茶是很重要滴

作者: 射過溪 時間: 2023-12-27 11:45

感謝茶友短訊訂購5斤

作者: 射過溪 時間: 2024-1-23 18:30

這茶我也有搬一箱來羅東的樹蘭窖服用,剛剛開箱泡飲....

120cc紅泥, OOXX隨便
是很乾燥乾淨的香醇老茶味
雖然尚未醒茶,樟香味還不明顯
但那甘醇的好滋味也夠迷人了

苦甘回韻佳,辛涼的氣息帶勁,體感的溫熱性讚
喝了身體很溫暖很舒服,且清清爽爽的沒啥堆味
寒流來襲時,就是要喝這種老熟茶驅寒保溫
人老了真的要善待自己,你不對自己好,誰對你好呢,對吧!

服用時,微開的窗戶飄來樹蘭的高雅香氣
同時熱熱的喝著老熟茶,那豈是一個爽字能鳥
靜靜的喝老茶,默默的聞花香,就是人生好光景

這茶原本有三百多斤,將近四百斤
但這次來羅東前清點了一下數量,大約只剩150斤了
有些茶友都是一箱一箱的買,所以銷售速度快
好茶難得,平價的好茶更是難得,而且是很乾淨的老茶
喜歡的可多購藏一些備用,這樣老了就有可以喝不用怕的優質老茶
那是多爽多幸福的事啊......真的!

作者: 射過溪 時間: 2024-4-13 06:19

本帖最後由射過溪於 2024-4-13 06:25 編輯

晨起,頭部充血不足,有點昏沉+目視不明
就來泡這醒腦明目的舒爽茶唄.....

100CC紫砂, 6g,溫壺後30秒,之後20秒起
還沒喝光聞茶乾的樟香氣息就很爽
飲後樟香在口腔衝擊的辛涼沁爽感更爽
難得的是沒有渥堆熟普惱人的堆味
只有溫熟的口感與體感,且活性很好
尾韻的甘醇老茶味更是持久迷人

當然..若跟70年代老班章毛尖熟散茶比
細膩度,深邃感,沁涼感,陳韻,還有哥哥的感覺自是不如
但已是市所難尋很難得的一泡老熟茶了
尤其價格是如此的平實,完全可以喝不用怕
實是一款人見人愛,花見花開,車見車爆胎的口糧好茶啊
當作日常的口糧茶,絕對對得起您的口味及口袋,真的!

歡迎光臨臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/)