標題:
台茶簡介 七大茶類特性
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作者:
山城茶戀
時間:
2011-8-22 02:40
標題:
台茶簡介 七大茶類特性
[flash]http://www.youtube.com/v/kjnta4kY6dw?version=3&hl=zh_TW&rel=0[/flash]
作者:
山城茶戀
時間:
2011-8-23 13:11
回復
1#
山城茶戀
關於鐵觀音部分的拍攝當時,猜想可能是非茶產季,片中的焙籠焙熱揉茶片段,在王有記焙茶間輕略帶過,有點美中不足!
作者:
山城茶戀
時間:
2011-8-23 22:38
本帖最後由 山城茶戀 於 2011-8-23 22:54 編輯
終於找到了
鐵觀音包布揉
解塊後的文火加熱
位於影片第 2分24秒後開始
[flash]http://www.youtube.com/v/_0_tDHg3zME?version=3&hl=zh_TW&rel=0[/flash]
哇!這影片裡的機器有點兒年紀了
做茶機器的殺菁鍋好小
舊型乙種乾燥機
望月式揉捻機可能是繼人力手搖之後
初裝馬達的年代!
作者:
ahating
時間:
2012-1-25 10:04
回復
3#
山城茶戀
非常感謝分享
真沒想到鐵觀音那麼夠工
難怪那麼好喝
那麼多的技術活
價格不斐也值得
這種製法在國際市場上應該很有走高端茶的優勢
新學者隨便說說
歡迎光臨 臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/)
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