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標題: 请教有关台湾乌龙茶树年龄与品质关系 [打印本頁]

作者: 阿莫    時間: 2010-8-29 20:42     標題: 请教有关台湾乌龙茶树年龄与品质关系

虽然影响茶叶品质有N多因素。。。但在同一环境条件下差距较大之茶树年龄尤使饮者易于感受!

如:广东风凰单丛----新枞/老枞/百年古树。正比关系!

     闽北岩茶----------同上!

     闽南铁观音-------据悉植后4年內为新枞,尤其满2年为顶级材料,进入第5年后为老枞期若管理得当则差异轻微。反正关系!

但台茶产区相对高海拔高冷,甚至部分倡导有机精细栽培,不知在此环境条件下树龄对品质是否有明显影响吗?恳求达人解疑。。。

      




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