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標題: 老茶覆焙體驗暨線上討論分享活動 [打印本頁]

作者: 蔣爵陽 時間: 2011-10-13 17:59 標題: 老茶覆焙體驗暨線上討論分享活動

緣起: 05~06年時曾由夢幻茶兄(林師傅)提供茶樣在台茶版舉辦過唯一的一次線上老茶覆焙後付費分享體驗活動(活動所得扣除開銷後全數善捐)
      猶記得當初好像大致是分為三階段
                                    1.各家領茶烘焙處理
                                    2.線上盲飲討論
                                    3.茶友一同定價分享

現由小弟提供一款茶樣為這次活動使用唯一不同在於最後活動所得金額在扣除開銷後
                                                40%分給參與烘焙者,
                                                60%小弟收回為茶料費用

活動茶品:  民國83年武陵冬茶

參與烘焙者名額額滿數:  5 位(加上小弟共6位2011/1013.20:30更改)
每位參與烘焙者可拿回7斤6兩茶葉覆焙調整

------------------------目前活動方式只想到這  請包涵----------------------------

誠摯歡迎有參與過的茶友及有興趣參與的茶友提供想法整合後來促成此次活動的成形

細節請跳閱84樓：
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=30483&pid=914280&fromuid=8

作者: 若水 時間: 2011-10-13 18:20

緣起: 05~06年時曾由夢幻茶兄(林師傅)提供茶樣在台茶版舉辦過唯一的一次線上老茶覆焙後付費分享體驗活動(活 ...
蔣爵陽發表於 2011-10-13 17:59

老蔣兄阿...您有神通喔...

去年跟 **兄討論請益時....他很好心寄來5位同款茶不同人..覆焙的茶
其間..前輩問了幾次~~偶喝的感想如何?
偶都很老實的說:.很奇怪..不知為何...偶都沒泡來學習...

今天下午想到這次木柵台茶會
有五位製茶師會來參加..
想泡來喝看看他们的手路不同在那裡
等會..老頭回來再一起來泡喝看看....

...

作者: 喝茶賞壺 時間: 2011-10-13 18:33

本帖最後由喝茶賞壺於 2011-10-13 18:37 編輯

小蔣兄
後學報名參加
並建議分發各焙茶師其他焙茶師之茶葉各2兩

作者: 夢幻茶 時間: 2011-10-13 19:05

緣起: 05~06年時曾由夢幻茶兄(林師傅)提供茶樣在台茶版舉辦過唯一的一次線上老茶覆焙後付費分享體驗活動(活 ...
蔣爵陽發表於 2011-10-13 17:59

老兄啊!!

秋天到近來開始手癢.......

我也報名一份...

作者: 嗜茶士 時間: 2011-10-13 19:46

報名一份學習

作者: hifi 時間: 2011-10-13 19:57

報名一份學習~

作者: 瑩瑩 時間: 2011-10-13 20:13

緣起: 05~06年時曾由夢幻茶兄(林師傅)提供茶樣在台茶版舉辦過唯一的一次線上老茶覆焙後付費分享體驗活動(活 ...
活動茶品: 民國83年武陵冬茶

參與烘焙者名額額滿數: 6 位(加上小弟共7位)
每位參與烘焙者可拿回7斤6兩茶葉覆焙調整

蔣爵陽發表於 2011-10-13 17:59

小弟曾購買舊版活動之覆焙老茶學習，
私感美中不足者～欠缺未覆焙原茶可供比對！

建議此回活動應控留一份未覆焙原茶。

作者: 蔣爵陽 時間: 2011-10-13 20:24

小弟曾購買舊版活動之覆焙老茶學習，
私感美中不足者～欠缺未覆焙原茶可供比對！

建議此回活動應控留一 ...
瑩瑩發表於 2011-10-13 20:13

介於班長上述所提及小弟手中此茶總量

那就只好減少一烘焙者參加名額
目前連小弟已有5位參與
那就等第6位報名即截止
後開始準備派分茶葉相關議題
--------------------------------------後續階段還請諸位多多給給意見-----------------------------------

作者: gm03isme 時間: 2011-10-13 20:35

想報名一份學習.不知可否?

作者: 山城茶戀 時間: 2011-10-13 20:43

關於這好活動，小弟幾點想法:
1.回交茶葉的日期定訂，參加者方便初擬茶葉焙火週期的設定，
2.最終焙火風格設定，雖然以自由發揮為主，但茶葉得來不易且珍貴，可能需要有一些方向的設定
3.誠徵一位..成果之後，最終的分裝包裝者，加上人的巧思包裝，或可簽名紀念珍存，俾使這茶更人文!

作者: 星天牛 時間: 2011-10-13 22:02

懇請後補報名一份.

作者: 若水 時間: 2011-10-13 23:08

能否將茶..拿到這次台灣工夫茶會現場
分裝給六位製茶師
讓大家來見證歷史的一刻
與會茶友若有興趣
也可報名購買焙後茶品

作者: 蔣爵陽 時間: 2011-10-14 13:05

那就11/12日茶會小弟把茶帶上
茶會當日分茶
星天牛兄當日也會參加茶會
那就現場後補好嗎
我想當初預設的7位應該還是夠的

作者: gm03isme 時間: 2011-10-14 16:16

回復 13# 蔣爵陽

蔣先生您好.有報名參加老茶覆焙體驗暨線上討論分享活動 .但是11/12日茶會個人並未報名.請問分派的老茶樣要如何取得?可宅配或寄存某處.麻煩告知.謝謝!

作者: 蔣爵陽 時間: 2011-10-16 21:51

回復 14# gm03isme
兄若真無法出席茶會領茶
那也只好當日分茶打包完畢後
再給你寄上

作者: 山城茶戀 時間: 2011-11-17 18:43

本帖最後由山城茶戀於 2011-11-17 18:46 編輯

茶主人:
今天相對溼度高達77% 是老茶低溫循環的好日子，小弟給它喬下去了! 等會階段好了再來試泡貼圖對比! 小弟選用B機......

作者: 夢幻茶 時間: 2011-11-17 21:03

喂!!喂!!
遊戲規則.方法還沒訂........我的茶還躺在那兒.....

作者: 喝茶賞壺 時間: 2011-11-17 21:13

上次焙茶後學也有參加，焙茶方式讓焙茶者自由發揮。烘焙好後統一交茶，然後再派茶盲飲、訂價!
後學已溝思好如何著手，預定一個月可以交茶!

作者: 喝茶賞壺 時間: 2011-12-4 21:41

請問各位焙茶前輩，此活動要如何進行下去?

作者: 蔣爵陽 時間: 2011-12-7 03:51

請問各位焙茶前輩，此活動要如何進行下去?
喝茶賞壺發表於 2011-12-4 21:41

小弟只是提供樣茶來促成此次活動活動方面還是得靠大夥集思廣益來推動進行才好

建議此帖可移至台茶版後進行後續討論及程序進行

作者: 若水 時間: 2011-12-7 14:43

小弟只是提供樣茶來促成此次活動活動方面還是得靠大夥集思廣益來推動進行才好
建議此帖可移至 ...
蔣爵陽發表於 2011-12-7 03:51

茶發給  各位焙茶師...也快一個月了....

建議  老蔣兄您
                     1.是否在台茶版新開個帖..繼續討論?
                     2.還是..先將各位茶師焙好的茶...統一寄到一處...
                        開題讓茶友參加報名後..再寄每款茶樣給報名茶友試飲報告及估價
                        然後取其每一款茶平均價....為每款茶款價格
                        也可讓參與茶友優先取得購買權...或先繳交參與活動費用...或是茶友以小組來參加.....等
      大家集思廣意...來討論一下....怎麼進行較順利...

作者: 夢幻茶 時間: 2011-12-7 16:06

茶發給  各位焙茶師...也快一個月了....

建議  老蔣兄您
                     1. ...
若水發表於 2011-12-7 14:43

茶還沒動..
繳茶日何時......
整理茶的日子要夠.不然會穿邦?????

作者: 若水 時間: 2011-12-7 22:39

回復 22# 夢幻茶

快一個月了咧.....還沒動??

吼.....林師傅..您混得粉兇ㄛ...

ㄚ您素不素謙虛故意這樣說...

作者: 夢幻茶 時間: 2011-12-7 23:08

回復夢幻茶

快一個月了咧.....還沒動??
吼.....林師傅..您混得粉兇ㄛ...
ㄚ您素不素謙虛故 ...
若水發表於 2011-12-7 22:39

姑娘:
前輩们嘴多很凋.挑.歪...正考慮中.不知道要什麼型的風味來侍候大爺们....
有定繳茶日.出手比較好伸縮....

混的是蔣兄.....

作者: 若水 時間: 2011-12-7 23:20

姑娘:
前輩们嘴多很凋.挑.歪...正考慮中.不知道要什麼型的風味來侍候大爺们....
有定繳茶日.出手比 ...
夢幻茶發表於 2011-12-7 23:08

啥....??連老蔣也這樣??

嘿

..那沒關係呀...大家都來比慢...看誰焙火功夫撐得最久...混得最兇......

(偶又不是焙茶師....亂出點子....可別理偶胡亂說話....跟酸...

)

作者: 若水 時間: 2011-12-7 23:33

回復 20# 蔣爵陽

上次是有聽到..就依每個焙茶師認為焙好了!!可以交件的時間為準!!

老蔣兄阿....您老人家也好歹..說說話....給個譜吧~!!

...

乾脆...請每位尊敬的焙茶師來說目前進度到那裡...您再定奪交件日期如何呢??

阿不然這樣耗著...也沒個譜..不是嗎??

作者: RTYU 時間: 2011-12-7 23:41

回復蔣爵陽

上次是有聽到..就依每個焙茶師認為焙好了!!可以交件的時間為準!!

老蔣兄阿....您老人 ...
若水發表於 2011-12-7 23:33

這種比較方式,壓力應該粉大...

作者: 若水 時間: 2011-12-8 09:05

這種比較方式,壓力應該粉大...
RTYU 發表於 2011-12-7 23:41

其實.....有人喜歡巾幗不讓鬚眉...有人喜歡猶抱琵琶半遮面
林志玲..隋棠...瑪麗蓮夢露...各有各的美
依個人如何用不同角度去欣賞與個人偏好
ㄚ不然.

這樣好了...

.請老蔣也給偶一份茶..偶用煮飯的電鍋焙一焙

他们應該就不會有壓力了....

ps:老頭若看到此內容..一定會跟偶說~妳是甚麼東西ㄚ...別亂說話...

哎呀!!熱鬧一下主題嘛......大師们都惦惦的...
茶隨主人心念轉...太嚴肅的話...喝的人也會感受到那份拘謹.....這樣的茶款一點都不好玩...

作者: 夢幻茶 時間: 2011-12-8 10:31

其實.....有人喜歡巾幗不讓鬚眉...有人喜歡猶抱琵琶半遮面
林志玲..隋棠...瑪麗蓮夢露...各有各 ...
若水發表於 2011-12-8 09:05

汝活力.熱情四射.....真好
是否可動得了惦惦的這些老大人.來說說一些意見..

老蔣可能還在孵蛋中.方法規則思考中.....
杜兄也叉腰旁邊監視著.....
我們就樂得清閒...喝茶

作者: 若水 時間: 2011-12-8 10:59

汝活力.熱情四射.....真好
是否可動得了惦惦的這些老大人.來說說一些意見..

老蔣可能還在孵蛋中.方 ...
夢幻茶發表於 2011-12-8 10:31

嘻..嘻..

...您老神在在..應該心中早就有底了..

您们這幾位大師..個個都很厲害了得.....只因茶友口感喜好不同而已..沒啥高低啦..別緊張..

您看...茶會那天每位桌長都是泡茶高手...事前報告發帖...
茶會當場侍茶不藏私專心泡給大家喝...
也沒像您们這幾位大師這樣惦惦沒發帖呀..

有論壇真好...學習樂趣無窮!!
加入T4U的茶友真的很幸福...

作者: 山城茶戀 時間: 2011-12-13 22:33

本帖最後由山城茶戀於 2011-12-13 22:37 編輯

小弟自從11/12領回
每逢初一、十五都給它焙焙焙!
陽火陰火平鋪挖洞
樣樣來~
只差沒有凍露水!

茶可是沒壞喔! 好喝得很~
體積縮小了
色澤也淡了些
茶乾以手輕摸
鬆粉的感覺來了!

作者: 若水 時間: 2011-12-13 23:01

回復 31# 山城茶戀

色澤也淡了些
茶乾以手輕摸
鬆粉的感覺來了!
......................................................

請問許教授
茶乾~~不是越焙顏色會越深嗎?
鬆粉...??是指水份乾了些...輕鬆爽朗的感覺嗎?

作者: 若水 時間: 2011-12-13 23:03

回復 31# 山城茶戀

還有...為何茶要給它凍露水??
像製綠豆葟..

作者: 山城茶戀 時間: 2011-12-13 23:13

回復山城茶戀

色澤也淡了些
茶乾以手輕摸
鬆粉的感覺來了!
.................................... ...
若水發表於 2011-12-13 23:01

剛下焙的茶
是要比初入焙時色澤要淡的
這樣才是有透乾的

變深是幾天后的現象
汝果剛下焙是比先前更深更油潤~~
嘻~金包銀喔!

作者: idiot 時間: 2012-1-1 20:58

本帖最後由 idiot 於 2012-1-1 21:10 編輯

有後繼的共識嗎???

還是春節前後  各位師傅看進度
大家定個寬裕的交茶時間  (春假? 端午? 暑假?)
T4U開個中型茶會  或是各地揪團的中小茶會

然後在茶會上直接鑑定杯對泡後??
和分別紫砂壺/柴燒壺慢慢泡 ?  (壺泡部份比鑑定杯的部分重要, 品飲也該用雙杯)

泡前也會希望師傅們講一講自己的意念
和希望的表現

作者: 山城茶戀 時間: 2012-1-2 02:55

回復 35# idiot

[attach]82490[/attach]

滿是小心看與待這茶的.....
如履薄冰的首次入焙
到前幾天的第3次復焙
結果如圖~~

作者: 蔣爵陽 時間: 2012-1-3 05:36

有後繼的共識嗎???

還是春節前後各位師傅看進度
大家定個寬裕的交茶時間 (春假? 端午? 暑假?)
T4U開個 ...
idiot 發表於 2012-1-1 20:58

教授就委由您來運籌帷幄引導這活動ㄉ進行程序如何

作者: 嗜茶士 時間: 2012-1-4 17:38

我還要焙一次火才能收工
估計農曆年前可焙好

作者: 蔣爵陽 時間: 2012-1-4 21:55

這茶後學也已經覆焙整理過一次預估年節前後待其稍微回潤後
再次補火修飾應該就能完成
不知其他幾位前輩進度如何

作者: 夢幻茶 時間: 2012-1-4 23:40

我是米才剛洗好而已..可能要用快速爐了.......

作者: 喝茶賞壺 時間: 2012-1-7 22:38

後學的部分已經處理兩次完成，目前已入老甕中回潤!
需待天氣好時，在看是否需覆焙修飾!預估元宵節前後可完成!

作者: 山城茶戀 時間: 2012-3-1 12:36

本帖最後由山城茶戀於 2012-3-1 12:40 編輯

完成囉!

茶乾圖的上方是老驢谷，下方的才是本次活動的素材

這張圖右上角才是這次活動素材(色澤較淡)，這張是以葉底為曝光基礎拍的

高陽堂許氏堪茶焙製法，總計33小時完成，然活性如原貌~ 最終了溫度112
始終陪在她身旁守候的是老驢谷~

我發誓絕對不會再覆火了!

作者: 夢幻茶 時間: 2012-3-7 14:15

[attach]84632[/attach][attach]84634[/attach]
[attach]84635[/attach][attach]84636[/attach]

這茶品是到目前為止的品質....

作者: 夢幻茶 時間: 2012-3-7 15:26

完成囉!

茶乾圖的上方是老驢谷，下方的才是本次活動的素材

這張圖右上角才是這次活動素材(色澤較淡)，這 ...
山城茶戀發表於 2012-3-1 12:36

評分金錢 +500 T元 2012-3-7 14:30 是! 拍照進步了喔!

兄說的是解析度嗎?
是有換了相機....還有使用壓縮軟體時有用一放大在貼上(不太懂什麼東東)

作者: 蔣爵陽 時間: 2012-3-7 15:29

緣起: 05~06年時曾由夢幻茶兄(林師傅)提供茶樣在台茶版舉辦過唯一的一次線上老茶覆焙後付費分享體驗活動(活動所得扣除開銷後全數善捐)
      猶記得當初好像大致是分為三階段
                                    1.各家領茶烘焙處理
                                    2.線上盲飲討論
                                    3.茶友一同定價分享

相信幾位前輩手上的茶應該都已調整完畢
此線上活動也該進入第二階段
   2.線上盲飲討論

在此徵求一位熱心且有茶葉包裝器具的業界前輩
來分裝以及協助派茶,以便後續活動進行............謝謝

作者: 山城茶戀 時間: 2012-3-12 21:54

第N次拉起這個主題~~~~~
哪位仁心者要辦?

作者: 喝茶賞壺 時間: 2012-3-12 22:41

不知我們熱心的若水姊是否有意願?

作者: 蔣爵陽 時間: 2012-3-13 00:23

回復 47# 喝茶賞壺

可是得有包裝茶葉的器具和分裝袋才行如何是好

作者: idiot 時間: 2012-3-13 00:54

回復喝茶賞壺

可是得有包裝茶葉的器具和分裝袋才行如何是好
蔣爵陽發表於 2012-3-13 00:23

請若水阿姨去員林或是嘉義一遊??? 順便監視包裝???

作者: 羽身 時間: 2012-3-13 01:04

快快要報名了 1號先啦(不然到時候人不在台灣) 拜託啦

作者: lin 時間: 2012-4-9 00:02

找這題文還要會一番功夫.可見冷沉到這個地步.....

阿講好像要放給他爛.多沒有後續...

我負責的茶放在那兒.看來很"鬱摯"...所以今天又動了"它"...
不管它會不會過火.茶沒死前永遠可動....

作者: 夢幻茶 時間: 2012-4-12 23:41

緣起: 05~06年時曾由夢幻茶兄(林師傅)提供茶樣在台茶版舉辦過唯一的一次線上老茶覆焙後付費分享體驗活動(活 ...
相信幾位前輩手上的茶應該都已調整完畢
此線上活動也該進入第二階段
2.線上盲飲討論

在此徵求一位熱心且有茶葉包裝器具的業界前輩
來分裝以及協助派茶,以便後續活動進行............謝謝
蔣爵陽發表於 2012-3-7 15:29

剛剛又泡了一泡.是為了掌握品質......老蔣再慢慢才交茶的話.可能剩5斤(我不負責)...

茶湯溫熱喝時感覺是滑.空..休一下到喉底.非涼感....溫涼時感覺飽口.雅舒適的酸..
聞茶壺蓋.熱茶捨沖上時.聞香杯底子裡 ..皆有陳年木質香顯 ..

品後深喉底韻湧甘甜.我喜愛現在的感受.改天再試茶看會怎麼樣.....比較不愛存甕放太久後的茶湯....

作者: Jimmu 時間: 2012-4-19 03:57

頂一下。

作者: 星天牛 時間: 2012-4-19 09:30

還好蔣老闆辦事深思熟慮.交茶日期須擇良日.否則.我的老茶只焙了一半的進程而已.

作者: 夢幻茶 時間: 2012-4-19 10:38

還好蔣老闆辦事深思熟慮.交茶日期須擇良日.否則.我的老茶只焙了一半的進程而已. ...
星天牛發表於 2012-4-19 09:30

耶!!
自高雄茶會中互相比較研究後..
回去您们又開始用功了....這這這那庵的怎麼辦不就比不上汝们的了..

假如我再操它會不會被我操死了..

蔣老闆..救命ㄚ決定日什麼時候

作者: 星天牛 時間: 2012-4-19 13:59

林大師.您老功夫好不怕操啊!

作者: 知秋 時間: 2012-4-23 18:04

期待ＩＮＧ.....

作者: 福嫂 時間: 2012-4-23 19:14

我看福嫂決定.
就這次北部茶會之前,毎位焙茶師交茶.推舉一人當中間人.
就提芬妮好了(請杜小姐表態)
然後用五種顏色茶袋.分別裝五位焙茶師的,再五色一組(總淨重約500公克,毎一色袋100公克)
當T4U壬辰年紀念茶,如何老大???
價格的決定
現在由五位焙茶師.毎人決定市售價,且於下頁可以開始,
再取中間價格.(總數除以五人價格)
價格決定後,由茶友們開始認購.一人最多二組.(幾組需由五位焙茶師,把茶量給報上來)

有問題的.....茶友們開始提出,由五位焙茶師共同解決.ok

請若水姐姐留意,本版訊息,且加以統籌(甘溫)

作者: 瑩瑩 時間: 2012-4-23 20:03

我看福嫂決定.
就這次北部茶會之前,毎位焙茶師交茶.推舉一人當中間人.
就提芬妮好了(請杜小姐表態)
然後用五種顏色茶袋.分別裝五位焙茶師的,再五色一組(總淨重約500公克,毎一色袋100公克) ...
福嫂發表於 2012-4-23 19:14

建議再加原茶100g~~共六包合計600公克

作者: 知秋 時間: 2012-4-23 20:06

有原茶可供比對當然最好

作者: 福嫂 時間: 2012-4-24 14:18

建議再加原茶100g~~共六包合計600公克
瑩瑩發表於 2012-4-23 20:03

有原茶可供比對當然最好
知秋發表於 2012-4-23 20:06

已詢蔣兄.還有民83武陵烏龍原茶.

那就原茶也100克.共600公克.
那原則上,就包括原茶,報六種價格,總報價除以六.

作者: 夢幻茶 時間: 2012-4-24 17:51

我看福嫂決定.
就這次北部茶會之前,毎位焙茶師交茶.推舉一人當中間人.
就提芬妮好了(請杜小姐表態)
然後 ...
價格的決定
現在由五位焙茶師.毎人決定市售價,且於下頁可以開始,
再取中間價格.(總數除以五人價格)

福嫂發表於 2012-4-23 19:14

請不要球員兼裁判....聽聽銷費者心聲

作者: 福嫂 時間: 2012-4-24 18:18

請不要球員兼裁判....聽聽銷費者心聲
夢幻茶發表於 2012-4-24 17:51

當然沒問題~~~(只要不低於成本都沒關係的)
本來就是拿稍有年份的茶出來推廣焙茶工夫的.

那林師ㄟ意思是???

作者: Jimmu 時間: 2012-4-29 04:12

什麼時候開賣，記得敲下我，報下價錢。我來學習、學習。[code][/code]
不然先報名囉。

作者: 瑩瑩 時間: 2012-4-29 17:13

當然沒問題~~~(只要不低於成本都沒關係的)
本來就是拿稍有年份的茶出來推廣焙茶工夫的.
...
福嫂發表於 2012-4-24 18:18

五位焙茶師覆焙成品各100克，及原茶也100克，共600公克為一認購單位。

小弟建議每一認購單位價格的決定～
1．由茶主人訂定原茶100克的價格。
2．請福嫂各別查詢五位焙茶師之覆焙工錢，再依總數取平均值為100克的覆焙工錢。
每一認購單位的價格=1項價格*6+2項價格*5。

若能於近期擬定方案，或可與五月茶會倂辦。

作者: 阿德 時間: 2012-4-29 17:48

若能於近期擬定方案，或可與五月茶會倂辦。瑩瑩發表於 2012-4-29 17:13

樂見其成

作者: cnu 時間: 2012-4-30 00:08

小弟問一下,弟都只買一般的金宣、烏龍,這算是毛茶嗎?覆焙的茶品與未覆焙茶味道不一樣嗎?另開賣時報價給小弟學習一下。謝謝

作者: 蔣爵陽 時間: 2012-6-4 00:51

緣起: 05~06年時曾由夢幻茶兄(林師傅)提供茶樣在台茶版舉辦過唯一的一次線上老茶覆焙後付費分享體驗活動(活 ...猶記得當初好像大致是分為三階段
                                    1.各家領茶烘焙處理
                                    2.線上盲飲討論
                                    3.茶友一同定價分享

蔣爵陽發表於 2011-10-13 17:59

終於等到一連串T4U活動過後的空檔時間
此檔老茶覆焙也該進行後續階段好在周年慶時有個成果
由於一直找不出在此活動中繼階段具包裝茶葉的前輩來分派茶樣
所以仍由小弟來處理活動後續幾位參予覆焙的前輩們的成品分派

請參予老茶覆焙的幾位前輩們於
2012/06/10
請將您所覆焙好的茶宅配置小弟這準備進行下一階段
線上派茶及共同訂價(盲飲不公布哪款何人所焙)
(彰化縣員林鎮中山路2段277巷10弄7-1號)

定價方面還如06-07年時拍賣規則(參予報價者均價後與提供者報價再次均價則成最後售價)

即刻起開始徵求10位有興趣的茶友參與後續線上盲飲訂價
(於此帖後開始跟帖報名額滿即止)

作者: 夢幻茶 時間: 2012-6-5 02:23

終於等到一連串T4U活動過後的空檔時間
此檔老茶覆焙也該進行後續階段好在周年慶時有個成果
由於一直找不 ...
蔣爵陽發表於 2012-6-4 00:51

即刻起開始徵求10位有興趣的茶友參與後續線上盲飲訂價--...-------是否可由網友推薦

作者: gm03isme 時間: 2012-6-5 08:37

個人建議--線上盲飲訂價--
可以9~11位奇數茶友參與.若以11位盲飲訂價後.
截去最高價第 1.2位及最低價10.11位.
均價後再與師傅價均價....以上.
若可明價原茶(或同等級)目前市價.則更趨公平...

作者: 福嫂 時間: 2012-6-12 14:42

號外~號外~
小蔣六月因代焙茶進度，有點小忙。但活動持續進行中~

勞請各位本活動焙茶師，將活動茶品寄回台灣福記茶行，
以利作業，另已收到建福茶行杜師傅活動茶品。感謝

此外，若茶友們有任何建議事宜，歡迎繼續討論~

作者: 夢幻茶 時間: 2012-6-13 17:35

號外~號外~
小蔣六月因代焙茶進度，有點小忙。但活動持續進行中~

勞請各位本活動焙茶師，將活動茶品寄回台 ...
福嫂發表於 2012-6-12 14:42

等1~2日好天氣寄回.........

作者: 星天牛 時間: 2012-6-13 19:52

了解!明後天可寄回.

作者: 夢幻茶 時間: 2012-7-17 00:32

頂一下............
找資料時無意發現..幾乎忘記它的存在....
蔣兄加油.....

作者: 夢幻茶 時間: 2012-7-21 22:14

被老

頂一下............
找資料時無意發現..幾乎忘記它的存在....
蔣兄加油.....
夢幻茶發表於 2012-7-17 00:32

[attach]88356[/attach]

回味當時..享受暫時無壓力時光..很快樂................

作者: 知秋 時間: 2012-7-21 22:55

被老

回味當時..享受暫時無壓力時光..很快樂................
夢幻茶發表於 2012-7-21 22:14

2011/11/16
至今已半年多矣
真是漫漫長路

各位辛苦的茶師
您辛苦了

作者: 福嫂 時間: 2012-7-21 22:59

已收到

(依寄回順序排)
林師
杜師父
星天牛兄
HIFI兄
小蔣
至今還有喝茶賞壼兄未收到哦~~~

作者: chiang168 時間: 2012-7-21 23:31

各位台茶師可以賣的時候短個訊感恩學習下?

作者: 知秋 時間: 2012-7-22 10:25

各位台茶師可以賣的時候短個訊感恩學習下?
chiang168 發表於 2012-7-21 23:31

五位焙茶師覆焙成品各100克，及原茶也100克，共600公克為一認購單位。

作者: chiang168 時間: 2012-7-22 21:01

不知多少錢?一斤

作者: 喝茶賞壺 時間: 2012-7-23 08:37

回復 77# 福嫂

一直故意忘記寄出
茶會會帶過去啦!

作者: 福嫂 時間: 2012-9-20 18:50

今日全數到期可以動了～～～

作者: 福嫂 時間: 2012-9-20 18:52

今日全數到期可以動了～～～
福嫂發表於 2012-9-20 18:50

是到齊

作者: 蔣爵陽 時間: 2012-10-13 15:56

本帖最後由蔣爵陽於 2012-10-25 09:18 編輯

所有茶品在小弟手上均未拆封(如圖)

如題:
         老茶覆焙體驗暨線上討論分享活動

由於到9月底才收齊各家作品,流程就簡化如下

此活動參與覆焙者有:          (每位均可免費獲得一組)
      杜師傅夢幻茶(林師ㄟ)  HIFI兄星天牛  喝茶賞壺  小弟我    6位

         加上原茶比對       總共每組7份(除原茶公開標示外恕不公開覆焙者身分)

         每份50g          總重每組350克    每組售價:台幣1000元整(含運費)

請參與此活動者無論用字深淺  多寡  務必寫出心得分享跟於此帖

活動報名至10月31日晚上9點止  總數只有60份每人限購乙份(更改為25日下午6點截止報名)

11月1日起開始心得分享交流(收到茶品後即可開始分享心得)

匯款帳號:  國泰世華銀行員林行(013)
               帳號023505365038
               戶名:蔣爵陽

作者: gm03isme 時間: 2012-10-13 16:45

如已開放報名，小弟希望購買一份謝謝

作者: chinatee 時間: 2012-10-13 19:47

小妹是香港區茶友，可購買一份嗎？連運費共需匯款多少？謝謝

P.s. 是不是只限一份？

作者: 瑩瑩 時間: 2012-10-13 20:39

登記一份體驗學習!

作者: ericchiang 時間: 2012-10-13 21:00

小弟也登記一份體驗學習!

作者: chinatee 時間: 2012-10-13 22:50

小妹是香港區茶友，可購買一份嗎？連運費共需匯款多少？謝謝

P.s. 是不是只限一份？ ...
chinatee 發表於 2012-10-13 19:47

登記一份學習。
請問寄香港運費是多少？下星期匯款。
謝謝！

作者: 045045045 時間: 2012-10-13 22:52

老台茶~小弟有很濃厚的興趣~報名登記一份學習.感謝您

作者: thisway0625 時間: 2012-10-14 03:09

登記一份......嚐盡7位大師力作...超值!!

作者: 蔣爵陽 時間: 2012-10-14 06:07

茶友們共有54份可登記
目前已報名者如下

1.gm03isme 兄
2.chinatee 兄
3.瑩瑩兄
4.ericchiang 兄
5.045045045 兄
6.thisway0625 兄

以上匯款者請短訊息給收貨資料謝謝

作者: mmm 時間: 2012-10-14 16:40

蔣兄
小弟登記乙份
學習
品嘗

作者: 若水 時間: 2012-10-14 16:53

報名登記一份學習.感謝您..

作者: 蔣爵陽 時間: 2012-10-14 17:28

本帖最後由蔣爵陽於 2012-10-15 13:16 編輯

茶友們共有54份可登記
目前已報名者如下
1.gm03isme 兄
2.chinatee 兄
3.瑩瑩兄
4.ericchiang 兄
5.045045045 兄
6.thisway0625 兄
7.mmm 兄
8.若水姐
9.Dior兄
10. 小青筆兄
11.小茶農兄
12.悟心兄
13.阿德兄
14.清涼齋曾叔
15.sand兄
16.2978 兄
17.flowerpapa0520兄

以上匯款者請短訊息給收貨資料

茶品在考量後,將在報名截止&額滿後統一宅配寄出

作者: Dior 時間: 2012-10-14 18:14

太好了.一次可以品嘗到6位的焙茶功夫..

報名+1

作者: 小青筆 時間: 2012-10-14 20:36

報名一份學習謝謝~

作者: 小茶農 時間: 2012-10-14 22:41

後學登記一份學習
感恩

作者: 悟心 時間: 2012-10-14 23:08

登記一份學習這2天匯款

作者: 阿德 時間: 2012-10-14 23:11

登記一份謝謝

歡迎光臨臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/)