標題:
如何分辨好茶?
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作者:
schupbachbfs
時間:
2011-12-1 16:29
標題:
如何分辨好茶?
如何分辨好茶?
茶葉品質的好壞,必須眼到、鼻到、口到、手到才能辨識出
貨真價實的好茶!
觀茶乾---好茶的外型一定是色澤新鮮、緊結、觸感酥脆。
觀湯色---好的茶,湯色清澈不帶混濁。
嚐茶味---好的茶,茶韻深遠,甘潤持久耐泡!
觀茶渣---好茶葉片,必須完整發酵越多,茶緣泛紅就越顯著。
辨識茶葉的技巧需經驗的累積,先找殷實的店家不致失誤!
買好茶注意事項:
1.貨比三家不吃虧,您可以將現在喝的茶帶到店去,現泡相互比較品質.價格.口感。
2.如果您擔心買回去的茶不一樣,選擇有鑑賞期的店家,可以未開封的茶包原價退錢。
3.到店試茶時,您可以從陳列架上任選一包來試泡。
4.您可以要求先試喝泡茶的用水,是山泉水或是一般的RO水,(如是山泉水就不用試了)
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