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標題: ..228.. 老鐵聚緣茶聚 [打印本頁]

作者: 緣投明    時間: 2012-2-28 21:46     標題: ..228.. 老鐵聚緣茶聚

228難得的長假很多茶友也都趁這個時候辦個小茶會聯絡感情,順便練練功夫.

這次茶會主題為"老鐵","老鐵":故明思意是指籃印鐵餅 ,七子鐵餅 ,簡字鐵餅,及繁體字鐵餅.

這些當然不是這此的主角 因為我們都沒有

不過也不用傷心我們最大的目的是在發掘比這些老茶更好的未來之星,然後再聯手將之掃貨收入再聯手將之炒高並獲取暴利.

只是到目前為止還沒找到

好了不扯了來看現場報告吧.
作者: 緣投明    時間: 2012-2-28 21:49

說沒有老鐵餅絕對是騙人的,先來一款號稱60年代的昆明鐵餅漱漱口.




作者: tedin5313    時間: 2012-2-28 22:08

今天是228紀念日,依例放假一天。

這幾天是連假,又逢最近全省櫻花大開,大家都跑去賞花,這一旦大家都想做的事,跟著做就會不好玩,聽說塞車時間比看花的時間多,加上冷氣團發威、陰雨綿綿,一些本來的好興緻都被老天爺給澆息了。

幸好,還是有些人夠溫暖,會找這個時間相聚喝茶,促成了這攤茶敘。

阿明哥已經開題,我就去整理照片,待會兒再po上來。
作者: 信錩    時間: 2012-2-28 22:17

大家都是2月14日接到黃兄的短訊後,就沒再聯絡了,但彼此都有共識一定要來喝茶,儘管通知略早也不曾懷疑或忘記….
開春"老鐵"茶會報告:
時間: 2/28日下午1點30分
地點: 緣府
茶品: 老鐵,請依潛規則各自表述
          ( 舉凡紅鐵,藍鐵,簡鐵,繁鐵,鐵觀音,鐵羅漢,甚至鐵釘均可)      
          PK篇:"簡鐵",請各選手加緊"醒茶",輸了就怨不得人了
PS.喝茶和喝酒一樣會醉,尤其喝好茶更容易醉,本來不該講的話也洩密了,看來聯手掃貨炒高的事改天再議…..
作者: 緣投明    時間: 2012-2-28 22:20

幸好,還是有些人夠溫暖,會找這個時間相聚喝茶,促成了這攤茶敘。

是阿,每次茶會都不只溫暖而且還熱哄哄.
作者: bluegallery    時間: 2012-2-28 22:24

回復 2# 緣投明


    這昆鐵的茶湯一入口....
    我必須要很誠實的講,雖然會再一次傷到茶主(茶主...對不起啦)
    這茶年份要再往上加30年,而且還是沒有渥堆味的熟茶
    先把這餅茶當成潄口茶,可見緣兄還是很有眼光的
作者: 信錩    時間: 2012-2-28 22:41

今天一夥人一起在中和茶店啊喝茶,為何稱茶店啊…因為有粉味,內行的都知道粉味是什麽…因為有粉味,所以今天大家比以往更盡興,也更快醉…
首先漱口茶是小弟的60昆鐵, 60昆鐵大都重倉這是眾所週知,和同期茶相比身價相去甚遠,所以大家都投以輕蔑的目光,小弟有自知之明,當個廖化做先鋒潤潤喉,應該還可稱職,水一沖淡淡的老味,淡淡的甜味,微微的藥香味,還真薄水….儘管大家不認同,但也說不出這是什麽鳥,另外賣家已離開十多年,也無從問起,所以我還是稱他60昆鐵,不認同的可以拿真的60昆鐵來尬一下。
作者: 緣投明    時間: 2012-2-28 22:45

回復  緣投明


    這昆鐵的茶湯一入口....
    我必須要很誠實的講,雖然會再一次傷到茶主(茶主...對不起 ...
bluegallery 發表於 2012-2-28 22:24

哇哩勒,我看這坑我不跳也不行了.

這茶聽說有老茶友評過且評語很高但小弟評價可能保守很多,

年代應為90年的東西茶質也平淡無奇沒有鐵餅該有的質地.
作者: tedin5313    時間: 2012-2-28 22:47

本帖最後由 tedin5313 於 2012-2-28 22:53 編輯

一直都是這一小票人,妄語要如何如何興風作浪,我聽了都好笑,套一句話:「自我感覺......」,反正喝茶練誚話,爽就好。




今天的菜,不會很多,其實,也不少,未必全喝,哪來的時間啊!能選擇就一定要挑一下囉!




這是我的第一杯──繁鐵,好喝,一開始就舒服。




再來是多年前赫赫有名,蓋過千層樓的主角----------88紅鐵,再度現身,嚐嚐看現今滋味如何?




入過倉,已退乾淨,這口感與鐵餅的韻味不太像,倒是和勐海廠的七子餅類似,現在已不錯喝,不過聽那價錢,好像調到現在,已到天邊去了。


作者: 緣投明    時間: 2012-2-28 23:02

首批中茶繁,我有一個問題,為什麼市場上除了首批好像沒有別批了




作者: 普普人    時間: 2012-2-28 23:14

回復 7# 信錩
看兄的評論
還真的不大符合60平版模的調性
尤其水薄這一項
作者: tedin5313    時間: 2012-2-28 23:23

88鐵的孌生兄弟,千禧紅鐵(我自己說的,因為外包很像)



這兩相對照,連茶餅都很像,但說差十幾年的東西,滋味就不知如何了。



滋味明顯有差,而且....竟然受肯定的程度比88紅鐵還好,是用性價比帶出來的結果嗎?



又一個破破爛爛的東西,這東西會好喝嗎?本人懷疑。


有酸梅味,是像真正的酸梅,質也不是頂好,只有順的感覺,退場退場,麻煩下次改進。

作者: bluegallery    時間: 2012-2-28 23:28

本帖最後由 bluegallery 於 2012-2-28 23:32 編輯

回復 10# 緣投明


    繁鐵這泡果然幫茶主掙回不少面子
    有茶質,回甘度佳
    但我又要粉誠實地再踐踏茶主一次
    我個人認為應該不是首批....因為前幾天我才喝過也是號稱"首批",它的老味比茶主的這餅較老
作者: tedin5313    時間: 2012-2-28 23:40

重量級的來了,最後決定勝負的關鍵之物,簡鐵大PK上場。




這滋味只能用幸福兩字形容,一入喉就有人檔不住的要「起駕」。
真有這麼強?
先造個勢嘛!



你不得不說它更強,因為它有穿衣服。
原封原包,有紙為證,拿來換扣扣,讓你數到手酸(要重複數啦!)


真的狠下心,把那層保護膜也一併褪去。


欲知詳情,下回分曉。
作者: shm0627    時間: 2012-2-29 00:43

本人(不能自稱尊榮VIP了,因為被拔掉了,哭哭......)
今天開開心心的喝完茶,又開開心心的喝完酒,回到家一看這帖~
頓時更是開開心心~~

因為解了心頭一個疑惑,那就是:小弟明明這麼優秀,為什麼不能繼續當「尊榮VIP」呢?
原來是因為跟論壇得大家夥兒,格格不入~~

怎麼說呢?
原來大家都想要先壓低價格來收茶~~
只有小弟心懷坦蕩,總是願意直接開出高價來收茶,而且不吝於分享~~
擋人財路,難怪屢遭排擠~~

像今天的第8款茶,茶主說花1100買,小弟馬上開2000~~
第7款茶,是第八款茶的兄弟,但是多了一件衣服,
小弟覺得更符合「公序良俗」些,所以加一倍開4000,
以上兩餅均承諾,當場付現,而且絕不不私吞,
見者有份,瓜分回家~~

可惜可惜,都沒買到,今天比較大的遺憾~~~

茶友人都好謙和,有錢都不賺的~~
作者: kuan    時間: 2012-2-29 08:32

回復 14# tedin5313


    哇..........還真的是窮人版紅印大PK,而且還是處子
    請問下次有要辦真正的紅印PK嗎???我可以報名付費參加嗎??
作者: wkchang    時間: 2012-2-29 08:48

話說這次茶會小聚來由為黃兄在過年後來了一封短訊,內容如同信錩兄之前用來騙錢、騙威望的一封回文所述,舉凡任何老鐵都可參與,因此早早在四天連假前即將228下午給空出來,準備好好享受一個輕鬆的下午茶時光。但在出門前的一則新聞,卻讓小弟久久無法釋懷。記得當時是在29三立都會台,報導序述內容如下:228受難家屬執疑228紀念日已失去原有意義,大多數的人只是盡情的享受連假,賞花的賞花、喝茶的喝茶、逛街的逛街、看電影的看電影,都沒人在為228受難家屬哀傷、緬懷!建議取消228紀念日,免得在228受難家屬哀傷的心情下又看到大家盡興的遊完而感到不平。


會報導這則新聞個人覺得還蠻驚訝的,真的有需要把自己搞得這麼悲情嗎?自己悲情也就算了,還要把全國人民都拖下水?是不是要總統下令當天不能舉辦任何結婚、喜慶,生日party?否則就是否定228的歷史價值?小弟請教一件事,十月十日國慶日時,又有誰想到躺在黃花崗的72烈士?又有誰去忠烈詞緬懷一下先烈當時建國的辛酸?當時提出228要大家重視,所以要放假的是這些人;現在又執疑大家放假不紀念因此建議取消放假的也是這些人;真的是吃這個也癢、吃那個也癢,也難為這些主政者了。


這是個民主的社會,放假要緬懷的就去緬懷、要享樂的就去享樂,誰也管不到誰,也影響不到誰,只要不犯法就行,就好比誰管你自己的錢要買什麼,用在那裏?只要不違法就可以。要比悲情可以,歷史上不乏這些悲情的故事,拿最近期的921大地震來說好了,震出多少悲情的家庭?最近大愛台才開始在演陳水合的事跡,看看悲情的人是如何走出悲情。希望這只是那位記者無新聞可報,因此自做聰明寫出這則新聞,而不是真的受難者的心聲。


一時感概,發出這麼多的牢騷,如有版上有剛好是228受難家屬的原諒小弟的直言,我們就回歸正題吧。


會中釘爺延續上一個茶會的議題,點出這首打油詩來…

下等水品有所貴相。
中等水品有所賤相。
上等水品有所 相。

第三句話的空格,留待自己無限的想像,可以填的字很多,就看自我的體會。

真相、假相、實相、虛相、無相、我相…,太多了…;愈虛無的字眼愈讓人心動,也愈能體會文學讓人的感動。但小弟覺得重點還是在前二句,反過來說就是再差的茶也有其優點,而再好的茶也有其缺點,宣揚優點比打擊缺點的心境好太多了,這讓小弟聯想到之前網路的一篇小品文。主要是說有一位留美的教師在改作業時剛好被一位美國教師看到,馬上被詢問為何如此批改。當時台灣教師用的方法很簡單,用100分把錯的題目分數扣掉就得到小朋友的成績;但老美不以為然,她認為應該是把所有對的分數加起來才是小朋友的成績。一個是用加法看事情,一個是用減法看事情,雖然成績結果一樣,但心路歷程不一樣。東方人習慣完美,因此容不下一粒沙;西方人包容缺點,因此看事情較為正面。


所以會中茶友有痣一同,立下茶會三點聲明。

1、茶評儘量客觀描述茶品正面之優點,缺點雖然也可以講,但以優點為優先;
2、避免落於下乘,儘量不公佈茶品主人;
3、會中不可問候人家的老母或是老母的老母,因為我們是文人雅士來著,和星爺不同。

講了半天還是沒開始評茶,看了一下小弟也蠻會屁的,這樣賺稿費也太累了;算了,先上班好了,留待下次分解,哈哈哈…
作者: 緣投明    時間: 2012-2-29 08:56

回復 10# 緣投明

這茶明顯的一款老鐵餅,回甘度不錯但就是水薄了些.
作者: 緣投明    時間: 2012-2-29 09:25

88紅鐵,這茶如鐵釘兄所言聽說已4-5W ,但好像是賣家自己在喊爽的.

到底是民國88年還是1988我想早年已在版上有所定奪就不再多說.



為了回應wkchang兄的"正面評價"評茶方式,小弟 的評語也來呼應 一下.

88紅鐵:果然是紅印等級至少印刷的字都是紅色的,茶湯厚實(比白開水)回甘度也很好(比一般的熟茶)

整體的分數我從1分給他加到50分(滿分.......),年代從50...60...70...80...90...100...再加就爆了.

這是我寫過最正面的茶評連自己看了都高興.
作者: 信錩    時間: 2012-2-29 09:56

本帖最後由 信錩 於 2012-2-29 10:04 編輯

昨天太high了..有點累,所以提早睡,今天後續.....
第2款首批繁鐵,散塊怎麽確定是首批,其實很簡單,高竿的喝可以知道,笨的看也明瞭,因為上面清清楚楚寫著”首批繁鐵”,這茶也不知道放多久了,要不是找鐵餅赴茶會,還真不知道有這好康的,個人覺得有質,甘甜微澀,留存度不錯,重點是放在前面是對的,看看友台對這茶的正面評價,如果放在後場,肯定什麼鳥都不是,頂多只是塊雞肋。

第3款屌了,88紅鐵,聽說可以換180個小孩了,原包再來體驗一次....
沒多久前才拆了一片,今天為什麼還拆原包….??
看看這價錢……一來可顯大氣,二來打從心裡不承認這個價,1-2泡倉有點重,鼻子不太爽,3-4泡沒有明顯老味,能回甘,茶湯也好入喉,SOSO...不看價還不錯喝,我還是堅持達不到1988年。

再來沒戲唱了,接下來的小弟插不進去了……

第4款千禧紅鐵(南多一),是PK88鐵的,第1杯就聞到明顯的粉味,想起了白拋拋幼咪咪的….吞一下口水,湯水細緻,入口甘甜,顯然比88鐵年輕了許多,聽說是03灌水千禧的,這茶喝起來感覺青春窈窕,不似88鐵有點裝老,多一的外包像極了白雲版的陳菊,這年代高貴容易有矜持的假象,有時反而比不上山寨來的有品飲樂趣,不過山寨是不好的行為,我們要唾棄,所以這不是一片好茶,我記得會中是決定這樣說。

第5款繁鐵,茶餅有酸味,倉有點重,湯色漂亮有梅子味,有膠質感,但茶味有點雜而混濁,喝完覺得悶悶的。

第6款簡鐵散塊,從這泡開始,大家嘴就刁了,後續不想再往下喝了,因此7-8兩款也都是簡鐵,差別在於有沒有穿衣服,簡鐵評論不用太多,這種走雲端的名牌茶,講差了也不會折價,我們的達官貴人shm0627 一直要求緣兄賣簡鐵,再當場掰成六塊讓大家帶回去,要媲美當年建宏兄的豪氣,不過緣兄惜售,死都不肯。這3泡茶都很乾淨,湯色透亮,有質有韻,而且入口後的香氣竄鼻,久久不去,茶湯在身體裡會產生輕發汗的燥熱感,我想就是這種感動才會讓先前失意的一群人有所堅持,非來不可。

喝茶有時比喝酒更容易醉,尢其喝到假茶或是混搭….
整個下午大夥興緻高昂,密謀著一個不為人知的計畫…..
泛紅的臉頰,眼中閃著智慧的光芒….
像極了一群賣牛奶的女孩….
眾人皆醉惟我獨醒…
我在紀錄中如此寫著…上等水品有所眾相。
作者: 緣投明    時間: 2012-2-29 10:14

昨天太high了..有點累,所以提早睡,今天後續.....
第2款首批繁鐵,散塊怎麽確定是首批,其實很簡單,高竿 ...
信錩 發表於 2012-2-29 09:56

泛紅的臉頰,眼中閃著智慧的光芒….
像極了一群賣牛奶的女孩….


信錩兄:你可不可以先解釋一下一群"步入中年的男人"怎麼喝茶後會跟"賣牛奶的女孩"有關呢?
    小弟生性愚昧還望說解.
作者: kuan    時間: 2012-2-29 10:21

回復 21# 緣投明


    試幫信錩大大回答,詳見以下連結
    http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=5653&highlight=%E6%AA%B8%E6%AA%AC
作者: tedin5313    時間: 2012-2-29 10:22

昨天太high了..有點累,所以提早睡,今天後續.....
第2款首批繁鐵,散塊怎麽確定是首批,其實很簡單,高竿 ...
信錩 發表於 2012-2-29 09:56


嘿!你會不會寫得太太太........快了啊!

人家戲都還沒唱完,你就把戲台、布景、演員外加廣告看板一口價全抖賣了。

這樣我們怎麼勞動、怎麼糊口、怎麼過日、怎麼........耍嘴皮子賺人熱淚啊!

財路斷了,怎麼辦?

看來,只好行乞............「有沒有好心的老爺夫人,賞點錢吧!」
作者: wkchang    時間: 2012-2-29 11:13

本帖最後由 wkchang 於 2012-2-29 11:22 編輯

一早看完累積4天的mail,總算抽空上來哈拉一下。

第一款茶品是60年代的昆明鐵餅。

這款茶會中選成為緣兄的迎賓漱口茶其來有自。

第一:名稱響亮 - 開玩笑,來自昆明茶廠的老鐵餅名稱當然響亮,這在最早的鄧時海普洱茶一書就出現過,說不響亮就是騙人的。
第二:年份夠老 - 聽說昆明茶廠一共只出了幾批鐵餅而已,第一批最早的就是這60年昆明鐵餅,接下來就是99昆鐵,中間在昆明茶廠工作製鐵餅的人也蠻爽的,這無薪假一放就是39年,厲害、厲害…。(當然還有生產茶磚啦)
第三:有名人加持 - 聽茶主人說,這餅茶曾經請教過版上的普茶達人,得到肯定的答案。至於是那位名人?茶主人很神秘的說:「天機不可洩露、機關放在倉庫」

有了上述三個理由,緣兄自然是把它放在打響這老鐵茶會的第一砲,期待有個好彩頭。當然也為了給釘爺一個下馬威,不讓遲到的人喝到這麼稀有的茶品。用心良苦喔…

茶湯一泡,嗯嗯嗯。一股悠揚的淡淡熟茶香隱隱飄來,喝進口中;沒錯,此茶往往傳說入倉都很重,生茶熟化是很正常的;又拍拍身上的灰塵,不帶走一絲絲雲彩;近50年的歲月,就像抹了歐蕾一樣,完全沒在此餅上留下痕跡,這無味之味,不禁讓人大聲喝彩;好啊!50歲的老頭子身體,感覺就像20歲的青年一樣;50歲的老頭子靈魂,感覺比100歲的老年人更加無力。這真的是鐵餅嗎?是名滿江湖50年的60昆鐵嗎?以後再也喝不到這麼無味,這麼銷魂的昆鐵怎麼辦?

唉,這就是茶人痛苦的地方啊。

小弟同樣認同其他茶人的感覺,緣兄不愧是聚茶居第一把交椅,一下就將此茶看透,當為迎賓潄口茶,實在貼切啊!



〈〈待續〉〉
作者: asimon    時間: 2012-2-29 11:39

唉   真似假時  真亦假   假到真時  假亦真
作者: asimon    時間: 2012-2-29 11:43

88鐵的孌生兄弟,千禧紅鐵(我自己說的,因為外包很像)



這兩相對照,連茶餅都很像,但說差十幾年的東西, ...
tedin5313 發表於 2012-2-28 23:23



  恩恩  這片南字有一撇的配菜   恩恩    換衣服了  明顯不是同批
作者: 信錩    時間: 2012-2-29 11:45

回復 21# 緣投明


明哥還在醉啊...像我們這種憂國憂民的大時代老年人還能有什麽企圖和妄想..
只要朝正直的路往前走就可以了...
我說的是"伊索寓言"裡賣牛奶的女孩...
作者: wkchang    時間: 2012-2-29 11:46

本帖最後由 wkchang 於 2012-2-29 11:52 編輯

第二款茶是頂港有名聲,下港有出名的“首批繁鐵“。

話說這首批繁鐵的來源典故很多,最常聽到的是。因當然茶廠時空背景的關係,QA不是很好,因此在青黃不接、世代交替之下,工作人員一時不察,往往容易在一筒茶內將簡體字及繁體字混合一起放置,而這些在簡體字茶筒中挖出來的繁體字就稱為“首批繁鐵“。故事說得精彩,原因也很合理;信與不信就在各茶人的心中了。如同聖誕老人一樣,這世上很多人相信有聖誕老人,但也有很多人不相信有聖誕老人~~~,不知看倌您是那一款人?

當然由於這“首批繁鐵“名號太響亮,以致於很多茶品東施效顰,通通仿造“首批繁鐵“也自稱“首批繁鐵“;一來抬高身價,二來與有榮焉,但最大原因還是在第一個理由吧。畢竟商家是以營利為目的,能多賺誰願意少賺?當然誠信商家一定有,但當魚目混珠一事愈來愈多時,要分出那些是好魚目、那些是差魚目就困難了一些。好在現場有的是高明的文人雅士,相信這點技倆是難不倒他們的。(小弟添為末座,僅身充為轉播員而已)

這“首批繁鐵“茶品是很乾淨的,有別於一般鐵餅重溼倉的品相,泡起來乾乾淨淨的茶湯,讓人聞起來鼻子舒暢,喝起來口中舒爽,好一個“首批繁鐵“啊。再深入品嚐之下,下關繁體字的感覺是很鮮明的,樟香環繞在舌腔四週,真的是好茶一泡。惜乎泡水較短,但無損於好茶的感覺。

這時有茶人大呼:「這不是首批繁、這不是首批繁」;

眾人忙問何以見得?

此兄馬上回答,前幾日才喝過首批繁,二者滋味有異。

雖如此,但小弟以為這茶是80年代繁體字無誤,且此茶只有幾克茶樣,又不涉及金錢交易,是否為首批繁彷彿已不再如此重要。


〈〈待續〉〉
作者: asimon    時間: 2012-2-29 11:52

最近2000紅鐵有在送茶樣   有茶葉原始照可比對    這主題這片2000紅鐵在配菜  壓制板型  及邊緣收邊  明顯像近2010後期包2000舊衣  2002勐海喬木老樹紅有仿品   沒想到南字有一撇也有仿品  唉  ...................................................我佛慈悲
作者: 緣投明    時間: 2012-2-29 11:58

像今天的第8款茶,茶主說花1100買,小弟馬上開2000~~
第7款茶,是第八款茶的兄弟,但是多了一件衣服,
小弟覺得更符合「公序良俗」些,所以加一倍開4000,
以上兩餅均承諾,當場付現,而且絕不不私吞,
見者有份,瓜分回家~~

可惜可惜,都沒買到,今天比較大的遺憾~~~

茶友人都好謙和,有錢都不賺的~~

話說當年年少不懂事不小心就給它一餅1100賣下去,十數年過去了為因應這次茶會特把它翻出來.

誰知蘇兄這青年才俊一口價2000就要賣下,小弟當下心動不已但心想身為茶人風骨名利對我如浮雲我又怎能心動

故當場婉拒了,想不到蘇兄果然與大家格格不,且擋人財路,難怪屢遭排擠還在版上說出來.

好吧既然蘇兄這麼有心我若在推拖也顯的小氣了就依兄說的吧,一泡7.5克2000我這餅算兄300克就好共80000

請兄速將款項匯入小弟會速將茶寄出,聲明不能反悔否則
作者: kuan    時間: 2012-2-29 14:09

最近2000紅鐵有在送茶樣   有茶葉原始照可比對    這主題這片2000紅鐵在配菜  壓制板型  及邊緣收邊  明顯 ...
asimon 發表於 2012-2-29 11:52



    asimon兄,個人對2000紅鐵及本帖12樓千禧紅鐵沒啥研究,故對配菜,壓制板型,仿品等不若茶兄研究透徹,故沒啥意見
    不過茶兄說是2010後期,個人則有不同意見,從圖片中餅面茶菜色澤來看,這餅應該有8~10年左右陳期
    而且應該沒有色差才對(因為有張白紙可作對比),僅供參考參考


    ps:與會眾茶兄若是能補上該餅茶的茶捨及註記第幾泡的茶湯就更完美了
作者: shm0627    時間: 2012-2-29 14:28

回復 29# asimon


    這餅茶小弟沒研究~
    不過不太可能是2000年後的~~
    否則小弟這幾年喝茶算是都喝到馬桶裡去了(這樣講似乎也沒錯?)~~
    但話說,根據茶會共識:這茶真爛,有沒有人要出?小弟想拿來堆個肥,勉強願意幫忙消耗一些~~
作者: asimon    時間: 2012-2-29 14:43

回復  asimon


    這餅茶小弟沒研究~
    不過不太可能是2000年後的~~
    否則小弟這幾年喝茶算是都喝 ...
shm0627 發表於 2012-2-29 14:28


恩恩  仿茶送進堆肥甚好  甚好
作者: asimon    時間: 2012-2-29 14:49

asimon兄,個人對2000紅鐵及本帖12樓千禧紅鐵沒啥研究,故對配菜,壓制板型,仿品等不若茶兄研究透徹,故 ...
kuan 發表於 2012-2-29 14:09



    恩恩   這片茶與本人在2002年收進來的昆鐵從照片上一看 就明顯差異甚大  應是後仿南字有ㄧ撇加大張內飛的後仿茶
至於此茶在2002中期或後期  在現在仿茶技術越加高超的現代  也就不值得討論了
作者: wkchang    時間: 2012-2-29 14:50

本帖最後由 wkchang 於 2012-2-29 15:14 編輯

第三款茶是在去年紅透半邊天的88紅鐵,話說當年這餅茶帶來的衝擊頗大,高樓蓋得比101大樓還高,爭論天天都有,在此就不再重述。面對這餅如林書豪一般橫空出世掘起的慧星,大家懷著競競業業的心來品嚐著。在普茶界有幾個號碼是特別的突出,像1949、1973、1988、1992、1999、2000、2003,這幾組號碼是最容易開出的牌支。只要手中有這幾組牌支,中大獎機率相對就高了幾分。因此這橫空出世的88紅鐵就正中此易開號碼堆,期望能中個樂透,就看有無此緣份了。

這88紅鐵明顯有入過倉,不像是某大網站所宣稱的“純乾倉“,泡出來的茶湯坦白說仍有一定的水準,紅色紅亮、透而不濁,若把名聲和價格蓋起來是一款不錯的好茶。據茶人所說當時用了黑白二道的力量,才用惡勢力凹到每餅1,500的流血價買到這麼高端的產品。據聞現在市場已經喊到每餅45,000,這些黑白二道都吃得開的長官著實賺翻了。

至於88紅鐵茶香、耐泡性,和一般台地茶亦無不同之處。茶湯酒紅,靠得是入倉,和本身年齡並無相對關係。只是貨主是名震普茶界的一霸,和許多二岸達官貴人關係良好,能言善道,再加上信徙眾多,難免造成其他人要置喙也不容易。形成公說公有理、婆說婆有理的局面;至於這餅像是普渡慈航還是像觀音媽,就看個人的智慧了。

但以小弟的比較上來看,確實是比前面50歲的老頭子表現較佳,但次於左右鄰兵;算是性價比較低的產品。


〈〈待續〉〉
作者: asimon    時間: 2012-2-29 15:03

88鐵   千喜帖  2000鐵  後仿鐵大亂戰  連黑 白兩道都扯出來了  挖  好了不起的劇情 明天  各國高峰會元首   就要ㄧ起喝這些鐵了  喝不夠可以用咬的  .............
作者: asimon    時間: 2012-2-29 15:09

第三款茶是在去年紅透半邊天的88紅鐵,話說當年這餅茶帶來的衝擊頗大,高樓蓋得比101大樓還高,爭論天天都 ...
wkchang 發表於 2012-2-29 14:50


1500賣45000 .......又是小道消息   怎覺得在這高貴的品茶會主題下  越來越像  日本 阿兩   的劇情.................................
作者: wkchang    時間: 2012-2-29 15:13

本帖最後由 wkchang 於 2012-2-29 16:50 編輯

第四款茶是南字多一丿的千禧紅鐵。

從本帖前面幾篇討論來看,這餅茶爭議也很多。當然會有這麼多爭端也是因為剛好此餅也碰到七組名牌號的其中一組,當然希望也能沾沾光,衝衝評價。一開始是正常的千禧紅鐵,但因為名號也太大,尤其在幾次評比都名列前矛,形成茶價日益高漲的局面,當然後期仿品就漸漸出現,這餅茶就是其中一款。

聽說、聽說此餅南字多一丿的紅鐵是在2003年再壓制仿造的,不過一切僅於茶餘飯後的傳說,信者恆信,不信者請繼續不要信。但我們本於茶人雅士高風亮節的心態,不該歧視任何茶品,畢竟釘爺說得好:

下等水品有所貴相。
中等水品有所賤相。

仍要努力品飲,找出可取之處。但這一努力又得到另一驚艷。此款茶喝起來一入口有一種前面茶兄所說的“粉味“,當然這是較粗俗的評論,以茶人雅士高風亮節來評,這當稱之為“檀香“較為洽當。而這股檀香又引發出油油的茶香,也就是喝入口感覺口中會有油油的錯覺,但仔細分析會發現這種錯覺來自己茶湯的細緻及綿密感。此仿品居然有此水準,這真的是太出乎意料之外了。與會眾人一致默認,未來此茶品的成就將超越88紅鐵,畢竟在倉儲上已先立於不敗之地。

至於前面茶友所說的,我們無從比較,但可確定的是這茶不會從2010後才橫空出世;證據有二:

其一:此茶友稱此茶為2007~2008年間所購入,當時試喝已有些許轉化。
其二:此茶現場試泡,茶湯感覺應有近十年之譜,不像剛出生的模樣。


關於誰仿誰,誰又像誰,就不在此帖討論之範圍內了。更不用說炒茶,當時在坐的幾位茶人,有VIP被拔階的,連一筒茶都要湊半天還買不起的,這群鳥人要談炒茶還差了十萬八千里,眾看倌就當笑話一場即可。但有點點可以確定的是和88紅鐵一定不同,雖然同為400g的產品,但88紅鐵明顯厚,而此餅餅身較薄,據現場討論應該是壓制時磅數不同導致。


〈〈待續〉〉
作者: asimon    時間: 2012-2-29 15:26

第四款茶是南字多一丿的千禧紅鐵。

從本帖前面幾篇討論來看,這餅茶爭議也很多。當然會有這麼多爭端也是因 ...
wkchang 發表於 2012-2-29 15:13


嗯嗯嗯       會不會太直接      還是幫人留三分顏面吧...........
作者: asimon    時間: 2012-2-29 15:40

第四款茶是南字多一丿的千禧紅鐵。

從本帖前面幾篇討論來看,這餅茶爭議也很多。當然會有這麼多爭端也是因 ...
wkchang 發表於 2012-2-29 15:13



    不過   紅印又是粉味   又是檀香   就是不知  南字一撇加大票的這片  茶氣如何(根本)   有這片茶想賣我的請連絡我   小弟品飲品飲  感謝
作者: wkchang    時間: 2012-2-29 17:36

第四款茶是南字多一丿的千禧紅鐵。

從本帖前面幾篇討論來看,這餅茶爭議也很多。當然會有這麼多爭端也是因 ...
wkchang 發表於 2012-2-29 15:13


對喔,應該遵循茶會的結論來評,這南字多一丿的茶是仿的,仿的又爛,又難喝;當花肥都還高估了它,請不要的茶友往小弟身上丟吧
作者: asimon    時間: 2012-2-29 17:58

對喔,應該遵循茶會的結論來評,這南字多一丿的茶是仿的,仿的又爛,又難喝;當花肥都還高估了它,請不要 ...
wkchang 發表於 2012-2-29 17:36



    這樣說吧   南字有一撇  粗棉紙  無大票  此為先出正品  其形和99鐵一樣  同廠同源
南字有一撇 薄棉紙有大票  後期制品(多後  就要喝喝看了)   我看這主題在紅鐵外包下  看的到大票藏在裡面  茶面及餅形也和這批一模一樣無誤  明顯和99 2000餅模不同
作者: wkchang    時間: 2012-2-29 19:57

這樣說吧   南字有一撇  粗棉紙  無大票  此為先出正品  其形和99鐵一樣  同廠同源
南字有一撇 薄棉 ...
asimon 發表於 2012-2-29 17:58


兄誤解了,那本是釘爺的筆記本,不是內票,弟剛和茶主求證亦得到相同的答覆,此餅無內票,特此澄清
作者: asimon    時間: 2012-2-29 20:04

兄誤解了,那本是釘爺的筆記本,不是內票,弟剛和茶主求證亦得到相同的答覆,此餅無內票,特此澄清 ...
wkchang 發表於 2012-2-29 19:57


這2000紅鐵  實在.....還有泡餅  各式各樣     但餅模  配料和99南字沒一撇 -2000南字有一撇  完全不同   這算是我看到南字有一撇的第三版本了(第二版有大票)
作者: 信錩    時間: 2012-2-29 22:27

回復 29# asimon


雖然幾次茶會都被打槍,但有些話不妨參考,88紅鐵04年來自於鳥鳴館,那時叫”後(末)期紅鐵”,製造日期不詳,買價1500...至於為什麽叫88紅鐵,我也不懂,我只知道當年老板不這麽稱它…當然04年以前若有人聽過"88紅鐵",可以指正一下….
這茶若說99年的,在當時也只是5年茶,1500已不算便宜,實在沒什麽好提的,反而是後面幾年像坐直昇機...
綜上...斷代至少也從04年開始往前推吧…
作者: 緣投明    時間: 2012-2-29 23:44

千禧紅這茶聽說還是後來再訂制的,管他先來後到喝了在說.

茶湯出奇的細緻,或許前面幾款多數較弱的關係吧.以個人的經驗這種茶泡水都不會太短

茶質細而長,好玩的是有一股明顯的粉味不成曾喝過這樣有粉味的茶,很想問wkchang兄這茶到底那裡收來的.

[img] [/img]


作者: bluegallery    時間: 2012-2-29 23:45

本帖最後由 bluegallery 於 2012-2-29 23:49 編輯

回復 17# wkchang


   

為了回應wkchang兄的"正面評價"評茶方式,小弟 的評語也來重新修正一下。


60昆鐵:果然是八中等級至少外包牛皮紙袋是這麼寫著,茶湯回甘度佳,經過近50年歲月的洗禮,

             醇與滑俱已逝去不返。此茶還有一項優點,那就是無渥堆味,假如不喜渥堆味的人,

             我會推薦此茶。另外我還會建議勐海及昆明茶廠應該到此取經,

             看看能不能從此餅身上領悟到最新發醱渥堆工藝,以造福普洱眾生,再創普洱歷史。

             想不到這餅其貌不揚的茶,竟然身負承先啟後,繼往開來的神聖使命,

             放眼60昆鐵望去,實在找不到跟它具一樣水準的茶。 茶湯分數我給100分,

             另外就渥堆而言,,額外加分1000分.

80首批繁鐵 : 一聞茶香就知到代,茶湯一入口,果然是傳統下關味,輕入倉或乾倉,茶湯有質回甘佳,

                   假以時日,必能與簡鐵一較長短,可想而知擁有此等無上妙茶茶主,其身分絕非凡等。

                   此茶本與首批繁鐵為同批毛茶,可恨當年下關茶廠放無薪假,

                   以致部份毛茶延誤2~3年再被製成出廠,致使身負次批惡名,實屬造化弄人,天妒英茶。

                   慶幸現任茶主慧眼識茶,使其重新現世,以飽眾人口福,再創千里馬遇怕樂之佳話,流傳千古。


不知這樣正面的茶評wkchang兄及茶主看了高不高興.


作者: 緣投明    時間: 2012-2-29 23:59

在來這餅茶有人說不能說是誰的因為他家的大當家常在t4u閒逛若說出來必會被抓包且會跪主機板,

所以是誰的你們自己去猜吧.






這茶還沒泡光聞餅面就一股明顯的酸梅味,但偏偏跟梅香又搭不上線,茶湯一入口確實也是一股酸梅味還真妙小弟今天算是開了口界了

粉味的也沾上了,酸梅味也喝到了不知道再來又會有什麼令人驚訝的味道.
作者: mayiong    時間: 2012-3-1 00:25

大家都是2月14日接到黃兄的短訊後,就沒再聯絡了,但彼此都有共識一定要來喝茶,儘管通知略早也不曾懷疑或 ...
信錩 發表於 2012-2-28 22:17

推鐵釘~~很有創意
作者: wkchang    時間: 2012-3-1 07:46

本帖最後由 wkchang 於 2012-3-1 09:06 編輯

第五款茶:繁體字

這款茶也是很神奇的一餅茶,當茶主將此茶掀開時,一陣酸酸的梅子味就衝茶而出,還沒用熱水泡就有如此濃鬱的梅味,真的是了不起的收藏品。一般來說在鐵餅系列小弟較少接觸到有酸梅味的茶品,通常鐵餅類散發出來的不外手是花香、蘭香、樟香,甚至於木質香,但遇到酸梅味這可是頭一遭。

理所當然的,這股酸梅味也帶入了茶湯中,幾乎從頭到尾都帶著這股梅香不間斷,普洱茶就是這麼奧妙,就像阿甘正傳所說:「你永遠也不知道下一餅茶會喝到什麼樣的口味」。

不過也許是入倉較重的關係,泡水上相對較短,整個茶質下降的頗快,但這是相對的;要去除剛猛的內含物,用重入倉是較快的方法,但相對地也得付出茶質損失的能量。整體來說仍不失為好茶一片~~~


〈〈待續〉〉
作者: 緣投明    時間: 2012-3-1 09:40

茶會進行到這理氣氛也越來越興奮起來,因為已慢慢進入了最精彩的階段.




本來想趁中途離席的黃兄還來不及趕回來趕快喝掉,但想不到他胖雖胖一想到好茶將登場三步並作兩步就衝回來了.
作者: 緣投明    時間: 2012-3-1 09:45

茶會進行到這理氣氛也越來越興奮起來,因為已慢慢進入了最精彩的階段.




本來想趁中途離席的黃兄還來不 ...
緣投明 發表於 2012-3-1 09:40

這茶果然非浪得虛名,別看他只是小小一塊但威力不凡,光熱水一沖下那迷人的老味就貫入鼻孔直入腦門

一個字....爽.
作者: tedin5313    時間: 2012-3-1 10:03

第五款茶:繁體字

這款茶也是很神奇的一餅茶,當茶主將此茶掀開時,一陣酸酸的梅子味就衝茶而出,還沒用熱 ...
wkchang 發表於 2012-3-1 07:46


俗話說:吃什麼,補什麼;種什麼,長什麼。

本草綱木記載:羊奶性溫湯實在,吃多不繞賽。
(對不起接岔了,言歸正傳)

我的解讀是,茶主人幹哪行,茶兒子就哪體味。
比如說種蘭花家的茶就有蘭香,種荷花就有荷香,開木材行的就有樟香,賣中藥的就有蔘香,養馬的就有馬尿味,清潔隊員的就有臭水溝味,廟公家有檀香味,特種行業的有粉味,至於騷味、輪胎味、煙燻味...............千香百味,各有其源,自己去想。

我這樣說有沒有道理?     有(一定要這麼說,還要自己先說,因為別人不會說,可能吐糟加訐譙)

所以我覺得這有酸梅香的,百分之五千,家裡是賣蜜餞的,信不信?

不信?打個賭。
作者: 莫愁    時間: 2012-3-1 12:02

千禧紅這茶聽說還是後來再訂制的,管他先來後到喝了在說.

茶湯出奇的細緻,或許前面幾款多數較弱的關係吧 ...
緣投明 發表於 2012-2-29 23:44


薄棉紙  紙下方型隱約可見   恩   這茶餅面這麼立體  條索也清析 稱為鐵餅言過其實  ....................................................這故事告訴我們 1 沒事多比多看不會鬧笑話  2  想吵茶最好從正品下手
作者: 莫愁    時間: 2012-3-1 12:17

88紅好像是入倉品   入倉的年分就有的花了 一堆號稱90初  中茶飛  入倉印級鐵餅級好像在這網上才2000  元   差 2年  價錢差很大   莫非.......黑道2把槍  所以價錢跳了20倍.  恐怖啊 ...............恐佈到了極點  我還是喝茶  少說話  免得子彈無眼
作者: kuan    時間: 2012-3-1 12:38

茶會進行到這理氣氛也越來越興奮起來,因為已慢慢進入了最精彩的階段.




本來想趁中途離席的黃兄還來不 ...
緣投明 發表於 2012-3-1 09:40



    請問釘爺這1克100的簡鐵散塊要去那裏買??小的我不貪心只要半斤~1斤就好
作者: asimon    時間: 2012-3-1 13:09

在來這餅茶有人說不能說是誰的因為他家的大當家常在t4u閒逛若說出來必會被抓包且會跪主機板,

所以是誰的 ...
緣投明 發表於 2012-2-29 23:59



誰   誰    到底是誰   拿假茶出來呼優   還威脅這個站----辛苦努力令人敬佩的老闆  別怕  快說出來  我們不怕  我們是老闆的後盾  不要怕斧頭幫......
作者: 緣投明    時間: 2012-3-1 18:07

薄棉紙  紙下方型隱約可見   恩   這茶餅面這麼立體  條索也清析 稱為鐵餅言過其實  ................... ...
莫愁 發表於 2012-3-1 12:02

原來我要炒茶都被你看出來了,

下一次我會小心一點免的再被看出來.
作者: tedin5313    時間: 2012-3-1 20:01

接著,上次說到這茶主人把這層薄膜豪氣的撕去,我們認定他是在超人飛天,做做樣子,沒想到加碼的刺激,終於喚起了他的良心(不是,是狼心,更錯了,是狠心),真的就把它翻身,扒開了衣服。

這下真的讓我們又驚愧,又竊喜,往下想,如果一直這麼狠下去,不知........等一下會不會折成六塊,各自認領




白拋拋、幼迷迷,還油亮油亮的上等貨色。


等不及一親芳澤。
那口感,真是香中帶潤,滑中帶Q,兩頰生津,額頭冒汗再加上瘠樑慶煙。
有人開始坐不住,直說要起來跳脫衣舞,幸好我們及時壓住,才沒鬧上新聞。


不過這茶主人喝了他的茶後,猛然醒悟,這大卸六塊的事,就這麼不了了之。
作者: tedin5313    時間: 2012-3-1 20:30

沒時間了,這是今天最後的一檔,排在最後應該是最貴重、最漂亮,最好喝,但我怎麼看前兩項都失敗,這第三項也在嚴重懷疑中。



看了這副德性,就更疑上加疑,到底有多少東西臨幸過?看起來有點胎哥說。



茶主人這時就開口了:「鐵餅這種茶,越摧殘越能顯現它的不屈不撓,剛猛頑強、與眾不同(好像特種部隊的口號一樣)

於是舉杯下肚,有人又要跳起脫衣舞,直喊大有質了,但還是被我們壓下來。
這三泡簡鐵各有特色,有的沉穩帶勁,有的溫潤飽滿,有的質淨結實,都是難得之品,非常好喝,一時之間,竟然無法分判出勝負,所以我們想......那就擇期再戰好了。

作者: 緣投明    時間: 2012-3-1 22:37

那就擇期再戰好了

好啊,你拿籃鐵來我再跟你戰.
作者: 若水    時間: 2012-3-1 23:01

那就擇期再戰好了

好啊,你拿籃鐵來我再跟你戰.
緣投明 發表於 2012-3-1 22:37



    偶家啥沒有.....就是爛鐵最多...

http://www.youtube.com/watch?v=ll4KJM3Cm_g&feature=related
作者: wkchang    時間: 2012-3-2 07:23

第六款茶是簡鐵散塊。


茶會進行到這裏已經下午四點,理所當然該進入今天的高潮了。首先上場的是簡鐵散塊,這散塊主人在喝完第二道茶即急急忙忙離去,好像是要趕去新店的樣子;神奇的是剛要泡這散塊時,不知是心有靈犀還是捨不得,居然又趕回來了,真正是好鼻師。


茶湯一出,濃濃的老茶香隨即傳至鼻腔中,喝下茶湯感覺就是“舒暢“二個字可以形容。若說前面號稱“首批繁鐵“是班上的優等生,那這散塊就是班上的模範生了。這種老茶香帶出老的感覺是首批繁鐵學不來的。就在大家享受這種幽境感覺時,“酥胸微露“,不是是“蘇兄微露“出滿足的表情,向釘爺老師問出了石破天驚的問題:「最近還有在綀功嗎?」,釘爺淡淡的回答,這“降龍十八掌“大概已爐火純青了,最近正在鑽研“六脈神劍“,這“六脈神劍“的基礎在站梅花樁,每天抱懷守神站梅花樁二個時辰,約十年會有小成。可見這種老茶會讓人把“氣功“、“打坐“這種事聯想在一起,一言以蔽之就是“禪“!


在座茶友問了一下茶主人這簡鐵散塊的來歷,有無生產證明之類的檢驗報告,茶主人回應是:「此茶來自於t4u的前輩賣家,剛好有分享包,得來不易啊。」而這簡鐵散塊茶主人從每50/克買到100/克就買不下手,由於小弟算數不好,趕緊拿出手機來算一下,100/克*330克=NT33,000。咦,換算成每餅茶還是很划算的啊,怎會買不下手呢?眾茶友馬上回應:「以後有這種好康的要講啊,看有多少就包多少囉~」


〈〈待續〉〉
作者: wkchang    時間: 2012-3-2 07:51

本帖最後由 wkchang 於 2012-3-2 09:18 編輯

第七款茶是處女包,簡體字鐵餅。

這款茶一般人稱“有穿衣服的“,但我們文人雅士不能這麼俗氣,要很文雅的說這是處女包裝的簡鐵,這樣才能符口咱們的身份。當上一款茶已經從50/克喊到100/克就買不下手,最後居然有人喊到300/克,頓時要拆這處女包的那雙茶主人的手,隱隱約約在發抖,這可不得了,一拆開馬上損失不輕,真的有必要為了這群八竿子打不著的一群人潦下去?最後終於在眾人七嘴八舌下,將這處女去掉外衣,露出40年未曾讓其它男人看過的身體;乾乾淨淨,油光粉亮,讓一群如狼似虎的男性血脈噴張,好一個處女啊!


這時重砲手緣兄上陣了,泛紅如禽獸般的雙眼,直盯著處女看;一付當仁不讓的表情,急急忙忙“提槍上陣“,不是是“提針上陣“,不顧處女的哀求,硬是破入處女的體內,終於完成這破處的使命,寫到這裏小弟已經滿頭大汗…。

至於茶湯的表現確實如上所述,乾淨異常,在入倉都很重的老鐵餅中,算是較為異類。眾看倌可在附圖上看到茶湯顏色,這都是在第一、二泡茶湯的表現,並無刻意長泡或是短泡,產色並不是黑如豆油一般,反而是淡淡酒紅色,可想見其茶質表現應相對較強。當然這也反應在泡水上,比上一款鐵餅泡少長;但令在場茶友不解的是這茶湯也如南字多一丿千禧紅鐵一樣,帶了絲絲的“粉味“,當然我們文人雅士稱之為“檀香“;這絕絕對對不是二款茶品受環境污染所致,因這簡鐵有用收縮模包覆,可見這種“粉味“或是“檀香“是茶質轉化出來的一種味道。

附記:這茶緣兄連溫潤泡都捨不得倒掉,眾人一樣喝下肚了~

〈〈待續〉〉
作者: wkchang    時間: 2012-3-2 08:07

本帖最後由 wkchang 於 2012-3-2 08:09 編輯

第八款茶品:壓軸簡體字鐵餅


茶會至此已接近尾聲,當然要拿出最後壓軸的簡鐵來做個ending。說到這塊簡鐵,雖然沒穿衣服,但不失其嬌貴;雖然不值什麼價,但卻擁有相當的內涵。為何這麼說呢?這沒穿衣服的鐵餅,或許是早期進口不得不為之手段,也或許是外衣已經爛掉不得不去之,但外表看來還是很乾淨,不如大家想得那麼溼倉。但又為何說不值什麼價?只因茶主人茶齡太老,當時收這餅茶時才花1,100大洋,也就是還不到5個小朋友就將這個沒穿衣服的美女納為小妾,這、這、這實在太幸福啦,投資報酬率也太高了吧,眾人只能羨慕主人的好茶緣,又能說什麼呢。


這簡鐵的茶風又和處女茶不同,較接近第六款茶散塊簡鐵的風味,但在沉穩內斂上又高出一層,茶湯表現的乾淨度也優於第六款。這種老茶香、讓身為緣府主人的緣兄忍不住要跳起來打拳,幸好大家一起把他壓住,才不致於釀成悲劇,否則一不小心傷到茶友,經過七七四十九天後內傷併發往生就不太好了。


原本大夥兒以為緣兄會拿出“藍鐵“來衝最後高潮,想不到最後是拿出精選的台茶準備加碼,但不知是時間已晚還是怎樣,只見眾人開始整裝準備鳥獸散,這台茶包就留待下次茶會吧~

短短二個小時喝了3款簡鐵,也算是簡單的幸福吧~


〈〈完〉〉
作者: tedin5313    時間: 2012-3-2 10:41

本帖最後由 tedin5313 於 2012-3-2 10:50 編輯

一般茶會都有流連忘返的情形,但這一次,緣府的緣大員外拿出號稱難得一見,從未聽聞的一大包各式「老」台茶,只見眾目相視,表情詭異,緣大員外接著說:
「這一大包台茶寄到後,很興奮的拿起一包開泡,不知是當天情緒不好還是天候不對,喝到第三杯就沒興緻,再開一包,喝了一杯也覺得不對味,又開一包,一樣沒胃口;今天剛好大家在這裡,就請大家試試」。

話才說完,就有人連忙退椅起身,有人抱拳作揖,有人鞠躬行禮,有人彎身穿鞋,紛紛道謝求去,一哄而散,前後不到二分鐘,留下一手抱著老台茶,一個嘴巴開開忙答禮和一臉當機狀的緣大員外,當然,還有那間有點顯得空蕩、寂寥、落寞和小小觸人心傷的泡茶室。

這一群人,你們下次再來吧!要再來喔!有種敢再來,一定讓你們好好試試看!
作者: bluegallery    時間: 2012-3-3 22:51

本帖最後由 bluegallery 於 2012-3-4 18:58 編輯

第五款80繁體鐵餅

這款茶有著斑駁的外包,似乎是沒被好好珍惜,這也是處女包,緣兄今天茶緣果然不淺,
這種”提針破處開包”的事也讓他一人包了。
茶湯一入口,怪怪是在喝梅子綠茶嗎?一直喝到第3杯(應該有6泡了)都是這個味,且質變薄了……
嗯,真是怪怪的繁鐵,除了梅味再也品不出其他味道。

第六款70簡體鐵餅散塊

這款茶大概是唯一沒法讓緣兄享受到”提針破處開包”的快感。
表面有些微白霜,但因入甕許久,倉味已退茶湯顯得乾淨,且老味明顯,標準下關口感,惜薄水。
作者: asimon    時間: 2012-3-4 22:29

88紅好像是入倉品   入倉的年分就有的花了 一堆號稱90初  中茶飛  入倉印級鐵餅級好像在這網上才2000  元   ...
莫愁 發表於 2012-3-1 12:17

哈哈哈哈     玩笑話   說說笑笑   哈哈哈哈 ................................




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