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標題: [香港茶行鐵罐老茶] 堯陽茶行 [打印本頁]

作者: jiang 時間: 2010-10-21 22:54 標題: [香港茶行鐵罐老茶] 堯陽茶行

香港堯陽茶行之
< 特別鐵觀音茶王 > 與夫 < 特別鐵觀音茶王--雲岫正叢 >
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作者: jiang 時間: 2010-10-21 22:59

本帖最後由 jiang 於 2010-10-21 23:02 編輯

香港堯陽茶行之
< 天心岩特別老叢水仙 >
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作者: jiang 時間: 2010-10-21 23:06

香港堯陽茶行之
< 珠簾洞甲等三印老叢水仙 >

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作者: 紙鈔 時間: 2010-10-21 23:07

好東西~~~謝謝分享

作者: 建達 時間: 2010-10-21 23:08

感謝分享 .........................

作者: jiang 時間: 2010-10-21 23:16

本帖最後由 jiang 於 2010-10-21 23:20 編輯

香港堯陽茶行
老欉陳藏鐵觀音之
< 桐木關超優鐵觀音 >
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哈! 這個夠老吧!?

[attach]24095[/attach]
馬口鐵罐哩!!

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這裏外都是老鐵啊!!!

作者: 蔣爵陽 時間: 2010-10-21 23:31

香港堯陽茶行
老欉陳藏鐵觀音之
< 桐木關超優鐵觀音 >

哈! 這個夠老吧!?

馬口鐵罐哩!!

這裏外都是老 ...
jiang 發表於 2010-10-21 23:16

哇

看的直讓小弟喉嚨發癢
頓時肚裡茶蟲鳴鳴作響

作者: jiang 時間: 2010-10-21 23:45

哇

看的直讓小弟喉嚨發癢
頓時肚裡茶蟲鳴鳴作響
蔣爵陽發表於 2010-10-21 23:31

小弟兄,
忍著點!

總有那麼一天,
當吾人感念香港同胞,
感念到無以復加,
無以名狀,
甚且情何以堪,
鐵了心之時.....!

咱們就開了來喝囉~~~~!

作者: captain007 時間: 2010-10-21 23:58

小弟兄,
忍著點!

總有那麼一天,
當吾人感念香港同胞,
感念到無以復加,
無以名狀,
甚且情何以堪,
鐵了 ...
jiang 發表於 2010-10-21 23:45

好有學問的說...
各位大大都有很豐富的收藏......
而且不藏私...

作者: blacktea0819 時間: 2010-10-22 00:04

哇!火車頭....................

作者: 羽身 時間: 2010-10-22 00:11

敢問特別鐵觀音茶王是什麼年份的茶謝謝

作者: 蔣爵陽 時間: 2010-10-22 00:15

小弟兄,
忍著點!

總有那麼一天,
當吾人感念香港同胞,
感念到無以復加,
無以名狀,
甚且情何以堪,
鐵了 ...
jiang 發表於 2010-10-21 23:45

已忍不住嘴饞
剛已拆了這盒(星加坡馬來西亞-王三陽茶莊)
與幾位友人正暢遊在這另類嶤陽風情萬種中
[attach]24126[/attach][attach]24127[/attach][attach]24128[/attach][attach]24129[/attach][attach]24130[/attach]

作者: wkchang 時間: 2010-10-22 08:15

這真的是國寶級的東東啊，大清早就看這圖，實在口水流滿地。快來泡個老台茶止止口水…

作者: lee480318 時間: 2010-10-22 09:07

這些應該都有濃藥香了

咦 ~ 不信 ?
ㄚ不然開來喝喝看不就知了!

作者: 若水 時間: 2010-10-22 09:13

這些沒良心的前輩阿.....

看到這些茶.....真教人寂寞難耐阿

喝不到很難過耶!!

....

作者: tech 時間: 2010-10-22 09:24

謝謝分享
不過有得看沒得喝

作者: 劍痞 時間: 2010-10-22 10:43

喔!很期待好茶

作者: vinofly 時間: 2010-10-22 11:50

看圖真無法解饞

，越看越渴..........唉

作者: 我有大頭 時間: 2010-10-22 12:45

大哥喝完茶

這個鐵罐沒啥價值就不要留在身邊了

小弟最近剛好兼差收破銅爛鐵

小弟就代勞回收了.........

作者: lee480318 時間: 2010-10-22 12:50

回復 19# 我有大頭

現在這種鐵罐一個也要好幾百銀兩了.

作者: 南地子 時間: 2010-10-22 13:15

兄很過分,拿這麼好的茶出來誘惑,像嬰兒看到奶瓶一樣....

作者: 曼芊 時間: 2010-10-22 13:18

回復 3# jiang

Jiang先生，請教『三印』是何東東﹖
我搞不懂。

作者: 曼芊 時間: 2010-10-22 13:22

粉紅色，鐵罐，水仙花，烹茗圖……
很有喜慶FU的舊包裝。
最有名的茶當是『萬年春』，焙得好焦。
自家的茶焙過至少三年後始出售。

作者: 清涼齋 時間: 2010-10-22 14:07

回復 6# jiang

好東西值得蒐藏，但為何標桐木關鐵觀音呢?

作者: 建宏 時間: 2010-10-22 15:35

回復 6# jiang

6樓這極品ㄚ...難得一見

作者: 摩力 時間: 2010-10-22 17:39

大部分茶品嶤陽都已停產或改款.這些老東西好珍貴啊!

作者: tedin5313 時間: 2010-10-22 17:46

回復 jiang

好東西值得蒐藏，但為何標桐木關鐵觀音呢?
清涼齋發表於 2010-10-22 14:07

對啊！嶤陽難不成不知桐木關是正山小種(現之金駿眉)的原產地嗎？標個鐵觀音到底要表示什麼，還是另有什麼故事？

作者: 沒時間 時間: 2010-10-22 20:59

已忍不住嘴饞
剛已拆了這盒(星加坡馬來西亞-王三陽茶莊)
與幾位友人正暢遊在這另 ...
蔣爵陽發表於 2010-10-22 00:15

可否請問小蔣兄這茶是何滋味？

作者: jiang 時間: 2010-10-22 21:51

敢問特別鐵觀音茶王是什麼年份的茶謝謝
羽身發表於 2010-10-22 00:11

羽身兄

所貼這些香港茶行鐵罐老茶,
堯陽桐木關鐵觀音想必早許多,
顏奇香再版金冠茶王(鐵觀音)則稍晚一些,
除此兩款,
其它都應落在 '70 末到 '80 初 !

作者: jiang 時間: 2010-10-22 22:01

已忍不住嘴饞
剛已拆了這盒(星加坡馬來西亞-王三陽茶莊)
與幾位友人正暢遊在這另 ...
蔣爵陽發表於 2010-10-22 00:15

早個二三十年要喝過正欉南岩鐵觀音,
纔能理解其馳名的原因,
但早個二三十年就算喝過正欉南岩鐵觀音,
怕也無法理解這陳放二三十年之後的奇香異味,
異味...?
異味......?

小弟兄,
你不怕異味就真給它開來喝了?

作者: jiang 時間: 2010-10-22 22:03

這些應該都有濃藥香了

咦 ~ 不信 ?
ㄚ不然開來喝喝看不就知了!
lee480318 發表於 2010-10-22 09:07

嗯!
十之八九該有...........異味了,
先聽聽小蔣怎麼說!!

作者: jiang 時間: 2010-10-22 22:12

這些沒良心的前輩阿.....
看到這些茶.....真教人寂寞難耐阿
喝不到很難過耶!!.... ...
若水發表於 2010-10-22 09:13

若水兄

從美人貼到鐵罐貼,
總覺得自己沒幹好事,
卻又您的貼子最難回,
因為喝茶容易,
但茶聚的時間可就有點難喬.

唉!
公私兩忙,
要等機緣成就囉!

作者: jiang 時間: 2010-10-22 23:17

回復 jiang

Jiang先生，請教『三印』是何東東﹖
我搞不懂。
曼芊發表於 2010-10-22 13:18

"三印"真正的出處愚也不知,
但聽聞民國初年林奇苑茶莊的"三印水仙"已饗盛名,
如今只要是武夷所產水仙蓋多冠以三印,
似意指具特定品級之水仙茶品吧?

作者: jiang 時間: 2010-10-22 23:21

回復 jiang

好東西值得蒐藏，但為何標桐木關鐵觀音呢?
清涼齋發表於 2010-10-22 14:07

是啊! 為何不是標三星正山小種鐵觀音呢?

作者: 若水 時間: 2010-10-22 23:40

若水兄

從美人貼到鐵罐貼,
總覺得自己沒幹好事,
卻又您的貼子最難回,
因為喝茶容易,
但茶聚的時間可就 ...
jiang 發表於 2010-10-22 22:12

前輩您別在意小妹的無俚頭啦...

只是看到貼圖時~~
當下極度很想喝看看是啥滋味而已
過了就好!!沒喝到也沒關係!!
您千萬別在意!!

跟您老實說~~
目前會讓妹子有興趣等待的茶
是杜師傅的碳焙老茶
等待它................
經歲月歷練的丰華
一窺甕裡蛻變的成長
與茶共舞
在溪邊..在林間.在紅塵俗事間
這過程讓人陶醉.....

作者: 羽身 時間: 2010-10-23 00:32

回復 30# jiang

謝謝姜大解說

  不久前無異間在跳蚤市場購得一罐
  剛好和您1樓貼出來的一樣(鐵觀音)
  內容物是否相同不得而知
  會買他是看上罐子的緣故
  茶回來有喝過因沒在意
  也就沒印象
  一直喜歡老東西的
大到傢俱小到鍋碗盤杯茶更不用說
積習難改不知如何是好

普普人

作者: 清涼齋 時間: 2010-10-23 02:31

其實，這些老東西，只要在開封時，經過醒茶等一段時間，那種雜味就會去掉許多，現今只是大家都急著一品，難怪會有老茶的滄桑味，這是必然的，但那也是時間的風華啊，基本無損茶湯的風韻，前一、二泡過後，它就是迷人的韻味了

作者: ulumochi 時間: 2010-10-23 08:37

香港堯陽...我想起一件往事

十幾年前剛到新機關上班，那時候為了討好長官同事，從家裡面挖出兩罐老堯陽的『茶王』，看封口的風化程度，應該有十幾年了（生鏽）（貼紙褪色），不過那時候也不懂，反正是家裡沒人喝的茶，便帶去『樂捐』了

到了辦公室，把茶王拿出來，果然同事長官們看到我的臉色便不同了，熱呼起來，直說是好東西！然後拿了一把大茶壺，然後每個人伸出一個大馬克杯，當場就殺了它！

說真的，老堯陽的茶王實在是太香了，我深深的被此香迷住，才知道為什麼早期許多老茶人那麼的迷堯陽。

後來我去香港，和我老婆去堯陽，一進去，伙計也不看你一眼，跩的二五八萬，也不請茶喝，也不招呼，問他買多少量可以算便宜一點？他冷冷的說：買100公斤以上算你95折！這是國籍共用的折扣...靠！！

搞不懂堯陽的伙計有什麼好跩的？他以為他家的茶現在還能喝？

作者: bennytw 時間: 2010-10-23 09:22

搞不懂堯陽的伙計有什麼好跩的？他以為他家的茶現在還能喝? 請問烏大這種茶一定要放嗎?放多久才適飲? 學習中!

茶看不懂!喝了才懂!

作者: brucechen 時間: 2010-10-23 11:08

就現在香港的茶行而論,還有沒有好茶可尋？

作者: 曼芊 時間: 2010-10-23 13:27

本帖最後由曼芊於 2010-10-23 13:28 編輯

回復 39# ulumochi

U兄勿惱，香港的茶行不像台灣，會自動請茶喝的啦！顏奇香的態度好多了。
都肯用麥飯石水侍候你。會喊﹕坐下，要喝甚麼茶﹖
新星茶莊的也會有。
香港sell客都滿不錯的，您遇到的算是special case！

作者: 曼芊 時間: 2010-10-23 13:28

回復 42# brucechen

有啩！
而家流行上樓上鋪！

作者: kyon 時間: 2010-10-23 16:05

香港堯陽...我想起一件往事

十幾年前剛到新機關上班，那時候為了討好長官同事，從家裡面挖出兩罐老堯陽的 ...
ulumochi 發表於 2010-10-23 08:37

據小弟了解,其實香港現在的茶行有很多都會請客人喝茶的,
像新星,雅博那些都會,可能師兄那次運氣不好碰到害群之馬吧!

作者: kyon 時間: 2010-10-23 16:08

回復 brucechen

有啩！
而家流行上樓上鋪！
曼芊發表於 2010-10-23 13:28

師姐,咁有無邊d樓上舖可以推介比小弟知道,
等小弟放假番香港個陣可以去試下!

作者: ulumochi 時間: 2010-10-23 23:32

回復 ulumochi

U兄勿惱，香港的茶行不像台灣，會自動請茶喝的啦！顏奇香的態度好多了。
都肯用麥飯石水 ...
曼芊發表於 2010-10-23 13:27

顏奇香確實好很多，我上次去，老闆親自泡茶給我喝，人很客氣，推一下

作者: ulumochi 時間: 2010-10-23 23:44

搞不懂堯陽的伙計有什麼好跩的？他以為他家的茶現在還能喝? 請問烏大這種茶一定要放嗎?放多久才適飲? 學 ...
bennytw 發表於 2010-10-23 09:22

我感覺一定要放幾年以上，尤其是近十年的茶，越焙火越重，泡起來葉底黑呼呼的，毫無彈性，跟20年前的水準差很多了

作者: 清涼齋 時間: 2010-10-24 05:58

現今茶山自己跑，香港也失去以前有利地位了

作者: jiang 時間: 2010-10-24 14:02

前輩您別在意小妹的無俚頭啦...
只是看到貼圖時~~
當下極度很想喝看看是啥滋味而已
過了就好!!沒 ...
若水發表於 2010-10-22 23:40

杜兄的茶確實值得期待,
某些老茶友手中藏有杜兄早年的絕版茶,
茶會時應鼓吹提供一些大夥兒嚐嚐!!

作者: jiang 時間: 2010-10-24 14:08

其實，這些老東西，只要在開封時，經過醒茶等一段時間，那種雜味就會去掉許多，現今只是大家都急著一品，難 ...
清涼齋發表於 2010-10-23 02:31

您這是在行實話,
愚就是看小蔣開了就喝纔逗逗趣,
其實開了就喝也沒啥不對,
這纔好跟醒茶之後的差異有個比對,
小蔣自然也是省得的!

作者: jiang 時間: 2010-10-24 14:13

香港堯陽...我想起一件往事

十幾年前剛到新機關上班，那時候為了討好長官同事，從家裡面挖出兩罐老堯陽的 ...
ulumochi 發表於 2010-10-23 08:37

茶底好壞姑且不論,
香港堯陽焙茶的炭窟怕已封了二十年了吧?
高溫長時電焙的茶實在就興趣缺缺囉 !!

作者: 無事閒逛 時間: 2010-10-24 14:18

香港堯陽...我想起一件往事

十幾年前剛到新機關上班，那時候為了討好長官同事，從家裡面挖出兩罐老堯陽的 ...
ulumochi 發表於 2010-10-23 08:37

那也要這些長官同事識貨

不知道的還以為你拿啥過期品來~~~~~~

作者: 松柏 時間: 2010-10-24 23:49

我感覺一定要放幾年以上，尤其是近十年的茶，越焙火越重，泡起來葉底黑呼呼的，毫無彈性，跟20年前 ...
ulumochi 發表於 2010-10-23 23:44

感覺烏兄對堯陽近幾年的茶印象不是很好.據小弟了解.市面上堯陽的仿品太多了.烏兄喝到的確定是真品?
就因為仿品太多.堯陽從2004年起有改包裝的動作.第一款改包裝的是-----幔陀西水仙.

作者: 松柏 時間: 2010-10-25 00:01

回復 54# 松柏

作者: 曼芊 時間: 2010-10-25 00:18

本帖最後由曼芊於 2010-10-25 00:28 編輯

回復 46# kyon

此Bruce是彼Bruce﹖
茶鋪有很多都在工廠大廈
如榮記

像長沙灣至深水埗一帶多茶莊
茶藝樂園亦座落在此（地下鋪）
仲有蘇記……
近鴨寮街有一家叫金閩春茶莊的倉庫在深圳
老闆人很年青，人好，任試不惱的。
其制作的2009年邦東百年古樹圓茶曾獲
係香港第一届國際茶展『我最喜愛黑茶』品選活動中榮獲
唯一最愛黑。

現在大家伙大多殺上廣州掃貨！
我家陣少去，偶然會去茗香買天心岩的水仙。

作者: kyon 時間: 2010-10-25 00:37

回復 kyon

此Bruce是彼Bruce﹖
茶鋪有很多都在工廠大廈
如榮記

像長沙灣至深水埗一帶多茶莊
茶 ...
曼芊發表於 2010-10-25 00:18

師姐,此kyon不是彼Bruce,禁岩見到,借用左一下咁姐,
師姐建議嘅地方等小弟番香港果陣會搵機會去學下野傢啦~
感謝師姐嘅熱心回答~!

作者: brucechen 時間: 2010-10-25 10:46

回復 kyon

此Bruce是彼Bruce﹖
茶鋪有很多都在工廠大廈
如榮記

像長沙灣至深水埗一帶多茶莊
茶 ...
曼芊發表於 2010-10-25 00:18

曼芊姐姐，妳說的Bruce 應該是我　....幾時有空一起出來喝茶或是找好茶???

作者: jontai 時間: 2010-11-8 17:32

謝謝分享好東西..

作者: 人一木 時間: 2010-11-26 21:39

[
最有名的茶當是『萬年春』，焙得好焦。

在一本介紹藏茶的書上，作者也提到香港老茶莊〝萬年春〞茶！作者向經營者請教此茶命名的典故由來：
萬年春的〝春〞與閩南語的〝剩〞同音。
是把往年賣剩的茶葉在混堆烘焙出獨特口味。
如此必是屬於重焙口味！

作者: fish6677888 時間: 2011-1-4 13:12

回復 37# 羽身

也跟大大一樣喜歡老東西這些年老東西越來越少了

手邊有些反攻復國的香菸罐就很像茶罐的味道

作者: sigma31415 時間: 2011-1-18 15:29

好東西，謝謝分享

作者: 小小泉 時間: 2011-2-1 02:11

小弟也貼個30年前左右的嶤陽產品.[attach]47800[/attach][attach]47801[/attach][attach]47802[/attach][attach]47803[/attach][attach]47804[/attach][attach]47805[/attach][attach]47806[/attach][attach]47807[/attach][attach]47808[/attach][attach]47809[/attach][attach]47810[/attach][attach]47811[/attach][attach]47812[/attach]

作者: chinatee 時間: 2012-9-25 08:13

本帖最後由 chinatee 於 2012-9-25 08:21 編輯

香港堯陽...我想起一件往事

十幾年前剛到新機關上班，那時候為了討好長官同事，從家裡面挖出兩罐老堯陽的 ...
ulumochi 發表於 2010-10-23 08:37

現在堯陽的茶和以前比是兩回事了。它附近有一間「福x茶行」（香港友稱福建阿伯）的鐵觀音也不錯，也是有些歷史的；且價廉物美。

作者: chinatee 時間: 2012-9-25 08:17

就現在香港的茶行而論,還有沒有好茶可尋？
brucechen 發表於 2010-10-23 11:08

另九龍城「茗x」的宋種單欉首屈一指。有幾個價錢，最好的沒放在鋪面，要出聲叫老闆在裡面取出。

作者: 6562 時間: 2012-11-23 10:43

回復 63# 小小泉
鐵盒裝真得很貴小弟最近敗一盒

作者: bjcatv 時間: 2012-11-26 13:01

老东西，特别有味道。

作者: 钟诚刚 時間: 2012-11-27 16:57

看到這些茶品十分感動，喝過三十年前的老鐵，真的不曉得現在安溪那綠綠的也叫作鐵觀音。

作者: 一根 時間: 2012-12-2 03:51 標題: .

本帖最後由一根於 2012-12-2 03:53 編輯

台灣堯陽(林森長春路那間) 有前輩分享相關茶訊嗎~ 上次喝金觀音感覺茶有點新舌面及上額有"磨磨"的感覺~ 最後還是帶回綠觀音粗喝用~

作者: kokal 時間: 2012-12-8 14:02

香港茗香老闆陳德在店內有焙籠焙茶，現已交給下一代負責。

作者: 荼小面 時間: 2013-1-23 13:18

看了傷心
不看也傷心
喝不到又傷心

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