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標題: T4U論壇101年北部老台茶.茶會構思報告 [打印本頁]

作者: 若水    時間: 2012-3-27 11:58     標題: T4U論壇101年北部老台茶.茶會構思報告

本帖最後由 若水 於 2012-3-27 12:00 編輯

壹:時間.地點
   春暖花開好時節....茶師傅们正為製茶忙...茶友们正等待著好茶來品茗
   所以...時間先預定在五月中下旬~~農閒時
   此次地點選擇~~以交通便利..停車方便為主要地點

貳:活動內容
   這次構思茶會活動...
   盡量以藏家手中之茶品為主....會中將辦典藏封茶活動..
   這一點已跟  老大取得共識...
   新茶品只提供給茶會封茶活動..價格應該會很美麗..與賣場價格有所區別
   也很歡迎論壇贊助區..有心要為台茶文化..留下歲月丰華典藏的製茶師...提供茶品讓與會茶友典藏認購
   此活動....只限參加茶會.且茶會要在現場的論壇會員參與..

參.茶會報名費+典藏茶款費用..請先匯入..報名程序才算完成
   若只參加茶會之茶友...只匯入茶會報名費即可
   匯入的帳戶資料..待一切就序後再與報名主題公佈

肆.此次茶會之茶品內容盡量是以~藏家手中之茶品為主
    竭誠祈望  茶人前輩割捨珍愛..補苴調胹...共享其眾樂同趣也
   指冀提攜後輩...學習藏茶之樂...品老台茶之趣





伍.待茶品項目集結後..再統計其茶品費+場地費+雜項費用...然後再公佈茶會報名費
   甕的部份..目前所詢資料不多...
   且四兩.半斤...一至十斤等..茶甕之容量..其材質與價格不同
   茶友藏茶風格亦略不同...
   所以目前個人建議~~藏茶的甕...請自備帶到會場
   會場將準備專為此次茶會藏茶的封章印...若現場要請製茶師簽名再蓋印也可..



目前進行狀況...報告完畢...
作者: 若水    時間: 2012-3-28 11:31

這次封甕的茶是~~~

建福茶莊2012春季佛手茶...杜師傅的作品

剛剛  老大說~~我開題貼圖了夾去配.....

http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=56105&extra=page%3D1

之前問老大是~輕.中.重焙...
沒想到他說是~~毛茶...
啥..??....我有沒有聽錯?? ...毛茶??..這也能甕存...??

電話中只聽到~~~老大..呵呵..呵.呵.呵的笑聲...
管它的....茶若作不好..是砸他的招牌..可跟我無關....

海梵兄....夢幻兄...您要不要也來一些....讓大伙瘋一瘋ㄚ......
作者: 星天牛    時間: 2012-3-29 00:11

姊姊早!請問會中是典藏當季新茶.或盡量以藏家手中之茶品為主....會中將辦典藏封茶活動?
有些不懂.請教您.
作者: 若水    時間: 2012-3-29 12:54

姊姊早!請問會中是典藏當季新茶.或盡量以藏家手中之茶品為主....會中將辦典藏封茶活動?
有些不懂.請教您. ...
星天牛 發表於 2012-3-29 00:11



    天牛哥哥午安~!!

跟您報告

1.這次茶會中...將辦典藏封茶活動~~是典藏今年新茶....

2.此次茶會所品茗的茶款....盡量以藏家手中之茶品為主



作者: 若水    時間: 2012-3-29 13:05

本帖最後由 若水 於 2012-3-29 13:06 編輯

回復 4# 若水


    典藏封印章...   請  製茶師給個內容...好刻印章

例如~~

若在農曆四月則用“槐月”

歲次壬辰年槐月
佛手春茶監封章


到今年五月中至六月中就是“潤槐月”了

歲次壬辰潤槐月
佛手春茶監封章

到時茶會協辦~~只選一內容刻一個章....
我好想...當場請製茶師..再蓋他們的章或簽名更棒....
作者: 若水    時間: 2012-3-29 13:19

天牛哥哥午安~!!

跟您報告

1.這次茶會中...將辦典藏封茶活動~~是典藏今年新茶....

2.此次茶會所 ...
若水 發表於 2012-3-29 12:54



    因為...新茶尚有量...今年又是101年的龍年...才想說今年新茶啦...

請問一下下...有人願意割愛..提供往年的中年茶...給大家來典藏否?
這樣的話....價格與茶樣....要如何給大家試飲與優惠..??
作者: 茶妻    時間: 2012-3-29 23:09

本帖最後由 茶妻 於 2012-3-29 23:12 編輯

回復 1# 若水

跳出水面,支持一下好的活動!

小妹識淺,發表一下微薄的淺見供參


主旨標語是以「T4U論壇 101年 北部 老台茶.茶會 構思報告」

就是喝茶嘛~大家一起來喝茶

「這次構思茶會活動...   盡量以藏家手中之茶品為主....會中將辦典藏封茶活動..」


這一句就是,賣家的茶就不列入其中,而是以藏家的老茶來一起分享,有錢買不到的樂趣,堪稱一絕

此茶會的餘興節目,就是喝了藏家的老茶,不如我們也一起來封存可以放老的茶,故有封茶一事

大夥可以想想,後續活動該如何洽辦,會有更好的發展



若水姐姐

才有此題的構思

希望大家可以提供更好的意見或者是有更好的辦法,來把這件事圓滿,留下滿滿的幸福~~~

大家一起來吧!


喝老茶 見證未來專屬自己的老茶










作者: 夢幻茶    時間: 2012-4-1 21:31

因為...新茶尚有量...今年又是101年的龍年...才想說今年新茶啦...

請問一下下...有人 ...
若水 發表於 2012-3-29 13:19



    不管新.舊茶要封它.....封罐前不用先試喝嗎??

此活動不如先辦個品茗挑選茶而封罐....

   如:
      想被人家選為封罐的茶.先提供茶樣.........給多人組成的品審團.選適當當老茶或定價(可用平均價)或提供茶樣者可定價

   提供者有多少茶量先說明...

    當然想封茶者也可先告知.想封何種類的茶及量.....


  有關細節若水姑娘再細說明了....
作者: 若水    時間: 2012-4-2 00:02

不管新.舊茶要封它.....封罐前不用先試喝嗎??

此活動不如先辦個品茗挑選茶而封罐....

   如:
    ...
夢幻茶 發表於 2012-4-1 21:31



    妹子是有想到這個程序.....
只是在發帖時..思量後..把試飲這程序內容給刪改了

妹子考量的因素是~~
每個製茶師因海拔不同...所以製茶時間也不一
論壇裡贊助區的製茶師..當他的茶做好了...願意參與此次典藏甕藏封茶活動....
我们就用帖子連結方式...去他的贊助區...看要優惠給與此茶會甕封茶款
這樣子....要試飲..就由報名茶會的茶友...去要茶樣..試喝後..要訂或不訂茶...茶友自個做決定


還有茶甕是否要統一容量...?
這點目前是有茶友建議~~統一容量較好
也有茶友建議...甕也統一採購~!!
但妹子考慮到...
1.是否要統一容量
這點....每個人觀點不一...還是依個人喜愛...當天象徵意義來甕藏吧

2.甕的材質與每個茶人藏茶風格與藏茶的氣候環境有關係
所以...還是請茶人们自己帶..應該會比較好~!!
作者: 若水    時間: 2012-4-2 00:16

本帖最後由 若水 於 2012-4-2 00:22 編輯

回復 9# 若水


    之前有請問過建福茶莊  杜師傅
   他老人家說~~~這麼有意義的活動..他優惠支持~~??斤
   還是由他來說是幾斤好了....

   離茶會時間..還有一個多月...
  現在是尋藏家手中...願意拿出來分享的茶品.....還有茶序及流程構思..如何辦較好..及茶品尋得讓人頭疼....
   不過....藏家手中一些量少的怪傢私...分享一泡...帶來茶會..前輩们...您们應該可以吧... ... ...
    (若連壺也要帶來侍茶..親自詮釋茶湯之妙...更是讓人期待不已... ... ... )
作者: idiot    時間: 2012-4-2 10:35

本帖最後由 idiot 於 2012-4-2 11:17 編輯

甕的問題我想到的是

訂新品的話以時間點來說其實非常的趕
然後一些茶友應該不愛用火氣未退的新甕來藏茶
所以還是應該請想收藏的人自己帶合適的甕

可以的話那一天是不是有人可以提小臺除濕機? 封茶的那間用?
作者: 若水    時間: 2012-4-2 11:00

本帖最後由 若水 於 2012-4-2 11:08 編輯

回復 11# idiot


    要除濕機的話....若有住附近的茶友..需要的話..倒是可請幫忙一下..帶去會場..
不然..偶家也有...不過偶騎機車不好帶耶
ㄚ不然..您搭車帶上來好不好呀??...逗您的啦..還真的咧 ...
作者: 阿瓜    時間: 2012-4-2 12:00

小小聲的問一下~如果茶會沒辦法參加
可以請朋友幫忙扛甕過去參加封茶活動嗎?
5月的每個周末我想我大概沒有一個能夠脫身
作者: 小潤    時間: 2012-4-2 14:25

每次看到你们发信息都好像去
作者: 若水    時間: 2012-4-2 15:19




作者: 若水    時間: 2012-4-2 17:42

剛剛請教  杜老大有關茶會一些事宜
他說~~這次茶會所提供的2012佛手春毛茶..在山上有特別製作...要放成老茶~絕對可以啦
我問說:..幾斤?
老大說..80~100斤以內(不能超過100斤)
我問:優惠價格是多少?
老大說..看報名人數決定..越多人報名越便宜..絕對會比賣場便宜
我問:那茶款跟茶會報名費如何匯?
老大說:就先統一匯到妳那裡...茶會時再給就好
我說:那麼就5月初開題報名..茶會預計5月19日或5月26日
         因為..那時要參加的製茶師..茶也該作做好了
.....................................................................................
目前有關典藏封茶的匯款前置作業與茶會日期
這樣的模式..請問可以嗎?..
作者: chiang168    時間: 2012-4-3 00:01

到時會公告?如何報名?
希望跟我的行事曆沒撞期吼
作者: RTYU    時間: 2012-4-3 01:22

不管新.舊茶要封它.....封罐前不用先試喝嗎??

此活動不如先辦個品茗挑選茶而封罐....

   如:
    ...
夢幻茶 發表於 2012-4-1 21:31



   可以像古畫一樣
越多人簽名畫押,價值就?
作者: 若水    時間: 2012-4-3 08:56

回復 18# RTYU


    偶是說~~
請  陸羽大仙來加持...效果與價質更高...

越多人畫押..以後價質會增高...來這套??
嘿嘿嘿...偶是想~~
是他们製做的茶...當然請製茶師簽名...以示負責
等若干年後...開甕時...不好喝的話....可以把責任推給他们....不是偶存的不好呀..  ...(完了~!!當天他们不跟偶的封籤簽名了 .. )
作者: RTYU    時間: 2012-4-3 11:04

本帖最後由 RTYU 於 2012-4-3 15:51 編輯

..............
作者: RTYU    時間: 2012-4-3 11:07

甕的問題我想到的是

訂新品的話以時間點來說其實非常的趕
然後一些茶友應該不愛用火氣未退的新甕來藏茶
所 ...
idiot 發表於 2012-4-2 10:35



   除濕機真的蠻需要的,有用過的就知道空氣中有多濕?

尤其人多,濕氣會猛噴,人是濕氣的來源之一....
作者: 若水    時間: 2012-4-3 12:21

回復 21# RTYU


    這部落格..幾年前有看過
沒事會去溜一溜..但沒留言就是了...
台南府城茶藝文化甚遠....很值得讓人學習
感謝您...
作者: 若水    時間: 2012-4-7 18:15

本帖最後由 若水 於 2012-4-7 19:02 編輯

製茶師们謙讓...怎都沒報名要提供新茶讓我们藏茶呢...??

目前只有~~建福茶莊   杜師傅願意提供茶款
各位論壇裡的製茶師~~快呀..快啦...趕快連結ㄚ...
作者: 若水    時間: 2012-4-7 18:36

本帖最後由 若水 於 2012-4-9 12:57 編輯

由於  製茶師需實際統計~~給茶會藏茶量....好方便後續作業


懇請~~
贊助區有心要提供茶品給茶會藏茶的  論壇裡製茶師傅...快快連結..
作者: 若水    時間: 2012-4-9 12:22

本帖最後由 若水 於 2012-4-9 12:31 編輯

中場休息時間..大家正在忙茶款....請聽點台味音樂...

http://www.youtube.com/watch?v=jedV_yRuCe8&feature=player_detailpage

天雨霏霏~~喝老茶..聽古琴

臥龍吟
http://www.youtube.com/watch?v=p5vtiwMb__A

鞏一..梅花三弄
http://www.youtube.com/watch?v=8Y_FxUMxnGM&feature=related
作者: idiot    時間: 2012-4-13 16:05

http://www.t4u.com.tw/chat2/redi ... 65974&fromuid=8

或點一下 → 進入 1175 樓
作者: 若水    時間: 2012-4-13 16:33

回復 26# idiot


    是想等~~茶品就緒後一併報告
典藏茶的茶品追蹤目前由  蕭兄負責後續工作
有4~5位茶師參與
現在就等~~製茶師的茶品20公克或10公克茶樣包..就續後
才來開帖報名...
作者: 若水    時間: 2012-4-16 11:21

本帖最後由 Tiffany 於 2012-4-19 12:20 編輯

最新進度報告
目前得知~~
典藏茶參加的製茶師有
1.建福茶莊    杜師傅~~(2012年佛手春茶.茶會總數優待價:10斤以上9.5折、20斤以上9折、30斤以上8.5折)
2.富裕行        許師傅
3.大元茶行   林師傅
4.語茶房       彭小姐
    感謝  蕭兄連繫...

目前募集提供茶會品茗的茶款有~~
喝茶賞壺兄所提供
1民國76年鹿谷比賽三梅原包
2民國50年新芳春老包種
dsh0218兄 所提供
西元1989年名間水仙

歡迎提供您手上好茶分享
若您的藏量不是很多..茶會當天想帶兩泡來與茶友分享...
記得那天要小聲告訴偶....偶會偷偷跑去喝喔......

現就等待  各位製茶師在其贊助區開帖完成後..能連結了
活動區再開報名主題
(到時候..若想要試飲茶樣..請直接跟製茶師連繫..)
報告完畢...
作者: 若水    時間: 2012-4-16 11:24

回復 28# 若水


    星天牛兄提供20年的原包裝--老包種.及埔中的比賽銅牌餘茶.共2種.
作者: 喝茶賞壺    時間: 2012-4-18 08:39

台北的茶會一定不會只有這些茶品,依若水姐的人脈及功力,一定會有隱藏版出現,大家要拭目以待!
也歡迎大家踴躍參加
作者: 若水    時間: 2012-4-18 09:14

台北的茶會一定不會只有這些茶品,依若水姐的人脈及功力,一定會有隱藏版出現,大家要拭目以待!
也歡迎大家 ...
喝茶賞壺 發表於 2012-4-18 08:39



    吼~~~ 溫兄您...您....您...您竟然將我一軍..??

都是您...跟星天牛兄.(歹鬼帶頭)....說啥辦茶會將提供茶品
讓偶心想~~過意不去...您挖的坑...偶就跳下去了
偶真的是~~定力不夠..
現在..您倒是茶品一提供...還又要挖坑要偶跳...??

跟您說...
偶是要錢財沒錢財..要人也沒人....  只有一股傻勁~!!
老台茶您的人脈~~http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=14792&extra=page%3D1

倒是有人(不是喝茶賞壺兄.是溫兄)跟偶說~~.......

您那個~~兄咧....?
快回覆啦..好規劃流程...


作者: 若水    時間: 2012-4-18 09:22

回復 30# 喝茶賞壺


    嘿嘿嘿.....
反正.....主辦人又不是偶...是杜老大...
偶只是跑跑龍套.....到時候.茶會的茶品被噹.
是有人不帶私房茶來分享~~跟偶一點關係也沒有.. ....
作者: 喝茶賞壺    時間: 2012-4-19 12:34

回復 31# 若水


    那個兄就是隱藏版!
作者: 若水    時間: 2012-4-20 17:54

報告
日期確認在5月26日
時間:下午兩點~~六點...共四個小時
地點:紫藤廬~~紫緣廳.紫蘇聽

晚上若有想續攤的茶友..請自行連繫喔...
作者: 喝茶賞壺    時間: 2012-4-22 23:18

回復 34# 若水
作者: 名冠    時間: 2012-4-26 00:35

典藏還是典當




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