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標題: 編號第 15 號茶樣 [打印本頁]

作者: 嗜茶士    時間: 2010-7-22 16:39     標題: 編號第 15 號茶樣

樣品提供:golden
, `7 ~% w: z8 V. T4 Q! k; J茶葉品種:10餘年老茶5 f0 S( I- U; X% J2 l
茶主備註:請茶主補述
作者: 瑩瑩    時間: 2010-8-3 11:20

此回接獲之盲飲茶樣NO.15
6 I3 F- P5 y; J8 o9 mwww.t4u.com.tw R18760第一次盲飲茶樣15.jpg

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http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=4114&k=929fbdc1ca9cdb5af2e7093ecf99f8c2&t=1714173766&sid=FT85F6


作者: t4u2005    時間: 2010-8-3 19:29

10g,8杯,60、30、60秒
- U& |1 b# C4 t) k8 `茶乾有酸味,有炭味,聞有酸味喝有酸味,酸很淡,甜, 冷一點,酸味明顯,一直有酸甜味
作者: 若水    時間: 2010-8-3 21:49

圖樣

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作者: 若水    時間: 2010-8-3 21:51

茶湯

圖片附件: [茶湯] DSCN2876.JPG (2010-8-3 21:51, 38.63 KB) / 下載次數 333
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=4232&k=eb45a276be2f0486f4d741c3374c07b7&t=1714173766&sid=FT85F6


作者: 若水    時間: 2010-8-3 22:20

今早看到寄來的茶樣外包裝~~環肥燕瘦都有
) ]& }5 e( C* r! |4 i3 y7 |這時的偶~~臺灣 T4U 茶藝論壇+ P+ V$ I* n9 z" q: p6 o$ g
猶如大紅燈籠高高掛影片中的老爺www.t4u.com.tw! ]$ p2 s, G, Q7 f! `, Z8 p
想像更大一點~~猶如皇上御點妃子
7 N! d, }! @% u+ u( dwww.t4u.com.tw想太多了!~~回來~~!- p+ {9 E7 y9 y4 N3 z- W5 O

) n; O5 X( [1 Y- t9 u2 z6 Z此茶一打開封口就聞到~~~
; b$ f9 x* p6 P7 n! Z% j* B2 `/ b清涼幽遠的老茶味....(真是享受)臺灣 T4U 茶藝論壇/ {* x- M3 t$ J' u3 k' }
+ }! E2 L* K3 [
開泡了~~
' [& G6 Z! v/ L4 z- k: @' W6 Y阿...沒錯...就是這個!!老茶!!* j" \$ M1 y0 x/ C9 Q( f
可以了解這曾經炭火焙的老茶5 m4 @' y( i: Q' y, q. U! c$ A' S* z
經過多多年的存放,今日與他有緣相遇
% Z3 T/ N/ j8 j  V7 ?8 A9 B8 h- ^細緻..沉穩內斂的回甘帶香(1~~6泡)
  o# F# Y' W8 ~/ y, \( S臨時想到用家裡午夷老茶來對尬看看
9 ]& m. p) y6 [; e6 Pwww.t4u.com.tw結果是~~
9 X; e9 H' L) E" s, R. x同時各喝一口!!
/ s$ w: i5 w1 E, E: \! A) F" q兩者前後的搭配喝~~是很絕妙的棒:victory0 M  c3 Z- S  X& Y3 M! D0 d
15號茶是前5泡粉好喝
/ o1 D& ^; w+ R, kwww.t4u.com.tw對尬的武夷是後面幾泡較好喝www.t4u.com.tw' s7 u+ b0 R) u" G) F  B' C

. t0 ^+ j! e0 C5樓的左邊是這15號的第5泡茶湯* ?& M6 n/ g% }. d. ~. W9 b
右邊是武夷老茶第五泡茶湯7 S! F- u4 D4 L- E
. N, r9 H+ j  h4 _0 k/ `0 _  {
謝茶友贈茶:kiss(10月初可以多寄一些給偶)
作者: 瑩瑩    時間: 2010-8-8 23:26

08/08 盲飲體驗茶樣NO:15* {4 c9 W# y6 v4 d7 D
茶乾www.t4u.com.tw" U& @8 s; E. {( _; O% W# }
R18980盲飲15樣茶乾.jpg 0 _3 n' h4 i9 Y' u) g
www.t4u.com.tw/ {3 {4 @2 M2 a+ d6 V
R18982盲飲15樣茶乾.jpg
: W" t1 Y( H8 y5 b
6 B8 g3 O# s& l) W第3&7沖茶湯' _( Y" l% y  w
R18986盲飲15樣第37沖茶湯.jpg
+ h2 R; U1 p( |7 I& c* n4 X
  O: J# O  X. b4 m7 J0 U第10沖茶湯
1 x5 x, l7 x' {7 v6 N* [4 _. e% Iwww.t4u.com.tw R18989盲飲15樣第10沖茶湯.jpg
$ [) M! m" V2 k* \5 A5 f: W/ e
, m7 ?( ^. e) {, e) \: A  _第10沖茶湯&葉底
8 X; l$ F9 S9 @- D3 r- H. U R18995盲飲15樣第10沖茶湯葉底.jpg 0 q$ N" U: l% e( O
, n1 A/ z- x3 I. j
葉底
; S, S( l1 A, M8 `3 u3 `臺灣 T4U 茶藝論壇 R18996盲飲15樣茶葉底.jpg

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作者: 瑩瑩    時間: 2010-8-8 23:29

08/08 盲飲體驗茶樣NO:15
' |; c7 |* {% w  O茶樣約10g,全部沏泡。  H4 w  u) L# o+ {8 O
  m: T1 t: z# @, a- _- \
茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶,有焙火香然未掩茶香,估約20年以上老烏龍茶。www.t4u.com.tw0 q% f  \: k8 y- {& J- f
4 u1 ]; |  d& L+ w- }
茶湯前段:茶香秀雅類花果香,湯滑柔略呈冽,柔酸韻既單寧收斂感可協調,回甘綿長生津汨汨;% b' `" v1 ~6 E6 F4 t2 o4 Q& I
茶湯中段:呈清逸花果香,杯底香留存度亦佳,微酸韻猶存與單寧收斂感仍可協調,回甘生津依舊;
* B3 t) C5 J+ E: @茶湯後段:湯呈清淡帶甜。7 S, K7 J* U& ]7 W: E4 o6 V

. N1 y# i. ^$ Q; k1 x個人感覺此款茶品似鹿谷茶區烏龍老茶,茶乾微存焙火香,茶湯未覺火燥味,推測應有文火焙清整理。4 D3 P: g/ ^- y( H. V1 n
整體茶湯表現甚合個人口味,一款適宜日日沏飲的老茶,讚!' S; t6 p/ ]9 X* b
6 \; t% |0 N8 v, }
PS.置茶量若有12g,其香滋韻應可更臻完美!
作者: 福嫂    時間: 2010-8-9 12:39

謝謝茶主人分享好茶臺灣 T4U 茶藝論壇8 w3 m6 W: S3 d
應為台灣高山烏龍焙火茶,略有年份(粗估為民國80中期上下)
' h3 c' ]9 s& _" G6 k9 w雖稍有水酸,但不影響整體口感,後續整理得宜,是款舒服的台茶.
作者: lee480318    時間: 2010-8-9 13:44

NO.15 疑似走味後複焙的烏龍茶
; R; M, x" X' P7 ^* r& S! Bwww.t4u.com.tw2 _5 g* |. K. P3 Z# C
熱飲時略帶焦酸味,有香有甜,烏梅酸+水酸味
$ F& _# C$ C; r. J' ^$ U2 V放溫後水酸,水薄,而水酸味蓋過一切茶味
作者: idiot    時間: 2010-8-9 18:56

水算清
& {6 O$ J/ O5 v# ?7 ywww.t4u.com.tw( \( }$ i% I+ |& a+ L
楊桃香 酸氣 煙燻味/ k- Z$ D# q1 f- B: A

2 v' B+ m' W& N楊梅 烏梅香  受潮香氣臺灣 T4U 茶藝論壇7 E4 j: u: J3 g) k
www.t4u.com.tw' O& E' `# u: d, D% q0 y
水薄 微帶涼氣 薄荷味
作者: idiot    時間: 2010-8-9 19:39

涼感明顯  近下去久點比較厚 和溫潤 木質感
作者: 天夜    時間: 2010-8-10 16:47

NO.15茶乾-香中帶炭火及酸味
6 [& D+ k9 l9 D茶湯-果香中帶炭味, 酸味, 茶會回甘
# O. ?4 I' Y& K& ^3 b9 G: ]2 y% g5 M* U輕泡香但茶湯薄水,重泡酸澀及炭味明顯
作者: hifi    時間: 2010-8-11 13:28

茶葉外觀的結構組合有些不搭
* i8 A7 M! b" j( Q6 c% v7 o8 F茶採的算是細嫩www.t4u.com.tw* r6 k) y; t6 M* m6 G2 N$ e
但是未見蝦眼....
; R$ ~  C, l* m) M. `www.t4u.com.tw是不是去選美了呀
- P. S& a. M& \& E# h! I3 ~
% s- r0 \. u4 I9 [飽和受潮了
, N3 @1 x% s, o可以來個5000公尺
( ]( z9 X8 `7 s! `% o# {5 r給他適度的梅納反應www.t4u.com.tw+ u; m4 q7 ?( Y* A
陳化機能會更好
作者: 若水    時間: 2010-8-11 13:46

回復 14# hifi
7 @0 [5 l. ~( H$ s8 [$ @
$ g/ V& J) A! w4 b$ [1 k請教   許教授
' E2 Z- Z! d7 g; q9 ?- A2 ]0 O    梅納反應是??? www.t4u.com.tw# x+ |$ j4 i: e3 O; Z
聽課了
作者: 若水    時間: 2010-8-11 13:49

還有~~蝦眼???臺灣 T4U 茶藝論壇" K; L9 M( q0 a, a0 w- S0 A" O
如何會呈現蝦眼??(是蝦密碗糕)
( p% t0 N* U7 [. C% U, N
4 G! w8 E$ x  K感謝  許教授慈悲
作者: hifi    時間: 2010-8-11 14:01

回復 15# 若水 # \4 L' F: N# H) _8 d& U

; k7 Y: ?: O* X8 G) r# H9 }9 v2 e看遮:
5 J3 _% a+ c; jhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!DEIzTUKcEQNNZtpb9OGiv5a4vlLkQA--/article?mid=3917
, o8 O6 M' j  A! c. n1 Uwww.t4u.com.tw
& D9 ]8 [9 N0 }  c6 n另一個蝦眼
9 @& C1 ~" m% B: J( a6 q8 N0 m臺灣 T4U 茶藝論壇球型或是半球形的茶葉
* @9 c) c  j( x! ]5 B% P委凋發酵良好的茶臺灣 T4U 茶藝論壇$ W& k7 g! Y9 C" k9 Y) J5 O: ]
經過揉捻加工後會呈現臺灣 T4U 茶藝論壇* n+ Z5 n; A; B/ r% b# s$ m5 ]
類似蝦子眼睛又圓又黑
5 o# Q1 t4 `! l9 Dwww.t4u.com.tw
$ ^7 d# p8 z: F" j8 H安ㄟ災嚜?
作者: hifi    時間: 2010-8-11 14:03

叫獸不敢喔
, ^$ s3 L1 K4 z+ J, Lwww.t4u.com.tw大家有福份一起喝茶!
作者: hifi    時間: 2010-8-11 15:46

回復  若水
% D8 s3 w8 a0 r: ~; Y2 C3 E, x1 U$ A- d1 O2 u
看遮:9 F2 d9 D- ]& t
' }6 W5 s* l7 ]$ m# i/ b

- J8 k  f) F% h, J3 g臺灣 T4U 茶藝論壇另一個蝦眼
1 n* m, l0 K+ M! ^& w4 l0 F球型或是半球形的茶葉0 [' z$ J) w/ I7 t( @% z
委凋發酵良好的茶
8 U, L* N: `4 C9 X# v. m9 j1 W: H( H臺灣 T4U 茶藝論壇經過揉捻加工後會呈現www.t4u.com.tw. q7 B" I* E' t* u+ Y
類似蝦子 ...
3 k' l( e: \  K; @' T, Thifi 發表於 2010-8-11 14:01

  D6 q- S" v9 F* T' K5 j: Iwww.t4u.com.tw# k6 j: y6 l! i
剛剛急著去園裡跟茶玩親親,僅說大概...結果還是被恆春熙仔說中"有時好天有時雷陣雨"!被雨趕回家~0 ~3 M& H, {. l) n6 i4 e
補充上面:www.t4u.com.tw6 u2 }4 {! I2 ^- _( L. ^  Y
茶葉的團粒有別於蝦眼) _; `/ T! n; \9 V' g. i# E  a
團粒通常體積是較大的, S( I! c; W* v  b% }
也就是說團粒可能是一心四葉的頂峰芽
4 W. `; _5 f5 x或者成長緩慢肥厚的側芽
" s; @' r: r0 v1 _7 Rwww.t4u.com.tw葉大肥厚梗嫩節間短<==可以揉成全球2 k) `( @6 v. O  I) t2 _0 Y, ?

* j1 m8 _  H: R% U$ @( l蝦眼來自於具有黃金比例的原料與採摘
  G" H6 o! Z- ]' x一心二葉5 }2 ~+ N" R$ E( O0 d& c
葉內細胞擁有的質地豐厚www.t4u.com.tw; w' d, k& d+ T6 l
味韻長香秀氣
+ W8 g3 |. z. @- @X谷鄉農會的選美茶..入選前面的大多是這個芽~5 f+ l0 O! O7 n2 Z0 W' Z1 j
. b0 s* y3 z/ a9 t3 B7 N3 ^
以上補充
作者: 劍痞    時間: 2010-8-11 19:33

喔!長知識了
作者: 羽身    時間: 2010-8-15 21:26

感謝分享
作者: 羽身    時間: 2010-8-15 21:49

剛打開包裝袋 聞到茶甘有意雇很不好聞的味道 不敢下手泡 醒茶通風1天後
7 C; r1 e& D2 q4 e1 L開湯前文茶乾 有台鐵的味道 酸 不是很老的茶8 D+ ^: |  E2 H* ^( V! b: e
溫潤泡 20秒
  g+ ^+ G  }, H0 t( O+ Qwww.t4u.com.tw第一泡 香型不錯 酸但可接受 茶湯的穿透性稍嫌不足 炭味 酸味 蓋過茶香+ g$ [6 m! F9 _% Y* y) F2 H
第二泡 酸未稍減 香氣漸揚 口腔舒適感增加 甜滑回甘但質落了些
3 o9 j8 X  \( O* i: D第三泡同上
( @6 n, u% u3 ^5 w" m) Y第四到六泡茶質已弱  應屬中價位茶品
作者: 沒時間    時間: 2010-8-17 01:59

110cc柴燒朱泥至茶五克沖九分滿,陶壺煮水
$ R' C" y* K' h  i# {) @( B; I) O. y8 `1 K! U3 E  S7 i% z
Q柔的茶湯帶著酸韻與炭焙香,因為用了紅木炭燒了好久的水沖泡,7 D; O0 Q+ A2 V: `4 J
所以也不排除是水中的炭味加強了茶中的炭味,舌底生津明顯且持久,( I- k  ~: \6 q; W$ B# j
這泡茶的滋味和我自存的永安陳年佛手十分類似,即使晚上喝也時分舒服,* F4 ]" S: ~0 g" _8 L
淡淡地泡也有滋味,我還滿喜歡的!
8 x5 h# e7 J8 O7 p ) M3 o( |/ z6 k& d" f3 M: y1 }
猜測是十五年以上的老茶,存放環境還算不錯,有些許受潮(但整理過)。) q9 e* x, @* i7 @0 j+ I9 f* Z5 ]

% e0 R6 I, d" e6 h% X# Owww.t4u.com.tw9 q0 o% ~" E2 \& x' F- w
! |, Q6 f! @% `' |  ^

作者: 好喝茶    時間: 2010-8-19 00:01

本品茶乾呈半球形,聞之有明顯的乾梅香氣.有老鐵的茶乾韻味.7 m. |. i: G' ]0 l
7 x8 ^# G1 `; G
一沖.30秒.
/ S. `/ ^* ~2 `6 Z) A& V8 E# ywww.t4u.com.tw
3 ?6 A5 t* U$ Cwww.t4u.com.tw花蜜香伴隨烏梅香.很像老鐵的香形.$ u9 l1 k, }! ^, S; z
) s( U( T% ]1 R+ B! d
茶湯色澤卻略顯淡些,又不像鐵仔....????水柔順,有蜜甘味.
4 a; H% A8 Y. ]1 Y$ m  {  I* w
/ t+ t6 A4 v8 F二沖.30秒." c! s; I% p4 @6 h
% b# F; w3 \1 |5 w
花蜜香更顯,梅酸香.0 l* L. q. n2 o5 \1 ?" L4 O

% F! |, \' j& L1 K* e. R臺灣 T4U 茶藝論壇湯柔順有膠質感,蜜甘味更顯.滑順易入口,但是韻味卻顯的單薄些.
7 i$ I, c) V, S9 q8 R! M
2 P) L7 r5 I$ z% W四沖.50秒.
& N$ C( q2 C! F: f3 Mwww.t4u.com.tw7 a, z/ ~. H6 r; e
香略降,水轉薄,膠質感不見了.
2 \1 i, H$ V- T/ t" D% }0 ~; z臺灣 T4U 茶藝論壇" x6 s+ I: _) W$ X' a0 J( Z
整體而言,本品的香氣表現不差,頭幾沖的茶湯韻味也不錯.但是耐力卻顯的不夠持久.
6 u/ b5 C6 r2 ]  V! v9 q3 l9 P" |' r7 q: G; H( N$ V; R
讓後學比較懷疑的是....蜜茶般的甘甜味...有些膩.應該不是鐵仔.
+ I: {6 _; |! H/ q1 G
+ _( f) F0 X3 v0 `% Jwww.t4u.com.tw不是說不好喝....而是太像在喝蜜茶了.蜜甘味壓過茶韻,有些不習慣." D$ H0 W8 k! ^  m% a* T. O  d& M; ]
7 M" Q& W% W* p' M

0 j# U' F  w" k6 Y) B- W$ j以葉底來看,有些伸展不開的情形,應是發酵過重了或是茶品受潮後復焙的現象.臺灣 T4U 茶藝論壇6 {  H4 N9 {* c$ J3 x

2 _: I0 E0 y. J' F% U算是用心製作的茶品了,只是不算是後學飲茶的路線.
作者: 阿德    時間: 2010-8-21 22:21

茶乾:酸味、油味、焙火味、受潮、氣味很雜
- }0 h( g- @" t9 Q% l溫潤泡:去雜味7 c# J; V8 v7 p: s" m
一泡:炭火雜味加微酸味、置冷後,水酸感明顯,不是老茶的那種舒服的梅子酸,回甘。臺灣 T4U 茶藝論壇; v$ F+ Z" x$ S9 Q$ |. n
二泡:炭焙苦味加水酸味,生津,舌頭邊緣有感覺。
9 {" k; i  _8 f( g- {三泡:焙火味仍明顯,水酸味弱,但仍存在。www.t4u.com.tw+ |1 G# z5 }) w( I+ d
這茶年輕時應是美女,可惜平時未注意保養。
作者: ulumochi    時間: 2010-8-25 18:17

這泡茶我喜歡
2 d0 x3 A! h2 z9 a1 v打開封口就聞到一陣迷人的烏梅香,很自然的香氣,那是很久沒有重焙後轉化出來的香味,我喜歡
: {+ B- T9 E, P臺灣 T4U 茶藝論壇熱水衝入
- D; H/ @# ~7 p- P茶湯還留有當年的火炭味,但是沒有燥感,酸,但是酸的很過癮,難得的是他的生津度極佳(也許是酸味刺激出來的),很適合我這個重口味的茶蟲,喝起來一個爽字。
1 F/ Z: a7 m8 g, K; x0 Z臺灣 T4U 茶藝論壇) U3 X5 s+ V' \" `' r
第二泡更酸,這一泡就有點酸的不均衡了,感覺水相對淡了起來,茶質壓不住酸味。臺灣 T4U 茶藝論壇5 n% |+ M2 k2 k6 P) l( h) U
; g+ L' X( O, J1 E+ l
不過這茶我還是喜歡,炎炎夏日喝這種酸酸的茶,抑鬱之氣盡吐
作者: golden    時間: 2010-8-26 18:48

玻璃蓋杯過濾水
& x: J$ G$ `1 R! X7 O10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒  O: H# L3 w1 t  {( Z' H3 p& v
NO.15
+ w3 x: \; b+ H4 n; H; n0 J茶乾梅乾味 杯底香揚花果香持久
! P  k5 y2 z% V2 k. _3 Pwww.t4u.com.tw入口酸意明顯舒服 不苦不澀 滋味豐 回甘www.t4u.com.tw  h; ?# f$ m( ]) }! T. o, \' H
二泡酸仍舒服 微水味 冷口微澀
9 z+ P+ ~9 ?. A9 {三泡後質略降 順口清淡帶甜
作者: chen    時間: 2010-8-27 22:21

No.15
5 L3 l8 H7 r0 U( Z, _焙火鐵觀音  聞香明顯悠長
! r* w; ?4 s4 W" V7 l臺灣 T4U 茶藝論壇初泡茶湯和水卻是意外的覺得不協調
/ h' _$ r4 s) G5 h6 e, N5 t+ q臺灣 T4U 茶藝論壇二泡後則融合的不錯   帶酸韻   韻稍嫌生硬
' R2 G  @3 b% S; Z7 @臺灣 T4U 茶藝論壇茶質和回韻中上   茶質和焙火皆有進步空間~~~~
作者: 布魯斯    時間: 2010-9-3 22:19

聞茶乾有陳梅酸香
. {: b  Y- X, F, L7 k以100CC蓋杯、茶10g,滾水沖泡,溫潤約十秒臺灣 T4U 茶藝論壇. c8 C5 K8 W* a: M" ~) i4 B2 v+ I! Y
第一泡20秒,湯色黃橙,陳梅果酸香,入口滑而酸韻重,隨即化為甘甜且生津。' O' D% `) W3 m6 A# \# z
第二泡30秒,同上,但入口茶滋的尾韻卻帶有薄薄的水味
) u5 T% h1 M: B9 ]9 w第三泡40秒,湯色黃,淡淡果酸香,滑潤順口甘甜,搭配微微酸韻,這一泡最好喝。
. ]! B2 B4 j+ @# \www.t4u.com.tw...5 Z. j& F' C; X; g% s3 f9 L
估計是約十來年陳期的烏龍茶
作者: 045045045    時間: 2010-9-8 19:34

一款老茶~乾聞帶酸味~茶水順口~不過甜度跟回甘度~都略顯不足~相信再存放一些時間~會變成相當優質的老茶
作者: 夢幻茶    時間: 2010-9-9 23:09

15號茶
5 S1 {7 H5 T! Y* R- p0 n( R8 c好喝.好喝..
4 M+ |. b, j6 n* o/ h6 K4 q* u高溫焙好存放一段時間了..茶乾火味還叱鼻夾帶存放氧化陳味....微酸氣
3 W. O" t7 p# f現還有火味來源是因一些茶葉受溫太高到”著火”臨界點…要去化需再一些時間..
- S6 u# i! F$ @( E. o  R! z' [
& R( M- Y: m& Z" d, D湯不苦澀.香也難尋----特殊陳年茶味未顯..焙火也未調到有特色之處…..相對的茶湯欣賞也就少了
作者: threemanss    時間: 2010-9-24 14:15

9/24盲飲心得:
2 j. ^% E6 P2 H- x; ?www.t4u.com.tw量全梭、磁杯、山泉水伺候!
( J% L- \) y; G) A2 c! ]9 mwww.t4u.com.tw初聞茶乾帶有一股奇怪的酸味,飲第一杯還是有這股酸味存在,但不是很明顯就是了,回甘力道不錯,上顎、舌面都感受的到。整體上若能排出這股酸味,個人倒認為是泡不錯的老台茶
作者: samko    時間: 2010-9-25 18:03

香清味雅果酸豐富 惟帶火味
作者: 劍痞    時間: 2010-9-30 23:41

茶種:
- S8 a0 z0 [3 K+ E2 B6 {茶乾香:有一點酸酸的臭油味.
$ U  a# H' l3 s  m! i臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯:酒紅色! S+ X( e, A2 v( Z
使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺
- d9 P6 T0 C) v' E1 u' E* |+ H5 S臺灣 T4U 茶藝論壇第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.- Z' w8 P$ f' q0 H1 g3 h! l
第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口, P7 O/ R5 \" h2 x
第三沖:同上臺灣 T4U 茶藝論壇8 Y2 C& h4 V  T) L$ j+ [, D: K5 y7 D
第四沖:結果同上: o) S- w' p9 ?- d* B/ b
第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉
作者: 劍痞    時間: 2010-9-30 23:41

茶種:
) y0 ]1 W7 C; J8 D4 k茶乾香:有一點酸酸的臭油味.
- S; d; J" P- _( Z2 G# ^1 `! ]: r茶湯:酒紅色6 K- d' m. y8 w8 d3 |/ |9 A: Y/ I( U
使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺. \* i, Q5 z# u/ `  D  ^5 R* ^
第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.
9 R% p" ~/ E& o: l2 ]" g第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口  f8 r$ a9 @. M  h9 k+ P
第三沖:同上
+ U9 y. {6 g2 s3 A2 e第四沖:結果同上4 _6 g& l1 e2 ~6 T( Y9 ^/ S
第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉
作者: 瑩瑩    時間: 2010-10-14 15:38

回復 27# golden www.t4u.com.tw0 J) }+ n  g0 f, |; m; _" w& j

; c1 K: ]% c5 n4 j臺灣 T4U 茶藝論壇
# D7 n5 T- |& }+ l1 g9 _    golden兄︰
8 Q& C. H( Y, X9 B8 _4 v臺灣 T4U 茶藝論壇平日都喝此類茶品止渴ㄇ?
' j7 ~; S7 d! t* ~4 G- Y臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇! c* O) a; l1 N! A+ ]1 Y" T- x" N
若然…
& V# \# ?# t, Q) i, G臺灣 T4U 茶藝論壇弟之漂流壺賦閒待命中!
作者: golden    時間: 2010-10-14 18:47

回復  golden
  `! L5 G2 }$ @" p
2 v- D( j+ a4 u; w臺灣 T4U 茶藝論壇
" b) p0 v# N& S; i8 b& K    golden兄︰% c- g* a. w# K
平日都喝此類茶品止渴ㄇ?
- j! e7 n- `" i  z/ l
* F! @. K" F* K  X9 }8 x- C7 |若然…
; u# J. l  J9 bwww.t4u.com.tw弟之漂流壺賦閒待命中!  ...
% c! n7 ?2 }( n9 J* U3 P瑩瑩 發表於 2010-10-14 15:38
: @, {% q; A1 c

' z- t$ H, v0 x! Q; f3 z* N是的.- @) Z9 Q6 ]$ K' E) c' P

% H0 B, D! G* z. X1 I5 ^; D0 L+ F當然..., N0 m. Z1 b/ `2 N: g- W
用兄的漂流壺有加分的效果!
$ o8 K1 ^* e& x% [' S) F+ M6 u+ C6 |' o! h( }( X
若嫌麻煩...: |  r% d5 D( S: q9 `- }7 U. r
弟可寄一些讓兄自己養壺兼止渴
作者: 瑩瑩    時間: 2010-10-14 18:52

回復 37# golden
; ~! R% X$ [  S- C9 l臺灣 T4U 茶藝論壇
7 d/ p2 t: @5 Y
/ ^: h3 P& {8 k; ]! D) n' q' ~臺灣 T4U 茶藝論壇    真是卯始ㄌ~ ( K. r* X/ @; |* u9 c& p, M

4 p$ D. R0 D! L8 b, m$ T待兄吸足靈氣;
  @& Q; j7 C; r桃園茶會再敘。
作者: golden    時間: 2010-10-14 19:11

此茶是05年杜老分享的老茶A.B.C中的B款.1 g8 w, U  F1 {, K8 m9 A
杜老的茶小弟喜歡喝.心如夠靜似可與之對話.
) d, q+ Q) H3 G7 @/ L0 ?' @; |- n3 b; ]5 B7 x( w4 W
謝謝杜老!謝謝大家!
作者: 瑩瑩    時間: 2010-10-14 19:30

依稀記得應是2兩裝," Y. H3 x( A% r, s
兄此活動可是拆4包?
7 D: h7 W3 R# ?7 C! |
2 c/ b; |8 e0 x! X! c% `臺灣 T4U 茶藝論壇記得當時弟都遭7 K, V+ e  u; {# q7 a1 D4 Y# {% H
兄、andy兄、小九爺
! v5 e1 |1 h# zwww.t4u.com.tw準點封殺!  
作者: golden    時間: 2010-10-14 19:45

依稀記得應是2兩裝,
: S4 l8 b: \  i' F6 u臺灣 T4U 茶藝論壇兄此活動可是拆4包?
* m& L1 U+ s' R. q$ C% I' B) u+ Z0 I6 Q7 {- e4 `* [  F
記得當時弟都遭
7 v9 T$ r; ~7 b8 H0 ^- F- i# I, D臺灣 T4U 茶藝論壇兄、andy兄、小九爺; I# i& Y4 k6 {# d- \& M
準點封殺!   ...
4 u( M4 x* o+ E; Zwww.t4u.com.tw瑩瑩 發表於 2010-10-14 19:30

4 w( }8 s! o- ], }1 y: ~4 j
" A* S+ r! F& i! a6 |# b
2 c' b+ p8 B' _3 i" ]    您真神!# A; O' |; ~5 c9 y: Q' @
給賞!A.B.C各一包.茶會時奉上.
# f0 }6 k4 `. y1 E; f3 |  m6 {5 [8 u也給您鞠躬!
作者: 瑩瑩    時間: 2010-10-14 19:55

回復 41# golden
' D( Y& @  F3 Q) |6 z. C6 l' ^, z' ^. k

4 j2 k7 ^5 h0 `5 z/ F& I    感恩! 感恩!www.t4u.com.tw4 X; s6 g& h) D, [. `8 ]6 ^
: \" r3 z) K) w. {/ i# J8 ?# n& v

& q! m4 T+ w% X2 d# @0 T% L4 A+ k0 I$ ^( m! V' P
敬茶! 
& @5 Z& x: F. ~- u; A, m) u aaa.jpg

圖片附件: aaa.jpg (2010-10-14 19:55, 21.49 KB) / 下載次數 401
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=22606&k=d8c5c975692e135f80d0fbe6c2856823&t=1714173766&sid=FT85F6


作者: golden    時間: 2010-10-14 20:01

回復 42# 瑩瑩 : ^0 r( T* r2 n8 x2 L+ M
) }7 k* o3 h4 W3 F( {0 [7 ]; s
8 M! @$ C1 y6 S
    是何茶?
) L) A/ X, k$ c5 }* ywww.t4u.com.tw    滴到鞋?! S$ F8 k* j/ p
    射過溪?
作者: 瑩瑩    時間: 2010-10-14 20:08

回復 43# golden
3 a  J1 T# g& M' ~6 b4 B$ Q  s
$ z. _- o; H/ S/ p2 ^4 ]* Lwww.t4u.com.tw
  p( c4 D3 s  `2 a- w    養眼茶!  臺灣 T4U 茶藝論壇9 \7 n. f* x. H$ J6 p5 |8 [' `5 b

9 J9 J: Z' l( D- J0 [+ D; K& }眼明心亦清;www.t4u.com.tw6 S2 Y* Q, p- ~0 }" y2 w
滴鞋成過溪!
作者: golden    時間: 2010-10-14 20:25

回復  golden   i) f. }0 d! `
1 b  u0 ^% m6 ]  v0 j+ B* `" A

: p+ u; E; P' }" d( q. |# A- @) ?    養眼茶! 
& _( X$ M' v8 |- L
, ?# K! ]- b4 O眼明心亦清;6 F3 f" {! c- p  x
滴鞋成過溪!  M* y# [' j2 o" X8 q( m
瑩瑩 發表於 2010-10-14 20:08

$ E4 X" K7 J, a+ i+ `
- j8 P3 z' V' {6 E- K& T臺灣 T4U 茶藝論壇
4 N- r; H5 g) f8 T    謝好茶!7 V' V2 b, K( r1 O
感恩!感恩!
作者: 若水    時間: 2010-10-14 22:59

您真神!
7 t5 ~0 K' ?5 Q% n$ c7 C/ `& W3 P給賞!A.B.C各一包.茶會時奉上.0 g3 @. g, ]' M3 Q6 c) z. E  l
也給您鞠躬!臺灣 T4U 茶藝論壇: i  _* l6 ~/ u; Y8 p
golden 發表於 2010-10-14 19:45

" c; D' J0 g) j% _" V9 Jwww.t4u.com.tw9 H# K, B2 ?; V% o4 {' Y) r
www.t4u.com.tw# B$ k+ e2 k! _) r+ L
    8 n( c3 v6 D" A% P2 h6 w
這茶....................
作者: 福嫂    時間: 2010-10-15 08:52

此茶是05年杜老分享的老茶A.B.C中的B款.
8 I  u( E9 Y2 P! P) v杜老的茶小弟喜歡喝.心如夠靜似可與之對話.. n( O/ T: w* U6 K
臺灣 T4U 茶藝論壇/ k9 D( ?8 p1 m5 `' ^9 n# X
謝謝杜老!謝謝大家! ...
& v: ?2 X  S( Q/ dgolden 發表於 2010-10-14 19:11

3 v( ^  W! m0 ~( G- Y9 p0 c
' R% v6 O/ O, ^2 F/ N, F
! L1 j% _+ I" E6 n8 o. D( {    杜老大這是那個茶區的茶?謝謝
作者: golden    時間: 2010-10-15 20:16

這茶....................
; j: [/ O5 |7 A3 e& }若水 發表於 2010-10-14 22:59
" e1 U/ z2 M% z$ C" u3 O
7 Y- K% l/ L- `. J! P

2 X; Q* Q7 C- |3 @% S* vwww.t4u.com.tw    有聽到您的輕聲細語.
; R. v7 s; w/ M; C+ [您是茶會搖旗人的支柱.多勞心了.
9 x' d+ R4 U2 Z/ Rwww.t4u.com.tw茶會也奉上老茶B款一包.
9 \7 d. p% D+ z7 G  d' Cwww.t4u.com.tw請笑訥!
作者: 羽身    時間: 2010-10-15 22:33

吼   好幸福偶    人家        人家    
作者: 若水    時間: 2010-10-17 07:42

有聽到您的輕聲細語.
/ d* b0 S) @! ?$ g0 O您是茶會搖旗人的支柱.多勞心了./ b+ c' l* h! K
茶會也奉上老茶B款一包.$ S6 O5 Y! B/ B. M, }$ e" h
請笑訥! ...www.t4u.com.tw% ^1 X. s& v, |# J) g9 Q: D
golden 發表於 2010-10-15 20:16

. c5 z/ H/ ]: \' q3 d6 M* i' {% W1 J臺灣 T4U 茶藝論壇5 S( o- E9 M. S: D" x6 l/ H
感謝 前輩 0 M+ j# U; ~) e! f5 U
    當會好好珍惜 + {% z+ }  F9 f) p% k
" V( N: I9 z/ J0 }  y7 I
臺灣 T4U 茶藝論壇' b! q5 i& H6 |  M
( Z% h( Y6 Z( ?; d
回贈一小小包惠安紅土木粉...請勿嫌棄!!.....
作者: 羽身    時間: 2010-10-18 10:20

相敬以禮 好樣的
作者: 若水    時間: 2010-10-18 20:32

回復 51# 羽身 www.t4u.com.tw0 z$ {# w) g1 Q: q8 |5 W
臺灣 T4U 茶藝論壇) Z6 B2 `! b; v8 N
: S+ b0 B  R8 f0 i
    應該的啦




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