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標題: 向各位懂的人情问下关于干泡茶法和干泡茶席的一些问题 [打印本頁]

作者: chunchun88yc 時間: 2012-5-18 13:57 標題: 向各位懂的人情问下关于干泡茶法和干泡茶席的一些问题

前些天接触到这个东西，很好奇，想弄懂是怎么个回事？
1、干泡茶法的起源和现在状况？
2.干泡茶席的起源和现在状况？
3.干泡茶席怎么布置？
4.干泡茶怎么泡？
我只接触过黄传芳先生店里的干泡茶席

下面这些是从网上见到的：

作者: 射過溪 時間: 2012-5-18 17:27

前些天接触到这个东西，很好奇，想弄懂是怎么个回事？
1、干泡茶法的起源和现在状况？
2.干泡茶席的起源和 ...
chunchun88yc 發表於 2012-5-18 13:57

1、干泡茶法的起源和现在状况？
2.干泡茶席的起源和现在状况？

起源於明朝黃帝朱元璋"廢團茶改貢葉茶"的一道詔令
而一改傳統的煮茶,轉為壺泡.
現況是煮茶及壺泡皆有人服用.

3.干泡茶席怎么布置？

爽就好 !

4.干泡茶怎么泡？

因茶,因人,因壺,因時,因地,因水..........而異 , 無法一言以敝之 , 總而言之...爽就好 !

作者: 一起喝吧 時間: 2012-5-24 17:36

什么叫干泡？没看明白

作者: ipupu2001 時間: 2012-5-28 23:50

干=干??!!
干=乾??!!
干=幹??!!
開始說文解字了~~

作者: lin146 時間: 2012-5-29 18:45

乾泡的簡單要義 . 體會如下..

乾 : 就是不濕 ... 茶桌不能濕 . 一般茶盤與桌面是沒導水裝置能將水排出茶桌與茶盤表面.
要達到此要求須注意
1. 不能有如一般大量淋壺的動作 . 也就是不能不斷的將茶湯用來淋壺養壺 .
2. 溫壺溫杯與第一泡洗茶的水要倒入桌上預備的大茶方 .
3. 要準備吸水性強的抹布 . 當桌子有水時 ( 如 . 滴落或翻倒在杯外)可擦拭吸水 .

作者: chunchun88yc 時間: 2012-6-7 10:15

谢谢啊

作者: 若水 時間: 2012-6-7 16:10

本帖最後由若水於 2012-6-7 19:26 編輯

乾泡的簡單要義 . 體會如下..

乾 : 就是不濕 ... 茶桌不能濕 . 一般茶盤與桌面是沒導水裝置能將水排出 ...

要準備吸水性強的抹布 . 當桌子有水時 ( 如 . 滴落或翻倒在杯外)可擦拭吸水 .
lin146 發表於 2012-5-29 18:45

老台茶會那天..星天牛兄泡茶時....在壺的下面就只鋪一條茶巾...
可將圖放大些來看~~茶巾只有靠近壺中心處..有些微水漬痕跡~!!

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