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標題: 請問有人聽過 勐海福海茶廠嗎 [打印本頁]

作者: t775921    時間: 2010-11-12 21:58     標題: 請問有人聽過 勐海福海茶廠嗎

最近碰到一塊90年的青餅  勐海子公司做的 叫福海茶廠   我是有看到內飛    "西雙版納.........勐海福海茶廠 "
口味相當陳阿  但是東西不是我的     沒拍照
有人知道這家公司嗎  聽說2000年收掉了  我一直查不到勐海底下這家公司出的產品
感覺量很少
作者: 普洱新手    時間: 2010-11-12 22:17

福海茶厂 :
福海茶厂的前身是勐海县星火茶厂。1983年,由勐海茶厂抽调部分管理人员和技术骨干组建星火茶厂专业生产CTC红碎茶、功夫红条茶等红茶,在生产红茶的半发酵工艺过程中逐步发展完善了普洱茶的全发酵工艺。1998年,为适应普洱茶市场发展的需要,更名福海茶厂专业生产普洱茶。2004年,随着生产规模的不断扩大,原厂房设备已不能满足生产所需,隧投资2600百余万元在风光秀丽的西双版纳勐海县城东三公里处建立新厂。新厂占地60余亩,与著名茶山“南糯山”隔山相望,那里群山环抱,山清水秀,是得天独厚的生产优质普洱茶的极佳场所。该厂现有固定资产及流动资金3600万元,不仅拥有先进的制茶设备和传统的工艺及雄厚的技术力量,还独有自己的原料基地。其检测、评审手段完备,年加工生产各类普洱茶1000-1500吨,主要产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶、竹筒茶、金瓜贡茶、笋塔青瓜、各级散茶十几个大类80余个品种。厂长扬新源是知名的普洱茶制作、审评专家,一贯坚持信誉第一质量至上的原则,对原材料的收购把关极为严格,尤其是其独到的渥堆发酵熟茶制作工艺,使福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品茗到真正普洱茶具有的品味。
作者: t775921    時間: 2010-11-12 22:43

感恩!了解
作者: 1987210230    時間: 2010-11-13 08:03

感謝普洱新手兄的詳細說明,受益良多,另請教福今茶廠?
作者: 小微    時間: 2010-11-13 12:08

感謝普洱新手兄的詳細說明,受益良多+1
作者: 普洱新手    時間: 2010-11-13 12:11

回復 5# 小微


   
作者: 大頭球王    時間: 2010-11-13 21:53

回復 2# 普洱新手


    學習了!!
作者: 亦醉人    時間: 2010-11-14 23:32

福今茶厂——掌门何广森先生,在别的老板坐在家里远程摇控采购、制作、出货的时候,在今天普洱茶乱成一锅粥的时候,福今没有与任何一个茶商达成攻守同盟。当大家在市场上抢购毛茶时,唯福今茶厂掌门人何广森是亲自到山上收取原料。他独自上山寻找上好的茶青,与工人一起加班,跟踪茶品的整个制作过程,尝遍熟茶每个发酵过程的口感。他对自己的每一个产品都凝聚着高品质的追求,历年所做出来的茶品,在行内有口皆碑。
  他走他的高端路线,如何能将产品的品质更上一层楼,这无疑需要很多勇气,胆识、毅力,坚持高品质即代表要花费比别人更多的资金,需要更多的时间去逐一挑选上好的茶青。
    2000年-2003年间,与国企勐海茶厂联手制造了大白菜生态茶系列。从此扬名天下,他们合作中的经典之作如7042、孔雀6星、生态1号、3号等等在普洱茶界中己被公认为同期最顶级的普洱青饼。勐海茶厂改制后,改在兴海茶厂订制茶品。05年建立自己的茶厂,以班章和布朗一口料茶为拳头产品,在高档茶中占据半壁江山,成为玩家们最钟爱的茶品之一。
作者: 亦醉人    時間: 2010-11-14 23:37

还有补充的是,何董总部其实在广州,但基本常年在云南,为人极其低调,少在大场合露面,好像传说是传统的茶商世家,但这个老总真的很难在网上找到他的其他资料,只有知道他搞的班章红红火火,小道消息而已,有错请见谅
作者: 好喝茶    時間: 2010-11-15 00:48

學習了......
作者: 1987210230    時間: 2010-11-15 08:04

亦醉 人兄:感謝分享寶貴資訊。
作者: 福祿阿偉    時間: 2010-11-15 23:48

小弟賣場有其   2001年復工大作  2001年 易武正山野生茶福海茶廠(純乾倉)
有派茶報告 歡迎參考    C/P值很高    一樣來店用天目碗大口 喝不用錢   茶氣足  好茶
作者: 亦醉人    時間: 2010-11-16 00:06

回復 11# 1987210230


    客气,网络就是资信共享的好地方,品茶交流是我们的最大乐趣
作者: 北極雄    時間: 2011-2-2 23:22

福海為勐海的支援茶廠~
作者: man2703    時間: 2011-6-13 00:50

小弟賣場有其   2001年復工大作  2001年 易武正山野生茶福海茶廠(純乾倉)
有派茶報告 歡迎參考    C/P值很 ...
福祿阿偉 發表於 2010-11-15 23:48

依此帖,TD這款茶是否可以證明是2001年的產品。
作者: 羽身    時間: 2011-6-13 23:33

這個有意思--------拉上來
作者: 羽身    時間: 2011-6-13 23:39

回復 12# 福祿阿偉


    此餅是否為37期茶顛論茶之易武正山野生茶(綠星星)
作者: 福祿阿偉    時間: 2011-6-14 07:33

回復 17# 羽身


    兄好  小弟不認為外包一樣 或很像及 同一牌子 就是同一批茶(因為不改包裝太多啦)且太武斷  茶因該是要喝來斷年代較準
  37期綠星星我沒喝過 或不能確定是否與我收到茶 一樣 故一直不敢發言  謝謝
作者: 福祿阿偉    時間: 2011-6-14 08:43

回復 20# 福祿阿偉


    其實小弟會進 福海茶廠茶 在版上賣 無非是 大益  下關 ...等都有前輩在常賣    故進一款算10大茶廠 (勐海福海茶廠)茶 無非想走自己風格路線 且也派茶20份給版上茶兄試喝
結果也是有人喜歡 有人不欣賞  ......................................故茶這東西  真正是要看個人喜好
作者: yuminghsuan    時間: 2011-6-16 02:33

有!茶還不錯
作者: 健2903    時間: 2011-6-16 03:38

回復 1# t775921


    福海的熟茶不错,青饼沒喝过....
作者: 浮雲    時間: 2011-6-17 01:04















圖片既然已上傳了,順便引過來補充一下這裡。
---------------------
【註】:本文中的"猛"字之正確寫法應為「孟力」,因為某些舊版 Windows沒此特別字,所以只好使用此"猛"字作替代,敬請留意。

福海茶廠是有一批 2002年「猛海七子餅茶」(生茶)使用這個廠方稱為「綠葉草」的商標
(浮雲稱為「六塊葉」)。浮雲早年就買到(2003年買,賣方說明 2002年)。

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】
作者: 頑童    時間: 2011-6-17 01:22

圖片既然已上傳了,順便引過來補充一下這裡。
---------------------
...
浮雲 發表於 2011-6-17 01:04



    今天剛好有同好拿這款茶來與弟分享....
個人飲後看法...使用生態喬樹陳毛料壓制....
非當年鮮毛料壓制...難怪市場有商家號稱99年...
作者: 來自高雄    時間: 2011-6-17 01:28

2002年的茶  一直覺的包裝很怪
看上去  像換包裝的茶  幾天前就想發言討論....
傳統大廠的茶  2002年那時的大廠茶 紙質不會是這種..
這種紙..是訂做紙 刻意做舊......有絲感..厚紙 但加漂白劑
特別市在2000-2002 處萌芽街段...............?

9-10年的茶...會出油...紙直上會有油漬...一點一點不規則狀....
茶友不信..拿你們手中9-10年的茶看一看...........
作者: 浮雲    時間: 2011-6-17 01:47

2002年的茶  一直覺的包裝很怪
看上去  像換包裝的茶  幾天前就想發言討論....
傳統大廠的茶  2002年那時 ...
來自高雄 發表於 2011-6-17 01:28




來自高雄兄,

是討論弟上圖這餅嗎?
不打緊,請儘量指正,好讓茶友多一份資訊。

感謝。

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】
作者: 來自高雄    時間: 2011-6-17 08:55

不只是兄...論壇中的先進
也是有多經驗的人了   
眼睛應該都不比我差
作者: wkchang    時間: 2011-6-17 13:17

不只是兄...論壇中的先進
也是有多經驗的人了   
眼睛應該都不比我差 ...
來自高雄 發表於 2011-6-17 08:55


是啊,小弟也覺得很奇怪,沒破洞也沒出油,感覺就是新BB的紙…。
作者: 浮雲    時間: 2011-6-19 03:57

9-10年的茶不一定會出油,要看儲存環境。
石昆牧 發表於 2011-6-17 11:46



引用石先生在另一貼的回應,關於出油這一點,
浮雲持相同看法:「9-10年的茶不一定會出油,要看儲存環境。

越新的茶,肯定沒有油,因為都未陳化,何來茶油?

但可否因此推斷:「越舊的茶,就一定很多茶油?或說由於沒有茶油,所以茶不老?」
小弟認為:「不可以這樣推斷。」如石先生所言,真的要看儲存環境。





上兩張圖(FT8623-3),一早已貼到【浮雲藏茶.自家圖區】的圖片,給茶友參考。

圖 A1891: 第一片茶,有少許油
圖 A1893: 第四片茶,可沒有甚麼油呢!(這是同一筒茶啊~!順序排出的)





再來上兩張圖(看右邊的1999易昌號精品):

圖 A1870: 1999易昌號精品,餅面包裝紙,看不到油
圖 A1871: 1999易昌號精品,餅底包裝紙,也看不到油(莫非它不夠9-10年茶?)



終於找到有明顯的油了!上一張圖(2003年金大益):

圖 A1685: 2003年金大益,2010年拍,卻又有些油,可是卻沒有9-10年陳期啊~!




再上一張圖(自家收藏18年的茶,1993年中茶繁體):

圖 A1609: 十多年的自家藏茶,理很多油才是,可是,卻只有少許。





再來上兩張圖(經典的88青餅,拍攝於2003年):

圖 A0690: 經典的88青餅面(算它89年吧!),拍攝時有14年陳期,該油漬斑斑了吧?噢~!沒有呢~!
圖 A0691: 翻背看看,還好,有一餅背面有輕微的油(不過,有些88青餅,很有油的,浮雲有見過)。











再來幾張圖(乾淨的七子鐵餅!有經驗的,就知道它是甚麼東東):

圖 A1710: 原筒原封,連繩子都是一起買回來的,早期的茶友,就是知道這類繩子是甚麼意思
圖 A1711: 一筒七片的「七子鐵餅」,啊~!紙張很白啊,假的嗎?
圖 A1712: 看看正面,嘩!拍的時候是2003年,算它 1973年,30年陳期,該油漬斑斑了吧??又沒有呢~!
圖 A1713: 很好,近一點看,底部都有一丁點油
圖 A1714: 再從另一角度看,究竟有多少油?茶友自己看看。

浮雲的看法(只是浮雲總結個人經驗而已,請自行分析):

1-5年茶,也許沒有油(有一丁點油都說不定的)。
 9-10年的茶,不一定會出油,也要看儲存環境。
 有出油的茶,只能推論說具有一定的年份,也許有5-7年以上的,因為5-7年以內的新茶,不可能有很多油的。
 那麼,看不見到油,那就是不夠年份嗎?不是,只是有些茶,不一定出油,因為這與儲存環境有關。
 因此,10年茶/20年茶/30年茶或以上,沒有油,就可以定論年份不夠嗎?不可以,因為這與儲存環境有關。


僅此參考。

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】


作者: 小小白    時間: 2011-8-4 14:29

我喝過早期福海茶廠的熟茶,入過港倉,退倉多年後,口感不比勐海熟茶差,值得喝一喝,比較一下.
作者: 高云海    時間: 2011-8-5 16:00

广州的,支持福海好茶
作者: zmlg    時間: 2011-8-6 12:03

早期的福海是好茶,最近这两年的真没喝过了




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