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標題: 20120617新店茶聚 [打印本頁]

作者: c1028013 時間: 2012-6-17 21:57 標題: 20120617新店茶聚

本帖最後由 c1028013 於 2012-6-18 16:39 編輯

今天下午新店茶會，結束早上的行程趕過去，又迷路了…騎到板橋去，繞到新店足足多騎了一小時多…

今天許多前輩都有到場，真開心能與前輩們一起喝茶，看到今天的茶單…驚訝…

1.2009牛欄坑大紅袍

2.2009武夷岩茶商品大紅袍

3.2005二代大紅袍

4.2011北斗大紅袍

5.2010瑞泉岩茶場商品大紅袍

6.2010武夷印象商品大紅袍

7.2011景區北斗

8.2011竹窠北斗

9.2009慧苑坑金鑰匙

10.2009武夷岩茶金鑰匙

11.2009倒水坑鐵羅漢(外鬼洞)

12.2011正岩名欉鐵羅漢

13.2007金天品

14.2008金天品

15.2007特級金天品

16.2010仙山茶霸

17.2010荒山精靈

18.80中後熟磚

19.2011易武刮風寨

20.2011御之品

21.2009慧苑坑水仙百年老欉

22.200? 水仙230老欉

23.2001武夷岩茶百年老欉水仙

24.據稱90年代初閩北老欉水仙

25.2011倒水坑肉桂

26.2011流香澗小葉肉桂

27.2011武夷岩茶百歲香

28.2009武夷岩茶矮腳烏龍

29.2009武夷岩茶佛手

30.2007炭焙高山鐵觀音茶王

31.2011炭焙高山烏龍茶

32.2012高山佛手毛茶

33.2007安溪鐵觀音(真空小鋁袋，清香型)

34.2010安溪鐵觀音(真空小鋁袋，清香型)

35.2008安溪鐵觀音(真空小鋁袋，清香型)

36.2008安溪鐵觀音(真空小鋁袋，韻香型)

37.1985安溪南岩鐵觀音(鋁袋，濃香型)

38.1986安溪鐵觀音(鋁袋，濃香型)

超多的茶品…

雖然我沒有喝完全部，但是真的大開眼界了…

另外，酒品也不能少

1.民國57年大麴壽酒

2.民國68年大麴壽酒

3.桂花陳酒

4.Aberlour18年高原曲單筒原酒

5.20幾年橄欖醋泡98金高配售酒

(照片等等詳細資料有請前輩們補充了，感謝大家)

作者: weberdece 時間: 2012-6-17 23:24

本帖最後由 weberdece 於 2012-6-17 23:28 編輯

回復 1# c1028013

李大的神蹟耀眼奪目小弟差一點沒給他折服得跪下去

作者: 阿德 時間: 2012-6-17 23:37

哇哇哇.............................

還是老話一句

不在乎天長地久

只在乎曾經擁有

喝過就好

作者: 圓仔花 時間: 2012-6-17 23:44

回復 2# weberdece

看到一長串茶單真的是讓人傻眼

不知該說可惜沒去還是還好沒去?
但李大露這一手.....後來是不是連右手也放開?兩個杯相連漂浮於空中!?
看這十道金光閃閃...說是神蹟真不為過，可惜了沒親眼目賭

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 10:37

回復 1# c1028013
迎賓茶～22樓
http://jft4u.com/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=66359&pid=811001&fromuid=24

第一回合
2009牛欄坑大紅袍
2009武夷岩茶商品大紅袍

當下較喜好的茶品～2009牛欄坑大紅袍得5票，2009武夷岩茶商品大紅袍得3票。

第二回合
2005二代大紅袍
2011北斗大紅袍

當下較喜好的茶品～2005二代大紅袍得4票，2011北斗大紅袍得4票。

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 10:46

回復 5# 瑩瑩

第三回合
2010 瑞泉岩茶廠大紅袍
2010 武夷印象大紅袍

當下較喜好的茶品～2010 瑞泉岩茶廠  大紅袍得6票，2010 武夷印象  大紅袍得3票。

第四回合
2011景區  北斗
2011竹窠  北斗

當下較喜好的茶品～2011景區北斗得0票，2011竹窠北斗得12票。

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 11:02

回復 6# 瑩瑩

第五回合
2009慧苑坑金鑰匙
2009武夷岩茶金鑰匙

當下較喜好的茶品～2009慧苑坑  金鑰匙得9票，2009武夷岩茶  金鑰匙得3票。

第六回合
2009倒水坑  鐵羅漢(外鬼洞)
2011正岩名欉  鐵羅漢

當下較喜好的茶品～2009倒水坑鐵羅漢(外鬼洞)得3票，2011正岩名欉鐵羅漢得9票。

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 11:37

感謝茶友沏泡服務～武夷岩茶

感謝茶友沏泡服務～普洱茶

羽身胸的大雞雞肉～
再次讓每個人都失禁般的食指大動……

作者: 容爸 時間: 2012-6-18 11:39

初看到瑩兄列出的茶單,
嚇得差點摔倒---這是會毒死人的(太多,茶鹼中毒)...
自己帶的茶,拿出後就摸摸鼻子又收起來,
李大的也都惦惦放在一邊...
只有晚來的羽身,因為有帶雞肉,
對,就是---有肉,
所以可以泡他帶的茶

作者: 好喝茶 時間: 2012-6-18 14:50

本帖最後由好喝茶於 2012-6-18 15:13 編輯

回復 8# 瑩瑩

補圖.

好吃的雞雞.

作者: 好喝茶 時間: 2012-6-18 15:17

回復 10# 好喝茶

茶點一

茶點二.

茶點三.

作者: 好喝茶 時間: 2012-6-18 15:21

回復 11# 好喝茶

隱藏版老單叢作為茶會的結尾.

加碼上映的發功圖.

茶人品飲圖.

作者: 射過溪 時間: 2012-6-18 15:51

週六因縱茶過度,導致滴鞋不止,夜不成眠
隔天起床時本想來個猺子翻身,無耐力不從心
只能使一招....平沙落燕,屁股朝天式..........
有道是....屁過身就過......還真讓我勉強的翻落床下
於是就睡眼惺忪的來到瑩瑩兄的私處.....新店小巨蛋茶室聯誼.

一入門,看到瑩大費心張羅的豐富茶單
當場是嚇得全身痙攣,口吐白沫,又再滴鞋一次
不過還好,幾番廝殺後,精神為之一振,終於....枯木再顯龍吟,滴鞋可變過溪 (有發功圖為證)
這中國名叢的正岩仔果然名不虛傳

岩茶我是門外漢,但喝過正岩名叢後,甚為驚豔
細緻,香甜,或宛約,或穿揚,或剛,或柔,或肥,或瘦...各有自己的鮮明個性
雖然福建岩茶是台茶的始祖,但亦有別於台茶的路數,自成一格
難怪很多茶友獨好此味.

作者: 射過溪 時間: 2012-6-18 15:57

枯木再顯龍吟,滴鞋可變過溪 (有發功圖為證)
射過溪發表於 2012-6-18 15:51

此為江湖中失傳已久的........天地無極,乾坤互引.........吸杯大法

PS. 叔叔是有練過的,小朋友不要學喔......杯子摔破了恕不負責

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 16:01

回復 9# 容爸

當大夥蠶食鯨吞羽身胸大雞雞肉之後；
既而享用羽身胸分享的普洱消油解膩！

2007  金天品
2008  金天品
2007  特級金天品

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 16:10

回復容爸

當大夥蠶食鯨吞羽身胸大雞雞肉之後；
既而享用羽身胸分享的普洱消油解膩！
...
瑩瑩發表於 2012-6-18 16:01

2010 仙山茶霸
2010 荒山精靈

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 16:16

回復 9# 容爸

還有一位有肉ㄉ茶友～亦分享茶品
2011御品老班章
2011老友號刮風寨

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 16:45

茶敘既為武夷岩茶體驗，
當喝水仙之醇肉桂之香。

2009慧苑坑水仙百年老欉
2005慧苑坑水仙 230老欉

因茶敘時間所限，茶友決議以單欉結尾。
1982羽身鳳凰單欉
1999容爸鳳凰單欉

作者: thisway0625 時間: 2012-6-18 18:32

23.2001武夷岩茶百年老欉水仙

24.據稱90年代初閩北老欉水仙

25.2011倒水坑肉桂

26.2011流香澗小葉肉桂

27.2011武夷岩茶百歲香

28.2009武夷岩茶矮腳烏龍

29.2009武夷岩茶佛手

30.2007炭焙高山鐵觀音茶王

31.2011炭焙高山烏龍茶

32.2012高山佛手毛茶

33.2007安溪鐵觀音(真空小鋁袋，清香型)

34.2010安溪鐵觀音(真空小鋁袋，清香型)

35.2008安溪鐵觀音(真空小鋁袋，清香型)

36.2008安溪鐵觀音(真空小鋁袋，韻香型)

37.1985安溪南岩鐵觀音(鋁袋，濃香型)

38.1986安溪鐵觀音(鋁袋，濃香型)

以上是未泡飲茶品...

是臻品....瑩大下一期要補修學分ㄠ!!!

還有ㄚ德兄....那兩甕考試茶......

沒喝到...記得分贓... ....

作者: 射過溪 時間: 2012-6-18 18:51

每次茶會總有很多收獲...........

雖說茶會中...因為人多,無法把茶詮釋到最美的程度
因為茶多,無法把每樣茶品都細細的感受,且味覺也會失準
但在不同或同的茶品相互對尬下,也可衝擊出不少的經驗,增加茶友的經驗值.

另外....細細的聆聽茶友们種種不同的感覺,觀念,角度,並深加思索.....也可讓人視野與智窗大開
也許我的觀點或角度會與他人不同,但總會去抓住他人出發的起始點,並加以了解
這都可誘發更深一層的討論與學習,期待再相會............

作者: 瑩瑩 時間: 2012-6-18 20:59

回復 19# thisway0625

偶已依兄ㄉ要求，開始補修學分囉。

http://jft4u.com/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=59526&pid=813768&fromuid=24

作者: taikede 時間: 2012-6-18 21:12

現在新店每周都開趴

以後好茶要請仙人執壺泡茶才是