標題:
一泡茶~~精華到底是第幾泡??
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作者:
日月弘
時間:
2012-8-22 14:30
標題:
一泡茶~~精華到底是第幾泡??
如題..分1.沱茶
2.磚茶
3.散茶
4.餅茶~a.泡餅.b.鐵餅
以上.種類.......一泡茶~~精華到底是第幾泡??
個人先.心得分享..1.沱茶-3~7泡....而且最耐泡
2.磚茶-3~6泡
3.散茶-2~4泡
4.餅茶-泡餅2~5泡
以上(為生茶)洗1次茶...................................個人手上茶品為2003~2012年...
至於泡超過10次左右..個人覺得.除茶色.其口感.已完全不同....還有精華嗎???..不解
請茶友.前輩分享.經驗
作者:
浴火鳳凰
時間:
2012-8-22 14:42
可以用煮的試試看,還有不一樣的精華
作者:
ㄚ懋
時間:
2012-8-22 16:22
30年以上的老茶最菁華的是第一泡，最好還有一些龍珠....
茶行老闆都假借洗茶名義然後倒在自己的杯子裡...
作者:
浴火鳳凰
時間:
2012-8-22 16:53
認同兄所言然後用杯子聞香30秒內各種成次的香氣樟香轉藥香轉甜香轉槮香千變萬化
作者:
ko001
時間:
2012-8-22 19:25
再放回正確位
朋友家中的女傭（賓賓）
天天泡柸普洱給小少爺
之後在瓷壺中的茶她就泡到晚上（她說珍惜食物
大家覺得小爺仔的茶好，定賓賓的茶好喝
作者:
teawhu0116
時間:
2012-8-22 21:43
精華小弟不知,但如果20年以上,個人喜愛第三和第四泡,
作者:
st855020
時間:
2012-8-23 16:30
第三最為精華 ，其次第四泡...
作者:
舞樂
時間:
2012-8-23 17:02
個人覺得第2-3泡是精華，因為經過前面溫潤泡或第1泡充分溫潤過，枝葉開展...
味道盡出...挺好！
作者:
舞樂
時間:
2012-8-23 17:02
個人覺得第2-3泡是精華，因為經過前面溫潤泡或第1泡充分溫潤過，枝葉開展...
味道盡出...挺好！
作者:
cb7056
時間:
2012-8-23 20:06
2-3泡是精華贊同.普洱雖較耐泡.但5泡後總覺得沒什麼滋味!
作者:
pdpd
時間:
2012-8-25 15:19
2-3-4-5泡是精華贊同
作者:
maxi11571
時間:
2012-8-25 19:07
個人同意樓上的說法
作者:
chinatee
時間:
2012-8-25 19:18
第2-3泡最好味，但是不是精華便不知道了。
作者:
chiang168
時間:
2012-8-25 22:20
個人覺得喜茶後的第一泡香味俱在最好稍微多個10秒在出水我第一泡都約40秒出
味道香濃
作者:
mandy
時間:
2012-8-27 22:35
我也是覺得.前6泡都還OK..到後面只有澀.甜味..10泡後顏色有.茶滋味還是有落差...
普洱茶是比其它茶品耐泡..但買茶時..茶商常說可以泡到10~15泡...個人覺得是商人做生意手法.
作者:
奶油隊長
時間:
2012-8-31 01:48
小弟長期配合的一位茶友，對於普洱茶研究有30多年的經驗，自己也有店面，其實無論哪種茶品，都可以分得很廣義，也可以細分的很挾義，所以他整理出一張圖示，據說這是整合許多茶友品茗後的客觀感想，提供各位前輩先進作為參考!但礙於我不會貼圖,我還是把它的文字貼上來好了,真是對不起大家~
第一泡：【茶氣初現,茶醒質淡】第二泡：【初嚐原味,漸展茶性】第三泡：【菁陳分明,再現茶質】
：【茶氣顯知,韻味可享】第五泡：【斂性可知,苦甜分明】
作者:
射過溪
時間:
2019-9-26 15:17
30年以上的老茶最菁華的是第一泡，最好還有一些龍珠....
茶行老闆都假借洗茶名義然後倒在自己的杯子裡... ...
ㄚ懋 發表於 2012-8-22 16:22
的確,30年以上的老茶第一泡最香醇好喝,
內行的都會留著自己喝........
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