jiangnan08tw

回復 2# 射過溪


    看到老茶罐.就知道內裝的是老---老茶.收藏的主人對茶葉的道行度數定也是颇深.怪不得是論檀中的先輩.崇拜您.

射過溪

除了茶以外,我對這些茶葉包裝也是很感興趣的
在拆封時,引發了我不少想法............

老茶的價值除了茶品本身等級的好壞外
明確的年份,品種名,生產者,產季,產地,發酵度,焙火度....等資料
對藏家玩家來講都是很重要的,也影響著這些茶日後收藏與品飲的價值

當然,防偽的辨識也是很重要的,這在新茶階段看起來不是問題,因為購買來源清楚
但幾十年後,時空轉移,辨識上就會有很大的問題了,也許密封袋內放張內飛也不錯.

就希望生產一款傳世老台茶而言,包裝的外觀與材質也是很重要的
如何具有美觀,讓人日後發思古之幽情,且具收藏價值
又兼顧容器內,日後優質衛生的轉化環境,這點選擇不易氧化破損脫落的包材或外層保護是很重要的.

如果想讓優質的台茶,於日後發揮很好的傳世收藏價值,我想這些是很重要的
在收藏老茶及藏茶放老,已漸成風氣的現在,妥善明確的包裝及辨識度
於銷售上應會有很大的影響.

當然...在包裝裡面的一定是好東西才行
一定要讓人感覺脫掉衣服後,有著裡面渾身是寶的驚喜才可以.
不然再怎麼華麗的包裝也是沒用的,只會增添更大的失望而已

喝茶賞壺

後學處理過的老茶從民國初年、日據時代、民國50~60紙包、鐵罐.....等，這些老茶處理過後都會有意想不到的結果!

射過溪

喝這些老茶有感..............

最近亂買的這些原封老茶,每樣只有一 ~ 二罐,當然是沒得試喝的
買這種東西有點像小時候玩的戳紙洞,沒戳破前,你永遠也不曉得洞內藏有啥小玩具
也有茶友說很像玩刮刮樂..........有點冒險,但也因此更有樂趣

就台茶及福建茶而言........
我從不迷信老茶,也不會獨鍾新茶
常常是喝完新茶,馬上跟著喝老茶
或喝完老茶,馬上跟著喝新茶
(註:所喝的新茶是發酵度較高的高山茶)

這過程完全沒有衝突感,也沒有新茶壓老茶,或老茶壓新茶的現象發生
有的只是品飲上讓人樂在其中的不同樂趣
所以對我而言,老茶並不會顯得特別珍貴,新茶也不會特別水小

mozopaul

不知泡起來如何~能無私分享一下嗎?感恩

陳三

喝這些老茶有感..............

最近亂買的這些原封老茶,每樣只有一 ~ 二罐,當然是沒得試喝的
買這種東西有 ...
射過溪 發表於 2013-1-21 19:28

    註:所喝的新茶是發酵度較高的高山茶 你也懂發酵喔…難得，我知道這茶行要是會斷定發酵是什麼，他一定是賺大錢的人。你連堆味是啥都搞不清了，還會說發酵喔…

射過溪

註:所喝的新茶是發酵度較高的高山茶   你也懂發酵喔…難得，我知道這茶行要是會斷定發酵是什 ...
陳三 發表於 2013-3-7 12:17

喔....高雄大樹鄉的李奉文先生,失禮了,現在才發現您這的自囈之言
當然,對會把老包喝成熟普,味覺異常的您,分辨這些是不可能的事
不過這世上像您如此失常的人畢竟不多,一般人只要稍加對照,就能分辨的
連我家隔壁五歲的小朋友,給他喝過幾次後就能喝得出來呢

就憑你這可憐的知覺錯誤
真的,要聽勸啦,別跟人製茶賣茶了,先去神經內科看看有沒有救卡要緊
別自己的茶賣不掉,就四處無端的恥笑消費者及中傷同行,這只更彰顯你的茶很差毫無市場競爭力而已
這種低劣的手段不會讓你的銷路變好的  

奥费斯

光是欣赏其包装，已经是一种享受，犹如时光的倒流.............
喝得到儿诗的老茶，却回不到以前的日子.........................

essatw

感謝前輩分享

johnny

這盒安溪飛麒麟嚴白毛猴實在很捨不得給他開包
畢竟這獨叢的白毛老猴也算是得之不易的稀有品吶 ~ ~

不過茶 ...
射過溪 發表於 2013-1-17 19:57

十幾年前去大陸旅遊自然免不了要拉去購物點待宰
茶攤位有許多茶葉試喝都蠻便宜的頂多一斤折合台幣幾百塊
弟問老闆是否有更好的,它拿出一瓶記得好像就是白毛猴吧?
換算當時一台斤折合台幣約兩萬,弟有點嚇到,當然只有看看就好
不能試喝,射兄這個很不便宜吧?