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28樓
發表於 2010-7-28 03:15
| 只看該作者
本帖最後由 冷水舖 於 2010-7-28 03:21 編輯
好吧~~既然要討論,確認討論題目總是第一課題
先來談談何為台式普洱(烏龍普洱),把這定義清楚了,接下來再討論趨勢跟其他相關
何為台式普洱?
台式普洱是否等同烏龍普洱?
望文生義,所謂台式當然要跟台灣人扯上關係,對岸偷師的製法不能承認是台式普洱
當然僅憑口感就說是台式普洱.那就差得更遠了
範圍縮小了,答案就接近了
為了防止混充,台式普洱一定要是台灣製茶師製作的,至少也要是台灣茶葉相關業者監製的
而這些必須清楚的標示在包裝上,告訴大家這是台灣人製作的普洱
至於只有挑茶批發進口台灣的不能算是台式普洱
因為無法確認這些茶葉是否依台灣茶業界標準製作的
目前符合這範圍的茶,要說公信力,大概就"真淳雅號",楊慶號,陳遠號,三合堂...這些很早就開始訂製,至今仍在業內的茶
當然壺藝軒的茶也在範圍內
每家茶各有其特色,但是只有這些標示清楚的茶,可以稱為台式普洱
或許您會覺得,這樣訂義只是小桂子一家之言,不然換您來告訴小桂子,該怎麼來定義台式普洱
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以上文章引用小桂子兄的論述，因為不會操作所以直接複製過來，請小桂子兄見諒!
小桂子兄原來您們兜了大半圈的(台式普洱茶)，只是台灣人參與製作或監督的普洱茶
就是(台式普洱茶)，如此簡單而已，早點說明主題就不會有這麼多的烏龍話題了!
如果按照兄的定義，(台式普洱茶)應該解釋成迎合台灣人口感的普洱茶，就叫做(台式普洱茶)
是否更貼切呢 ? 不見得一定要有台灣人加入才算(台式普洱茶)吧!個人愚見僅供參考~~~~ |
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