項次 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 合計 | 名次 |
評鑑項目 | 香氣 | 湯色 | 刺激性 | 回甘及生津度 | 茶湯 | 層次變化 | 喉韻 | 泡水 | 葉底 | 未來期待性 |
基本分 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 60 |
評分 | No.1 | 5 | 4 | 3 | 7 | 5 | 5 | 3 | 8 | 7 | 4 | 51 | 9 |
心得:茶香微弱,湯色黃綠,茶湯苦澀味稍重,小有回甘,生津佳,多飲會鎖喉,不舒服,葉底梗多半開,耐泡。 |
No.2 | 5 | 6 | 5 | 4 | 6 | 5 | 6 | 7 | 7 | 5 | 56 | 6 |
心得:茶香微弱,湯色淺金黃,茶湯輕薄微苦澀,回甘生津差,順口不鎖喉,葉底碎葉梗多八分開,耐泡。 |
No.3 | 5 | 5 | 5 | 6 | 6 | 5 | 6 | 5 | 6 | 4 | 53 | 8 |
心得:茶香微弱,湯色偏黃,茶湯微苦澀,回甘快,生津慢,順口不鎖喉,葉底大都碎葉全開,不耐泡。 |
No.4 | 7 | 8 | 8 | 7 | 8 | 6 | 7 | 5 | 6 | 7 | 69 | 4 |
心得:茶香足,湯色橙黃,茶湯淳厚不苦澀,回甘快,生津佳,順口不鎖喉,葉底有加雜碎葉全開,不耐泡。 |
No.5 | 4 | 5 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 7 | 7 | 4 | 47 | 10 |
心得:茶香不足,湯色偏黃,茶湯微苦,澀味重持久,回甘生津度差,澀會卡喉,不舒服,葉底碎葉多九分開,耐泡度尚可。 |
No.6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 6 | 5 | 6 | 7 | 6 | 5 | 55 | 7 |
心得:茶香微弱,湯色偏黃微濁,茶湯微苦偏澀,回甘度差,生津佳,順口不鎖喉,葉底碎葉多全開,耐泡度尚可。 |
No.7 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | 9 | 7 | 8 | 78 | 2 |
心得:茶香足,湯色橙黃,茶湯微甜不苦澀,回甘生津佳,滑順不鎖喉,感覺舒服,葉底有碎葉全開,耐泡。 |
No.8 | 7 | 7 | 6 | 6 | 6 | 6 | 7 | 7 | 7 | 6 | 65 | 5 |
心得:茶香足,湯色金黃,茶湯微苦澀,小有回甘,生津慢,順口不鎖喉,葉底有碎葉全開,耐泡度尚可。 |
No.9 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 80 | 1 |
心得:茶香足,湯色橙黃,茶湯淳厚微苦澀,回甘生津佳,滑順不鎖喉,感覺舒服,葉底大葉全開,耐泡。 |
No.10 | 7 | 7 | 8 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 77 | 3 |
心得:茶香足,湯色橙黃,茶湯微苦不澀,回甘生津佳,滑順不鎖喉,感覺舒服,葉底大葉全開,耐泡。 |