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小時候跟者老爸喝烏龍,只認為茶就烏龍,烏龍就是茶。後來老婆帶回一塊熟磚叫我泡者喝,初喝第一口差一點沒吐出來,這是什麼碗糕,味道有夠怪。由於老婆的指導教授是來自香港,無論在實驗室或出外聚餐,都是跟者教授喝普洱,造就他對普洱的忍受力,他說慢慢喝,喝久了就知道它的媚力所在。漸漸的我發現真的有其箇中滋味,尤其是當喝到老茶時更是驚為天人,由於體質的開係,對於新的生茶始終無法適應,一喝身體馬上抗議,但對於熟茶及老茶喝再多也無妨真是怪哉! |
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