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112樓
發表於 2011-4-5 21:33
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約7年陳7542青餅
同款茶三種不同藏茶環境放了三年
1.單片牛皮紙袋(盒)
2.單片撥塊裝小甕
3.拆筒21片裝一大甕
今天用心試了下
110cc蓋杯3組
茶5克,水溫85~90度c
茶乾撥的較散,所以40~50秒出湯,各三泡
茶降溫至50度c試茶...
總結是....
香氣最佳的是3.拆筒21片裝一大甕
澀度最低的是2.單片撥塊裝小甕
口感最滑潤的是1.單片牛皮紙袋(盒)
各有優缺點
以長遠看,個人最喜歡的藏茶方式是3.大甕
雖然轉的慢些,可守聚茶氣又熱鬧 |
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