射過溪

哈哈....各位大哥,麻煩一下.........
這裡是台茶區六,要說今天喝甚麼台茶啦,拜託,拜託.................

c550817

沒看清楚  甲派西
把在三年前新竹峨眉買的東方美人茶再試試
蜜香 果香 清香  真的很香
老板說東方美人茶最試飲是第五年到十年 接著會轉差
說法不知對不對  但今年試 確真的比三年前香 退火程度不錯

山城茶戀

一早看TV劇情是
一隻黑色的小白兔
大戰獨臂雙槍俠
當時很怕小白兔被槍刺中
劇情令我驚呼連連~
所以喝了搞烏龍的人用烏龍茶樹做不成烏龍茶的烏龍黃茶
弱甜、鬆散更別提甘純度!
於是鬆了一口氣!

中午去烏龍茶園採了烏龍茶芽
備好奶奶的大黑鐵鍋
龍眼荔枝楠木幹連連準備
升起火
我正在台灣八卦山製作烏龍八卦普洱茶
製法程序不烏龍舉凡殺菁的絕學..揚、揮、壓、悶...樣樣技法也不烏龍也不八卦!

但是八卦的事還是發生了
而且將嚴重的影響我的信譽

情況是這樣的
炒好菁之後簡單的手揉了幾下
趁今天的大太陽曬菁
李媽媽剛好提著菜籃走過..看著看著~
並且說阿系停電ㄛ?
我微笑著對應:機器不轉呀!(我承認有點輕浮的心面對)
看著她走遠時...我終於放心了!  (李媽平時總是張家長李家短的道人閒言閒語)
遠處她停下來與張媽媽..頭耳交接很近..感覺上是算竊竊私語

原來她看我在曬茶葉
一曬兩天的當中..
趁我在他處忙別的時候
她都有偷偷靠近來看茶(因為我對她總是擺兇臉)
這個茶葉耐安ㄋㄟ...攏無Q..各祝麥(很醜)
她跟人家說
懷疑我將泡過的茶葉...曬一曬再拿去賣!!
(以上是張媽媽告訴我的)
於是我就請張媽媽一同喝茶
泡的茶就是台灣八卦烏龍普洱茶<==算台茶嗎?
她直說好香又好順大聲說到 積嘴搭各麥礙胃!   讚啦~~
看~攏細李媽媽烏亂共~

烏龍劇情●烏龍的一天~在烏龍八卦普洱茶閒言閒語中結束!

有圖有真相


新增曬菁毛茶圖

goldmoon

剛剛喝了今年的高山茶 (秋)
茶種軟枝烏龍
比半生熟還要再生一點囧
用剛跟小不兄團購的紫砂壺沖


茶乾


1~3沖


320cc 壺對20g 茶乾~ 不知是太多還太少


4~6沖


7~9沖

O____O 這壺第一次開湯~ 目前還輸瓷蓋杯沖的茶

潔潔

嗯~今天是重陽節ㄛ...泡什麼茶來敬老一下呢?
翻了一下茶壺蓋.  ㄟ..有泡茶了耶!茶葉還開的真漂亮~什麼茶??
可愛的娘說:今天是重陽節.也是 媽祖得道昇天的日子.
泡壺梨山茶.奉敬答禮~還有的.跟著喝了~
清香.高雅.兩頰生津.回甘至今~[ 流口水..]

猛灌普洱

今天喝了~友人送的茶~喝下感覺~
第一杯:全身舒麻.腳底微顫抖~
第二杯:通體舒暢.~
第三杯:有如深山湧泉之勢~
第四杯:芭樂+荔枝+榴槤味盡出有如排山倒海~
第五杯:有如連續噴出30秒
第六杯:剛喝完(上T4U)..已語無倫次

小肥羊

今日整理這半年來的敗家茶品. 突然發現一包被遺忘的"烏龍茶枝",
當初這可是店老闆極力推薦, 便宜又大碗.

第一泡 : 蜜香花香都有, 略帶些枯草枝的味道, 卻不會討厭~
第二泡 ~ 六泡 : 水甜, 略澀, 厚底, 蜜香漸退, 草枝味持平~
第七泡後~不知第幾泡 : 澀感慢慢消退轉回甘生津. 茶湯還是有淡淡的甜尾,

難怪老闆說~便宜大碗

潔潔

救人ㄛ...!!
今天無意間翻到ㄧ罐茶葉.上面印著[清水茶坊/川雲]..杉林溪系列
日期為2007.屈指一算~那豈不是過期了嗎?
茶葉會過期嗎?還有一些日本的玉露茶..等.
如何搶救大作戰呢?
曬太陽.進烤箱.還是...

射過溪

救人ㄛ...!!
今天無意間翻到ㄧ罐茶葉.上面印著[清水茶坊/川雲]..杉林溪系列
日期為2007.屈指一算~那豈不是 ...
潔潔 發表於 2011-10-6 15:03

派茶啦,就讓大家幫您決定好了   

容爸

剛才朋友來,泡了杜老的中焙佛手春茶,
香,醇,
尤其是1,2泡的甘甜,回味無窮...........