您今天喝什麼茶呢 (台茶版)???

射過溪

代 Ms.潔潔 開題的................

http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=28191&pid=542502&fromuid=1869

射過溪

剛剛喝了  2011阿里山辛卯端陽浴蘭午後原茶...........

100cc薄胎朱泥,置茶量1/3,洗茶6秒, 1~9泡各20秒,之後漸增

花香重,甜水,雄壯厚實,剛而不死硬,喉韻持久,穿透性佳,體感溫熱,泡水長
實是一款物美價廉的好茶

這茶每泡的花香表現也很好玩.........
1~3泡各20秒(合飲),花香很隱約內斂
4~6泡各20秒(合飲),濃郁的花香氣爆發出來
7~9泡各20秒(合飲),花香氣淡了,但不掉水
10泡以後時間加長,花香味又變明顯了

想不到夏茶也能有如此好的表現,雖然細緻度,晶甜度及柔美性,比不上春冬季的茶
但獨具有一股陽剛的氣習及溫熱的茶性,這也是另一種品飲樂趣呢,我喜歡 !

射過溪

感覺香氣不如台灣的红茶,只有奶香没有茶香,
而且茶鹼作用大,
大概是夏茶＋製作不良
容爸 發表於 2011-10-5 11:11

台灣紅大部份也都是用夏茶製作的呢
可能是茶園管理不當或製作不良引起的.

不過這要請紅茶專家 hifi 兄來講解才精確

射過溪

喂! 兄弟们,ㄚ一樓馬愛加點分,ㄚ不然都空空的................

射過溪

哈哈....各位大哥,麻煩一下.........
這裡是台茶區六,要說今天喝甚麼台茶啦,拜託,拜託.................

射過溪

救人ㄛ...!!
今天無意間翻到ㄧ罐茶葉.上面印著[清水茶坊/川雲]..杉林溪系列
日期為2007.屈指一算~那豈不是 ...
潔潔 發表於 2011-10-6 15:03

派茶啦,就讓大家幫您決定好了   

射過溪

最近有點忙,少了點泡茶的閒情逸緻,但沒少了喝茶的爽度

今天泡2011夏季佛手原茶
140cc朱泥標準罐仔,置茶量1/3 , 時間...青菜

內斂且微的花香,甜水,厚實的Body,剛毅的性格,溫熱的內在,續航力佳

這幾天好像都喝夏茶,因覺得這種季節及氣候,喝夏茶很剛好呢
雖不若春茶那般有著幽遠穿透的芳香與晶甜,卻多了厚實與溫熱
感覺滿好的.

射過溪

一早看TV劇情是
一隻黑色的小白兔
大戰獨臂雙槍俠
當時很怕小白兔被槍刺中
劇情令我驚呼連連~
所以喝了搞烏 ...
山城茶戀 發表於 2011-10-5 15:31

看....看....看起來很甜呢

射過溪

各位大哥哥大姐姐们,這裡是台茶區啦,請勿分享台茶以外的茶類,敬請合作

弟已在普洱討論區另開了一帖  您今天喝了甚麼茶呢 ?
有興趣的,大家可以去那帖分享您的普洱品飲日記,謝謝啦 !
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=29918&fromuid=1869

射過溪

最近工作較忙較累,有點體力透支的感覺,早上總覺得虛虛的
於是覺定來點生猛的...........

09大霸春烏龍茶
100cc薄瓷蓋杯泡,置茶量約7g,下手比平常喝的重些
頭泡時間約三分鐘,之後漸增,四泡盡其味

在精神體力不支時,那種濃郁的芳香及厚韻,真讓人精神為之一振且通體舒暢.
有著讓枯木再顯龍吟,滴鞋又變過溪之功