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富裕武夷茶
17跟18年兩季都買來試啦~_~
手頭緊,疫情期間都在反過頭試之前買的茶~_~

原味茶有該品種的特殊香型,
口感走清淡口味,
不苦不澀,淡淡的甘甜韻,
原味比較不挑壺,
不過用較薄胎的紅泥泡會將清香與甘甜呈現的更好。

電焙茶口感就較厚實許多了,
相對於原味還多了股酸韻,
喝起來口感更加豐富了,
不過這款茶用偏薄胎紅泥泡會泡不出厚實感,
用一般或偏厚的紅泥泡挺對口的。
遺憾的是這茶不是碳焙,
不然多了焙火香會更迷人,
但相對的這茶沒有火燥感。

射大賣場那把帽蓋紅泥挺適合焙火茶類的~_~
2

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雪烏龍(原味)
160cc紅泥

這茶不錯喝,而且毛一堆,毛派選茶的人會愛吧,
反覆試了好幾回,感覺一般或偏厚的紅泥泡比較合口,
香氣像西洋蔘和炒瓜子的綜合體,
口感厚實,茶湯偏稠,
雖然商品文寫會苦,但是沒嚐出來,
反而喝起來都有淡淡的酸韻。

一直搞不懂這茶是拿正鐵用烏龍製程做茶還是怎樣—_—
過一陣子在買焙火的嚐嚐看~_~
4

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  • sigma31415

  • 夢幻茶

  • 射過溪

  • vspwm2000

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剛回去翻文看,很像是雲南種的xd,喝久都忘了。。。哈哈哈...
1

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19冬中焙半發酵金萱
趙朱

烏龍味,嗯,廢話。。。但也是實話。。。
偏濃郁的蜜甜味,與足夠的稠度,
適度的焙火香,冷掉時偶爾有股弱酸韻,
不像鐵觀音就是了xd
雖然也沒有金萱主打的奶香,
但不影響它是款不錯喝的烏龍,
喜歡蜜香烏龍的人,這款可以考慮考慮。
1

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  • 射過溪

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2020春 義莊
紅泥

口感的醇厚度不錯
標準的高山清茶味
茶滋在這海拔高度算重了吧~_~
看茶湯是蜜綠色
在看茶葉應該偏輕發酵吧?
因為腸胃沒那麼好,
所以我都吃完飯才喝這類茶品@_@
茶種就不知道啦~_~
熟悉的滋味不知道是不是青心烏龍?
4

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2020夏 紅水烏龍
紅泥

乾茶葉有點像二號砂白的味道,
泡開的香氣感覺比較像蔗糖?
烏龍味,感覺味道的主幹有股青心烏龍的味道,
蔗糖香,口感甜味類似砂糖那類,帶點很輕微的苦,
這苦比佛手那款更淡了許多,
相對佛手那款感覺這茶整體已經做的差不多了?
6泡後會出現一股精油香混在烏龍味裡,
然後口感會帶點微酸,
最後就是這次的紅水烏龍怎感覺特別耐泡—_—?
待明日在戰一回~_~
3

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今日在戰,
感覺的確挺耐泡的,
不過這茶看月份是不是要算秋茶呀—_—?
我很像把它誤會成夏茶了~_~
後三泡變成精油口味,
跟前面風格完全不一樣,
可謂是一茶兩味...
2

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  • 射過溪

  • 嗜茶士

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回復 2613# ben0610o


這週換不同壺戰了數回,
雖然感覺原茶已經大致完工,
但總感覺有點協調不足的感覺,
感覺這些部分算是留給焙火調適的?

最終輪到趙莊朱泥泡飲後,
感覺原茶的協調性被調整的差不多了~_~

茶跟壺的選擇真的是趣味的很呀...
2

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  • vspwm2000

  • 射過溪

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翠峰感覺像青心烏龍做的不知道有沒有喝錯—_—
感覺冷的比熱的好喝,
入口有股青心的滋味,中段才會嚐出甜味,尾韻又帶股酸味,
是款cp值不錯的口糧茶。

金萱感覺就很烏龍,淡甜味,茶湯沒很稠但是感覺厚度足夠,不會形容...
這茶不知道適不適合重焙~_~畢竟原味入口就很順了...

V兄越來越重口了@_@...
1

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  • 射過溪

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回復 2653# vspwm2000
乾茶葉香到想作成香包或茶葉枕的程度。。。
2

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  • 射過溪

  • NEWMAN

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