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請教各位前輩,"學費茶"都如何處理呢?

喝茶,上的去,真的很難下的來.
來論壇之前,亂買了一些有的沒的,現在回頭去喝,實在有點難為自己.
請教各位前輩的"學費茶"都如何處理呢?
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1.留下來當教材.偶爾喝一次.加深記憶.
2.或許哪天口感變了.回過頭來又喜歡當初的學費茶也說不定.
8

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  • 台灣秧塔

  • 建宏

  • 小神童

  • 射過溪

  • 圓仔花

  • anliuu

  • chinatee

  • 夢幻茶

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就放著當存茶吧~~
也許轉變後成了績優股...
價值不斐..還會恨自己當時買太少呢!!

6

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  • 建宏

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  • 小神童

  • 射過溪

  • 圓仔花

  • anliuu

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回復 1# anliuu

留些起來 以後可以比較
有的可以養壺 泡腳也不錯
我這邊也一堆 茶廠送的 等他老 也可以 搞不好 會好喝
6

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後學認知的學費茶有兩種:
1.B貨----泡腳用,不再讓它流入市面為害人間
2.正廠正貨只是現在感覺沒到位,不好喝----打入冷宮閉門思過,靜觀其變,當真不行就淪落泡腳洗滌用
6

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  • 台灣秧塔

  • Dior

  • anliuu

  • 小神童

  • 415

  • 射過溪

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量如果多的話可以請求焙茶師傅協助烘焙
個人偏向喜愛炭焙,好的師傅可幫您去腐存菁
焙後的轉變可謂是脫胎換骨.....
6

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要真正懂得什麼茶要現飲和什麼茶可以長期存放
否則,許多茶即使經過長期存放也難談得上幸運

也有一說,茶沒有好壞,只是喜歡與否
可是喜歡二字在飲茶生活中只是一個不定詞
8

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  • 小神童

  • 台灣秧塔

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  • anliuu

  • t310831

  • chinatee

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  • 射過溪

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It's complicated~

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數量夠多開第二線上焙茶體驗ㄅ~除了激勵激勵高人焙茶,順便也讓參與的人喝喝看是否可喝出原茶怎麼回事,還有倍茶師傅的功力與處理邏輯
上次那隻茶原茶也好好玩~
1

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  • anliuu

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回復 6# 花乳齋  &  9# Jimmu


很棒的建議,可惜買的量雜而不多,大多各為1~2斤,亂七八糟的一堆...
2

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  • 小神童

  • Jimmu

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