芋仔平

原文中：100cc茶中大約含有60%毫克的鉀成分
這是一句很奇怪的句子，不會有人用【60%毫克】這種重量標示法。

鉀和鈉是人體控制血壓的重要機制，血中鈉離子濃度高則血壓會升高，因此血壓高的病人醫師都會建議少吃鹽，因為人體鈉的主要來源是食鹽，聰明的生意人就製造了所謂的低鈉鹽，把氯化鈉改成氯化鉀，由鉀離子取代鈉離子。
那鉀離子就是好的？錯，鉀離子過高會傷害腎臟，而腎臟的傷害是不可逆的，腎臟病患者應避免吃含鉀離子高的楊桃、香蕉、柳橙汁，尤其是楊桃，Cre值6、7的人楊桃吃多可能就會變成洗腎的候補者，中草藥會傷腎也多半是因為鉀離子含量太高，有人因為肝火大吃中草藥，肝火退了，腎臟也掛了。
鉀、鈉離子人是從嘴巴吃進體內，經由腎臟運作後由尿排出體外，人體有一套複雜的機制來控制血中鈉離子、鉀離子的濃度，腦下腺---腎上腺----醛固酮，醛固酮分泌過多鉀離子就會被排掉，鈉離子會被留下來，醛固酮也會間接促使血管收縮，血壓就高起來。
鉀離子控制人體肌肉的收縮，如果鉀離子的濃度太低就會肌肉無力，很多人就是因為渾身無力就醫才發現是鉀離子太低。照理鉀離子不會太低， 因為大腦會控制，但是如果腎上腺皮質增生或是腎上腺腺瘤，醛固酮的分泌就失控了，這種患者吃再多的降血壓藥也無效，所以如果有人血壓一直控制不好，又常肌肉無力，請轉掛內分泌科，不要再掛心臟科了。好在這種人不多，十萬分之一，不巧小弟剛好中獎。