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在商業雜誌上看過,不知有誰喝過可以分享心得?

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台中不知到有沒有在賣????????

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本帖最後由 山城茶戀 於 2012-3-28 00:12 編輯

奇妙的茶緣
心有所思有所想,好的茶緣就會到來! 這事真實的~
圖/VIP小昕   文/山城茶戀


如果不識米國語,你還真的不知道這裡頭裝的是道地的烏龍茶,包裝感覺出濃濃的歐化,有點兒神秘又有些大方的感覺!
走到哪哩,喝到哪裡? 小弟只要感受到認真生活的人,認真從事於心靈的分享,都是美感的傳遞! 不要小看這一點點的善意,或是嘴角間揚起的小微笑喔!








由茶乾可以略為觀察出,位於新西蘭產地製作環境的氣候氛圍,以烏龍茶的製作所需的氣溫偏低以及相對濕度之低
豐厚的茶質地(很厚),曬菁中紫外線照射所能分解出來的果膠質,並沒有100%發揮,如果說指揮茶師的製作意向意圖,是偏向於台灣產地的高海拔風格,茶乾的色澤是要墨綠或是翠綠油量一些的!



接下來可能有些長篇,也可能短小...但是只要能射過海~
泡後葉底色澤觀察
鱔魚黃~偏綠一些些
鱔魚黃色澤之葉底,謂之標準中發酵茶色澤其一,這家農場是以新西蘭的國家標準驗證的有機茶,全程使用腐熟有機肥的結果,茶菁於樹上色澤就偏向於草綠色(黃綠)其二,續前項因為使用有機肥的結果是,長成緩慢天數多了,但是茶葉細胞核裡頭,質量陣容堅強的超乎想像,注意它只是輕委凋與輕攪拌而已就這麼油,如果以老凍頂或是老木柵做法來製茶,那我會~~~~快樂的昏倒!
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aromatic 这自是指芳香  
依草民个人抽烟斗多年的经验 菸草若是标示aromatic的话 那就是指100%的调味菸草 也就是添加香精
这款乌龙茶没机会喝 也不懂若是老外来理解的话 是否会认为 经人工调味之後的乌龙茶

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台中不知到有沒有在賣????????
阿松 發表於 2011-6-8 21:38



    新開的大遠百有開店  不過還是一樣很貴

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噱頭吧
味道可能還比不上台灣高山茶
價格卻很高
C/P值不知如何??

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本帖最後由 山城茶戀 於 2012-3-27 23:52 編輯

在此我想說些話
如果
把台灣包種烏龍全部製茶機器
運到南半球的紐新蘭.....再把茶苗運到那邊海關,通過檢疫之後所剩(活的)..當地繁殖
茶種植所必須克服的問題先部份不說
採茶婆婆與製茶師傅,來回機票車票全包
製茶環境是無塵...曬菁也是!
我想噱頭不用這麼麻煩的!


用讚賞的心情~看待他人今日的成就吧!
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這茶放了多久才拿出來開泡照相?
是毛茶製好之後真空半年以上,開封照相?
或是開封放個幾個月當茶樣,再拍照照相?
這茶茶乾粉「粗勇」,飽質感,看的條件不輸臺茶高山茶。
茶渣的顏色已經偏紅了,應該是半年以上毛茶的變化,
這隻茶基本上已沒鮮活感,湯有厚,但缺了「鮮活感」
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就之前所聽到
那的製茶師傅真的是包機票吃住
從台灣過去的
不知道茶葉品質如何
不過幾次看到報導
廣告與行銷都做得很棒
定位上以國際觀為主  
聽說量都不夠賣
怎麼會有機會賣回台灣????
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  • 山城茶戀

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我認為.這很了不起.

如果有誰敢說.他曾為台灣茶.
在國際上.具體幹出過一番貢獻.
那這肯定是其中之ㄧ.

不管他好不好喝.貴不貴.
都讓我覺得這是件了不起的事.
很欣賞.讚.
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