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回復 128# 緣投明
別的有些茶一般醒茶就好喝了大益茶卻要深度醒茶才能好喝,大益茶好像反而不容易好喝說.
小弟在122樓已提到
好的大樹茶泡起來好喝,但是想要泡的更好喝, 雖然比一般茶廠茶容易醒茶,
但是好山頭的大樹茶比起大益茶的醒茶容易度, 還是略遜多籌
所以大益新茶雖然多數人泡起來是苦澀的,但只要用心重複多泡幾次,很容易發現那一餅茶的改變 |
好的大樹茶泡起來好喝,但是想要泡的更好喝, 雖然比一般茶廠茶容易醒茶,
但是好山頭的大樹茶比起大益茶的醒茶容易度, 還是略遜多籌
所以大益新茶雖然多數人泡起來是苦澀的,但只要用心重複多泡幾次,很容易發現那一餅茶的改變 |
好的大樹茶泡起來好喝,但是想要泡的更好喝, 雖然比一般茶廠茶容易醒茶,
但是好山頭的大樹茶比起大益茶的醒茶容易度, 還是略遜多籌
所以大益新茶雖然多數人泡起來是苦澀的,但只要用心重複多泡幾次,很容易發現那一餅茶的改變
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雖然許多茶隨便泡就很好喝,可是想要泡的更好喝卻是難上加難,非泡手所能控制,讓泡手難以發揮技術
但是每一款大益茶都很容易發揮泡茶技術,達到後發先至的效果,這也是大益茶之潛力所在
至於大益茶難泡好喝,是因為醒茶不夠,此外大益茶需要醒茶才能泡的好喝,是因為大益茶能屈能伸
也就是大益茶容易吸雜氣,所以讓大家以為不好喝.....
但是大益茶也容易排除雜氣,只要適當的醒茶便能排除運送及倉儲過程所吸附的雜氣,讓茶變得更好喝
這中間關係到醒茶能力最大的因素就是練習...
更妙的是練習泡不同茶,對於人的醒茶能力變化會不同.....想知再說囉!
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