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茶倉與茶葉的配對

目前是隨便放
普洱舊茶配柴燒
普洱新茶放小陶甕
台茶,只有長尾夾封口 @@

請教各位前輩
東方美人及金萱紅茶最好的歸屬?
鐵羅漢及高山茶又該許配給誰?
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  • 射過溪

  • 小神童

回復 1# anliuu

錫製茶葉罐是最好的歸屬

原則上這四類茶,要挑密閉性好,不吸味,不透光,不透氣的材質的茶罐為原則

因為這幾種茶需要乾燥不受潮的條件下,存放、藏放、陳放下才會往好的方向發展!

瓷罐也是另一種選擇,但是要注意要挑罐口設計密封好一點的茶罐,
像是錫口、雙層內外蓋、錫箔海綿、矽膠圈、軟木塞
不然會透氣,等於跟用長尾夾跟橡皮筋效果一致
4

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  • Dior

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  • 射過溪

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回復 1# anliuu


   如果對茶罐有興趣,想深入研究者,我推薦這本書
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010453099
5

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  • Dior

  • 星天牛

  • 射過溪

  • anliuu

  • 煎茶人

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根據個人的經驗
存茶除了須注意茶倉之外
其實更應該注意茶倉所處環境
尤其是濕度  溫度  空氣流通與異味等問題
除非茶倉密封度絕佳,否則長期下來
茶還是會受傷或變質的
5

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  • Dior

  • 小神童

  • anliuu

  • RTYU

  • 射過溪

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盡快放進肚子唄......

好吧!! 我來亂的..............

3

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