論壇三二事，茶友喜悲情

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自從上了論壇，結交了許許多多的茶友同好。
從此，工作之餘，閒暇時候，總有許多去處，許多排遣，或人、或事、或物。

其中的茶友，成了串聯光陰的引線，延續記憶的軌跡，在喧嘩、笑鬧、鼓舞、慰勉中，一起跟隨成長、陪伴悲傷；分享喜悅、釋解愁惑，這種情份，親如手足，疼如父子；在炎涼的世態中如春風甘霖，人情淡薄的都會裡似溫暖燭光。

促成這次行程的，首要感謝阿肥鴿鴿──羽身兄。
沒有他認識這位主角，我們便沒這次機會，另外，也由於他的寶馬名駒相載，讓我的這一頓騙吃騙喝得以成行。

說了這麼久，到底主角是誰，容我賣個關子，喝杯水，清清喉嚨。

先開個題，順便看看風景，馬上回來，繼續為你報導下去。

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話說這位主角，據說喝茶將近一甲子(打從娘胎開始)，縱橫茶壇數十年，舉凡台茶、岩茶、普洱.....，無不涉獵，後因茶道沒落，飲茶風歇，加上種種因素，以致興趣缺缺，就在90年代，普洱將興之時，心灰意冷，切心失望，毅然決然，退出茶界，從此不再買茶，過問茶事，只留下80年代之前茶品，回首緬懷過往，細數榮光。

怎知世事多變，幸否難料，就在十幾年後，茶事大興，而這段的過程，卻是留下一片空白，未能參與，真是失意啊！

所幸結識羽身兄，不消幾年，便又恢復當年風采，笑傲江湖。

此人鼻子尖尖，鬍子翹翹，還綁根馬尾(我懷疑他是在學我們的總版主)，甚至連姓都一樣。

他就是──杜老爺

今天，適逢新居落成，一干人等，呼朋引伴，說好了到宅邸衝衝人氣，熱鬧一番，就促成了這因緣。

閒話少說，用照片看最直接。

前鋒部隊，就是我們啦！人生地不熟，在半路上多繞了好多圈，好不容易，才被失主從路上領回來，夫妻馬上擺開茶席，列桌歡迎。



沒多久，第二車也跟著趕到，加入戰局，這車厲害，都不用帶路指引的


就這樣一家團圓，和樂融融。

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有人馬上丟出了武器，來探探東道主的深淺。


薑還是老的辣，主人一付不動聲色的神情，儘管倒他的茶。



倒是有人按捺不住，直盯著桌上的東西，真想一眼「看破」它。
  

到底在看什麼東西？
我的媽啊！這是從垃圾堆撿到的？還是地窖挖出來，這麼破舊，有點胎哥，會不會腐敗過期、發霉長蟲了啊？



這群人真是不怕死，竟說要打開來看看，不開還好，一開更慘，瓶塞內都(敷)去了，還能喝嗎？我怕。


瓶子上也留下遺跡，慘烈啊。

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稍坐片刻後已接近中午時分，宅第老爺決定先派飯，等祭完五臟廟後，再好好來廝殺一番。
於是我們就到這荒郊野外的一個小地方。


沒想到，竟然客滿，連吃飯都要排隊，既然來了，排就排。
過了一陣子，只看到老板站到一桌快吃完的前面，拉開嗓門對我們說：「喂！這桌的人再吃沒多久了，再來就輪到你們」。
我聽完 ，這是龍門客棧嗎？可不可以不要吃。

幸好，上了菜後並沒發生什麼事，還讓我們吃很久，內容就不再多說，倒是....中間發生了一件事。
我們在上菜後，還學以前文人，以菜為主題輪流吟詩作對，結果來了一道魚，輪到瑩瑩兄，只見他夾起一塊。


接著送到瑩嫂面前，口中念念有詞：「呷魚呷魚，人講娶大某麼愛娶細姨」。就這樣把也多年的心願藉題說出。
瑩嫂被這突如其來的舉動嚇到，一時無法接受，急忙說：「NO........」。


經過老爺與四維兄的勸說指點：「瑩瑩兄孽緣未盡，善緣未了，合該答應，以修正果」。瑩嫂始含笑首肯，點頭同意。



突然此時，蛙鳴四起，聲徹雲霄，我以為發生什麼事，帶著相機，衝到池邊，只見兩蛙對峙，山雨欲來，似乎要訴說著什麼真理。


果然一言不合，開打起來，經過五十多回合的搏鬥廝殺，終於有一方敗下陣來，臣服於勝方之下。


以上所說，全然鐵釘亂謅鬼扯，胡說八道，看倌若是不察盡信，各自造孽，與我無關。善哉善哉！

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酒足飯飽後，眾人拍拍屁股，打道回府，進行我們的重點工作───喝茶。


其實我想大家一定沒用心在看，這次回到杜府，畫面上又多了一個人，此人單槍匹馬，還不是人蔘加熟地，而是一樣，人生地不熟，而且半路上手機完全斷訊(因為這裡只有中華電信有訊號)，他竟然也能深入不毛之地，勇闖荒郊野外的找到我們，然後飽餐一頓，再跟著回來，可見這吃飯一事，有著多麼神奇、詭譎、奇蹟，不可思議的魔力，讓種種的不可能都辦到了。

後來我才發現，原來他名字取得好，「德不孤，必有鄰」，他叫阿德，阿德不孤獨，一定有人可憐，難怪貴人特多。

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接下來要進入主題，在進入主題之前，我先說一件事。

「你又來了，這招到底要用多久？真嘍嗦，像個男人嘛！婆婆媽媽的」。

「好啦！好啦，我長話短說，慢話快說，劇情總要稍微交待一下，不然怎能引人入勝，你說是不是？

先看一張相片。

問大家三個問題：
1.這是誰的手？
2.這手發生了什麼事？
3.為什麼會發生那事？

答案是：為了一兩茶，搞得全身是傷，自己去看。
http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=114463


不管怎麼樣，這份執著與用心，還是值得大家鼓勵，給他拍拍手。

出菜了，第一道：

茶有點暗，但重點是茶主人的名字要清楚。


這下茶就清楚了，原料精選，芽葉肥碩，條索分明。
  

大家來看看這茶湯，有輸大師級人物的製品嗎？
(有、沒有、不知道。)
(都對，因為我問爽的，我怎麼知道答案，你咬我啊？ )


坦白講，這茶還真的不錯喝，香氣、質地、口感都很有水準。

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有了上一泡不錯的評語，我們容爸乘勝追擊，再加一碼，也是個怪咖，看名字就知道。


用金萱做的東方美人，味道到底如何？
大夥一致給評，有傳統的香味，沒傳統的質韻，問題可能出在.........
「泡手啊，你嘛卡認真咧！」


由於質地不夠堅硬，力道不夠持久，所以只好下台一鞠躬。

其實看在咬得滿身傷的份上，說什麼也要多虛偽的讚美兩下，這樣說不定下次就有好茶可以喝了，連做人都不會，真是的。

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喝完自製的台茶，我們接著轉到對岸的武夷山，試試岩茶。
首先上場是轟動武林，驚動萬教，大名鼎鼎的「大紅袍」的弟弟的么孫，號稱名不見經傳的「小紅袍」是也。
什麼鳥啊？沒聽過。




好不好，泡了就知道。
果然，似乎不怎麼樣，湯利質雜味悶，產區工序都不到位，這群歪嘴雞沒有給多大的關懷眼色。




掌聲不是很熱絡，請了出場，沒想到依附在這麼響叮噹的大人物後面，竟沒有得到加分的作用，把大人物都拖下水了。

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首發沒有一鳴驚人，一炮而紅，那就出個加重劑量的加強版。
看到名字沒，只要喝一口，到百歲都還香
真的假的，這麼厲害。
厲不厲害不知道，但名字就是要取得強。



這湯色，就是說明香而不膩，清而不淡，甘而不甜，爽朗有活力。


上一泡話雖如此，但顯然還是沒辦法滿足某些特有口感人的味蕾，於是接著來個重低音的



終於這味兒有稍微對到胃口，一股傳統的氣息與感覺再度湧現，把岩茶做了個小小的收場。

容爸

首先感謝釘爺鼓勵   提攜後進之情   永生難忘
不過該說的還是要說...

原料精選，芽葉肥碩，條索分明

又不是普洱茶  第一次看到用]這樣形容台茶
懷疑你是不是過度肖想老爺的老普洱

有傳統的香味，沒傳統的質韻，問題可能出在.........

出在...小弟功力不足    不過已經有較OK的作品出來了
同樣請看連結....
http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=114463
希望下次大家服用本人特製茶品時    不必擔心要暗藏胃藥備用