緣投明

第六款：

緣投明

第六款：
緣投明 發表於 2013-6-11 08:42

第一杯：有人姓"莊"名"笑ㄟ"這茶肯定拿錯了，這味道化成灰我都認得，早期7542的糯米香味
             入倉入的不輕但味道轉的不錯只是老味還不足,這茶能騙的了很多人．

第二杯：茶湯順口好喝有老茶的韻味但路是否走的長是個問題．

第三杯：質平順口

            此茶我給70分

tedin5313

撐到這裡，已經快結束了，再忍耐一下。
我是說膀胱啦！

繼續我們的工作，第七款


這款茶乾明顯的細了點，就表示這是一道比較精選的料，倉儲情況也不錯。



茶湯顏色粟紅通透，香味清新淡雅，視覺嗅覺的評價不錯。
茶湯入口，眾人一陣怪聲，原來是-----紅茶味出現了，這是本次茶會鎖定的獵物之一，目的是為了猜茶不要摃龜，至於茶質，細緻活潑舒爽，但就是淡了些，像洩氣的皮球----無力感。
看來這次要翻盤，可能性不太大。





其實看葉底還真賞心悅目，但為什麼泡不出好口感？是不是有被醱酵的問題。
雖是自家茶，但表現這樣，分數也不敢給太好，目前倒數前2名。

tedin5313

最後一款，做個了結。
第八款

一出來就被大家認出，是眾所期則的銀毫沱，茶料細嫩，緊壓難剝，乾倉存放，色澤明亮。



茶湯呈淡金黃色，有淡雅舒爽的感觀，味道清新甘甜，質地卻帶有膠質般的飽滿，入口滑順，微苦能生津，飲後涼爽無負擔。



葉底細碎，應是不易剝茶所致，聞之清香撲鼻，用料不差。


整體而言，這款因為常有接觸，還蠻討自己喜，我個人內舉不避親的給了第2名。
我的報告到此全部完成，其餘未完的請加油。
端午節將近，先預祝大家「端午節快樂」。
各款的名稱及名次等全部評完後再向大家公佈。

緣投明

撐到這裡，已經快結束了，再忍耐一下。
我是說膀胱啦！

繼續我們的工作，第七款


這款茶乾明顯的細了點， ...
tedin5313 發表於 2013-6-12 00:09

.......像洩氣的皮球----無力感。

你是指你的膀胱嗎?

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第6款茶亁,應該是拼配茶
看到從茶壺徐徐倒入茶海中的茶湯,心中不禁一澟,難不成這是小白菜的pro版,由紅茶味轉作紅茶了


茶湯一看就知道是很明顯的入倉茶,聞起來無倉味,嗜口性佳,醇滑甘甜帶有微蔘香,
這是我早年喝普洱的古早味,縱使入倉茶在現在以乾倉為主流的時代被評的一無是處
但我還是認為這種入倉茶最能代表普洱的醍醐真味


第2杯茶湯,同前


第3杯茶湯,質略降餘同前,入倉茶在第3杯還能維持這種水準算是不錯的啦
所以給它80分


葉底,從葉底看出來入的倉沒有很重,仍保有葉子的活性,看看答案好像也只剩01傣文青可以猜
不過記得上次喝的傣文青並沒有入倉,心裏在犯嘀咕會不會是wk兄弄錯茶了

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第7款茶乾,很明顯的,它不是銀毫沱,它是小白菜,因為我只剩小白菜和銀毫可以填了


第1杯茶湯聞起來一股清香帶果香,喝起來有微微紅茶味,細滑質略薄


第2杯茶湯.紅茶味愈來愈明,餘同前


第3杯茶湯水味出,餘同前,唉那個紅茶味真是不討喜給它60分


茶底

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第8款銀毫沱茶乾


第1杯茶湯,聞起來清香中帶著甜,喝起來細滑回甘有質


第2杯茶湯,質略降,餘同前


第3杯茶湯,微有水味出,餘同前,給它71分


看起來選料不錯的茶底,

緣投明

第七款：

緣投明

第七款：
緣投明 發表於 2013-6-12 20:10

第一杯：台語說東西沒什麼味道叫"唔臭尿破味"這茶就差不多這樣
             除了平淡無味外就只有一股澀味．

第二杯：質平味粗

第三杯：無味之味是為上?下?味．

此茶我給58分