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我算觀望的人之一,
資金「暫時」往大益這邊跑是否就是真實狀況,
怕的是「只想暫時持有大益茶」,不是真正喜歡普洱,想長期珍藏慢慢喝、經營,
近三年來我只是看「千里馬」心態,四處看茶品開湯、葉底等等資訊學習。

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這兩年普洱茶大熱   名山名寨茶更是大熱   大樹古樹茶更是炒翻天[不管是分辨的出或根本是跟風]]就是要去搶購一些回來   這其中有一些茶廠  茶商為的是要賺錢不得不然   而土豪是看到目前這是一種流行   錢多少沒關係    至少我一定要有這些所謂的古樹大樹茶   在這種風潮之下   茶山的茶一直漲  茶商茶廠[[甚至大茶廠]]不得不再投入更高的資金去搶購原料   反而一些平常喝茶的普通茶友[[非土豪也沒有想大量買茶等漲價的想法]]卻愈來愈淡定  愈來愈無奈[[雖然是物料人工成本愈來愈貴]]  只好喝喝以前存下的舊茶在一旁停看聽

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回復 67# 射過溪


     师兄,为何“茶”在台湾放20年!~还是会不好喝呢!

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回復  射過溪


     师兄,为何“茶”在台湾放20年!~还是会不好喝呢!
ann 發表於 2014-4-23 00:01

您這問題太籠統了

可否請兄提示一下....是什麼茶???
                                 在台灣用什麼方式存放 ???

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回復 94# 射過溪


    射過溪师兄,你好,不好意思哦!原本想问66楼的师兄,他说“茶”(我想应该是“普洱茶生茶”吧!)在台湾放了20年(如果是“家倉”)也不好喝!在下后学,好想请教师兄们!(如果“茶”底好,应该20年,转化应该不差吧!也肯定不会不好喝!)而台湾放“茶”不好吗!小妹不才,在此请教,射过溪师兄,感谢!

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  射過溪师兄,你好,不好意思哦!原本想问66楼的师兄,他说“茶”(我想应该是“普洱茶生茶”吧!)在台湾放了20年(如果是“家倉”)也不好喝!在下后学,好想请教师兄们!(如果“茶”底好,应该20年,转化应该不差吧!也肯定不会不好喝!)而台湾放“茶”不好吗!小妹不才,在此请教,射过溪师兄,感谢!
ann 發表於 2014-4-26 22:52

就個人的藏茶而言,很多放了七~十幾年的青普都轉得不錯了
所以台灣放茶沒有問題的

應該是該位仁兄喝慣了早期香港的入倉茶,所以不習慣較為乾倉的茶
那只是個人對不同倉儲上的口感偏好而已,並非台灣倉難以轉化
若台灣倉真的難以轉化,20年不變,我想普洱在台灣應該風行不起來

另外茶轉化速度的快慢,無關茶的好壞,那只是茶性不同而已
有的茶放了三十幾年還很難入口,但之後卻變為許多人高價追求的極品呢
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回復 96# 射過溪

射過溪师兄你好,你这一番话“不偏不倚”小妹~从中得益!
    在此多谢!
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  • 射過溪

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回味兩下就能從中得益

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