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怎麼沒有前輩討論~台灣老茶?

怎麼沒有前輩討論~台灣老茶?
台灣烏龍茶~也是很棒的丫~
希望有前輩們可以討論這各議題

是很棒丫

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台茶集雅軒裡有很多篇呀

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您選擇怎樣的茶來存放為老台茶呢 ???

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老茶覆焙體驗後續線上討論帖

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臺灣老茶新發現 - 媲美靈芝功效
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老台茶的掘起首部曲風雲再現
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亂買的老茶
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你喝過最好的老台茶,及應有的基本條件?
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老台茶之憂喜-台灣陳年比賽茶暨茶道具拍賣會
....................................
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回復 2# 茶海


    感謝前輩~
希望前輩也可以多提出您寶貴的想法~給後學們

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回復 4# 阿德


    感謝前輩~ 提供好資訊

是不是~也可以請前輩們~ 提出自己的觀點 & 實驗心得出來
給後學的我們分享您的寶貴心得 ?

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回復  阿德


    感謝前輩~ 提供好資訊

是不是~也可以請前輩們~ 提出自己的觀點 & 實驗心得出來
給後學 ...
essatw 發表於 2013-7-30 17:13


前輩花了那麼多時間找帖給您看.您看了嗎^^? 先好好的看看茶前輩提供的帖文(裡面就很多"看法"了).再說說您自己的看法.有興趣的前輩們自然會發言... 您都沒說.只教別人說...這實在是沒甚麼吸引力!  又不是要幫您寫論文... 真要寫.先用 "老台茶" 這三個字四處搜索.多看看帖.應該就可以寫論文了... 加油
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  • 建宏

  • 阿德

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這個有一點老,八十五年貳等茶,十七年陳期,
真空元包才開封,陳味淡,還蠻新鮮的  ,
揉捻方式為傳統鹿谷凍頂茶製法,
茶湯、茶香如新,這算不算老茶?




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補茶湯照片
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樓上網兄的老茶保存的還真好
跟一位友人存放在真空包裝袋
泡起來的顏色差不多

另一位友人老爸以前開茶行的
友人老爸放在鐵桶內
現在交由我焙火一人分一半
十幾年沒焙火..酸梅味加霉味
只有莫約二十斤

更可惜的是友人老爸過世後
這位友人將上百斤的老茶倒在菜園裡...小弟我倒退三步
人生難買早知道...
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  • 小神童

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