緣投明

回復 18# wkchang
但我記得是包種啊？但我記得是包種啊？但我記得是包種啊？怎麼變成歐兄的烏梅紅茶？是我記錯了還是緣兄刻意忽略，耐人尋味喔…

抱歉,那天看著照片就是想不起來這是什麼茶,對啦  是包種

信錩

這幾天頭一直暈暈的，肯定是睡不足的關係，還好又解決一件煩事，可以歇息一下，時間溜得真快，茶會過了快一個禮拜，我一直沒回應，趕快敲一下免得多一個通緝犯敗壞治安。
緣兄的開頭讓我想到國小背的課文…
旗正飄飄，馬正蕭蕭，槍在肩，刀在腰，熱血似狂潮；
旗正飄飄，馬正蕭蕭，好男兒，好男兒，好男兒報國在今朝。
國家多難禍在眉梢，挽沉淪全仗我同胞，血海深仇怎不報，不滅敵人恨不消。
快團結，快奮起，快團結，快奮起，全國軍民心一條。
旗正飄飄，馬正蕭蕭，槍在肩刀在腰，熱血熱血似狂潮；
旗正飄飄，馬正蕭蕭，好男兒，好男兒，好男兒報國在今朝。
當時算是置入性的洗腦，讀這課時是有感的，腦子裡會有長大當軍人的思想，交作文時後面都會加上反攻大陸，解救水深火熱的大陸同胞，現在長大了，熱血蒸發了，加上大陸人有錢了，真不知道誰該拯救誰?
民主自由思想開放，難免對國家有點淡淡的愁，然後在家裡悄悄的恨，莫名的陷在「國愁家恨」的框框裡，還好我只是個耍嘴皮的，真要十月圍城天下為公，我就窩在家裡了，若不是那天上T4U看到短訊-「純粹聊天輕鬆喝茶」，實在沒力氣告訴老婆要去加班，然後騎者機車前往緣府，誰知到了緣府卻被扣這麽大的帽子，其實緣兄搞錯了，我的工作對象一直是車路人，而且交通只有黑暗期沒有敗壞的問題，雖然一年來常忙的沒時間參加茶會（之前茶會喝廠茶是一系列，因常常會有撞期的情形，乾脆全程缺席），但值得慶幸的是還沒有張兄辛苦（張兄說加班加到快爆肝）。
因為肝的良率要靠自己，公務人員分一～十四職等，以同工同酬的方式來換算，升到七職等可能肝發炎，升到十職等大概肝硬化，升到十四職等恐怕已經肝癌末期，所以怕死的我一直都不是核心裡的成員，公事花三分力已經游刃有餘，先強調這部分不是偷懶，而是日復一日做同樣的低職等工作，大腦是不太用轉的，這三分力指的是大腦的應變能力。不過家事使盡吃奶力卻仍力有未逮，實在不懂，太陽底下總有處理不完的囉唆事，家事竟然比公事還多變，而且一樁接著一樁，鮮少有斷層，搞的近年來滿頭白髮，拔也拔不完，乾脆有人問就說挑染沒染好。當然每個人都有事要忙，國事、家事、公事、私事、要事、瑣事、見不得人的事…忙的態樣雖然不同，但有事就會抽不了身，雖然缺席一年多，位置快被佔據了，也似乎還沒看到黎明曙光的跡象，我自己也很鬱卒，還望以上簡單的說明，先進們見諒我歹命啊…
私事報告完換交作業了
這次喝的茶都很好，非常好，好到忍不住連連請出阿良偉…腰瘦偉…，這種好請看其他人報導較明瞭，我只陳述老曼娥…
在普洱茶多如繁星的現在，如果不是大廠讓人朗朗上口，至少也得有讓人印象深刻的特色才能獲得青睞，因為我常在T4U遊蕩，所以知道經過2008的青鳥1號後，老曼娥聲勢大漲，雖然不是壓餅的主菜，但特苦的口感和稀少性卻是茶人追捧的主因，一樣是今年的新茶，擺在桌上，景邁香高水甜等不到車，偏偏苦似黃蓮的老曼娥還可以搭到早鳥，這樣的情形不難看出老曼娥已有異軍突起之態，相對於景邁雖然今年只收了3.2kg，仍然顯得有點過氣，甚至有些掉漆。
同樣的心態放在眾人追逐的表象世界裡，也是一樣運行的軌跡，名氣與特色都是藏茶的首選，縱使名不副實或是特色一點都不討喜，但以長遠性來看，名之所在利之所在也。
再看一下這次喝的老曼娥，今年的春茶，樣茶壓製100g，外包白棉紙，下方壓一張便條紙註記收3.9kg，現在很多臺灣人都到雲南做茶收茶，這部分雖然顯出親力親為的用心，但也曝露出內心的不安全感，資本社會如果做事不分工，格局不會大，相對的也賺不了什麽錢，一片茶從摘葉到售出，全程參與，賺到的不是錢，頂多是彌足珍貴。
100g的小餅帶著梅香的曬青味，餅型漂亮條索壯碩，至於是單欉、拼配或是混充，大樹、小樹、野生或是臺地，寄望的是業者的良心，不是消費者的辨識力，只能相信所有陳述都是事實後，再試著從包裝和故事裡找出巧門的真相。
緣兄泡茶的SOP不會變，老曼娥的茶湯鮮亮苦味重，入口包覆了整個舌面，苦化的程度還好，但多數人不吃苦的，一杯之後難再續，雖然青菜蘿蔔各有所好，但是杯子也放太遠了吧，還有人把手當杯蓋…卒啦，不就是茶，就是要喝的，那怕是喝了會「叫苦連天」，查埔人千萬不可以說…不要…
阿良偉說老曼娥果然很苦，茶會破天荒第二次吃茶食，總算壓住一些苦味，但飲鴆豈能止渴，下泡茶入口又把苦味逼出來了，就好比喝冰水可以解辣，喝熱湯又會帶辣上來是一樣的道理，總之老曼娥滿足了茶友們的好奇心，茶友的反應也沒有讓我失望。
每次茶會都有特定覬覦的對象，只是這次特別多且強烈，尤其張兄拿出73厚磚時是最高點…