茶山之旅---景東縣漫灣古茶園(無量山西南麓)第一集

捨

茶山之旅---景東縣漫灣古茶園(無量山西南麓)

有人說我愛普洱茶如癡，為了找好茶不惜飛越三千公里遠赴普洱茶的故鄉來追茶，其實自己倒是覺得愛普洱茶古茶樹勝於收藏普洱茶!因為每次見到幾百年上千年的古茶樹時，內心總是充滿、喜悅、興奮、激動與感恩，古人常說：吃果子要拜樹頭，自己喝了30幾年的茶，也該到茶樹根前至少說生感恩的話，抱一抱它吧!

   

2014年後經過大陸好友介紹，得知一位在普洱市經營普洱茶作坊的朋友，3月25日從勐庫冰島寨回到臨滄，轉往普洱市北邊的景東彝族自治縣。沿著瀾滄江往北走，途經臨滄市臨翔區邦東鄉，沿途見到前所未見如此多的台地茶園。傍晚來到爛艙將旁的昔歸村忙麓山，忙麓山是雲南臨滄大雪山向東延伸至瀾滄江邊上，背靠著昔歸山，向東延伸至瀾滄江，山脚便是昔歸渡口（原嘎裏古渡），據史料紀載「忙麓茶」就其地理位置的特殊性，其名有三種一爲忙麓茶，二爲昔歸茶，三爲嘎裏古茶；過往有關「忙麓」一詞，在不同的書籍中記述，其漢字也不同，諸如蠻鹿、蠻綠、忙。這個區域涵蓋從臨邦公路到忙麓山公路大約24公里，距大朝山電站10餘公里，位于海拔740～950米之間。此間乃屬於亞熱帶雨林型態的茶園，主要種植在半山一帶。茶樹有的規則排列著，而大部分是屬於分散的生長態狀，其間也不難發現有屬於栽培型的古茶園。樹高約三至六米，茶園屬傳統采摘自然生長，樹枝盤曲向上，經百年的人工栽培古茶園。

   

       邦東地區台地茶園                                 邦東地區台地茶園

繼續往大朝山西鎮、大朝山東鎮前進，沿著縣道兩側也都有發現不少台地茶園。

到達景東縣漫灣鎮時已經是凌晨1點多，朋友的茶廠位於漫灣水壩邊上，茶廠還在運作炒鮮葉，一組人將傍晚收回的1000公斤左右鮮葉，連夜炒青。至2點多上到丙寨山上已經是快3點，入室後倒頭就睡。翌日睡至近午才起床。

     

                                   待炒鮮葉                                                                                                               機器炒青

       

                                    人工炒青                                                                                                                                 機器散青

午後泡一壺漫灣古樹茶品嚐，新茶第一泡入口帶有些苦澀，第二泡以後轉淡，有回甘的甜水味，從冰島寨、勐庫、昔歸乃至景東的漫灣茶，似乎都有一個共同的特性，就是「甘甜」味。約莫2點多與收茶的弟兄，一起登上皮卡車，往無量山西南麓(靈寶山國家森林公園附近)的王家菁寨上走，沿路真是峰迴路轉，可想崎嶇的山路在雨季時，大山裡的居民交通是多麼的不方便。

  

(未完待續)