射過溪

以上為筆者將親身體驗之奇楠心得提供同好參考,至於傳聞中的白奇楠是否真有其物?筆者所知有兩種可能:一．目前上好的綠棋.紫棋都是熟結,經過百年千年土裡的醇化形成,也許所謂的白棋是指生結的綠棋,即是含綠棋成份油脂的生木奇楠.二．是越南人為把上好奇楠賣高價於綠棋故意製造白棋名稱,而在綠棋紫棋表面用滾燙開水燙過,使其表面呈現白色而謊稱白棋.這是越南人告訴筆者的,應是不假！
射過溪 發表於 2014-11-22 17:57

今晚是白棋楠之夜 (幸福)
一位大姐大帶來道上傳說已久珍稀的"白棋楠",有線香,香末及原木

原木看起來就像一般的乾柴,感覺沒什麼含油量,燃聞才知不凡
近聞辛辣(不嗆)帶淡花香,略為遠聞是不辛辣的明顯花香,須臾...轉為棋楠香
煙氣隨著時間,在空氣中越轉香氣越濃,且辛竄力道極強,傳播遠,留存久
這種極富辛竄氣息的白奇楠香,聞過一次就會終生難忘,太特殊,太美妙了

不過白棋是否如上述的..也許所謂的白棋是指生結的綠棋,即是含綠棋成份油脂的生木奇楠....
則不得而知,因為性味上與綠棋差異很大,無法連上線,但的確是生木沒錯.

不過話說回來,若以現價計....今晚已經不知燒掉多少萬了 ???

射過溪

今晚是白棋楠之夜 (幸福)
一位大姐大帶來道上傳說已久珍稀的"白棋楠",有線香,香末及原木

原木看起來就像 ...
射過溪 發表於 2014-12-26 00:13

昨晚雖然玩白棋楠玩得很高興也很盡興
但也深深感覺...這世界最不能玩的香木就是白棋楠.....

1.外觀: 跟一般沉香生木的外觀看起來一樣
2.油線: 肉眼看不到油線,必須用20倍放大鏡才能看到白色的油線
            但問題是...一般的沉香生木也有白色的油線,所以這是誤區
3.香型: 跟生木相較,煎香乍聞之下感覺差不多
            要細心比較才能發現辛竄力,擴散力,續航力,濃度,留存度上的不同
            燃香比較能發現明顯差異,但這也必須有實物比對才能瞭

最大的問題是...這世上真正上手過這種傳說中的白棋楠,能有幾人,又誰能辨識?
                         老實講,我也不敢說我昨晚玩的是........真正的白棋楠

射過溪

昨晚雖然玩白棋楠玩得很高興也很盡興
但也深深感覺...這世界最不能玩的香木就是白棋楠.....

1.外觀: 跟一 ...
射過溪 發表於 2014-12-26 21:55

市面上也有很多把芽莊沉木或沉殼當白棋楠賣
因為芽莊的紅或黑的油線外大都是白色的,也有結透明油的
所以就被有心的商家當作白棋楠賣
反正這種極其少見且定義不明的東西,最好做手
所以說....這世界最不能玩的香木就是白棋楠

射過溪

市面上也有很多把芽莊沉木或沉殼當白棋楠賣
因為芽莊的紅或黑的油線外大都是白色的,也有結透明油的
所以就 ...
射過溪 發表於 2014-12-27 22:57

說到芽莊就想到之前泡友分享的芽莊線香
於是就折一根約五公分長,點來聞香,真是香甜濃郁的好香啊

若要品賞沉香,芽莊真的是很好的入門品
香氣高雅香甜,價格也比較親民
可用芽莊當其他香品取捨的標準中線,這樣上下等級就很好區分了
當然也不能買太差的芽莊,至少也要買結油量及香氣都不錯的芽莊殼才行

射過溪

今天燒上星期老朋友給的越南沉香末

用銅製小香模填上沉香末燃聞品香
填模時發現這沉香末的黏著力頗強,也不易點燃,可見油質很重
燃了一小段就滿室生香了,於是用香剷剷斷
等香氣淡了再續點,比較不浪費

剷斷燃盡後,空氣中的香氣反而越來越濃,且留存度極久
可見這煙氣與空氣結合後,真的會產生某種化學變化
所以空氣也可說是煙氣的香味轉化媒介

好的香,我習慣分段燃聞品香,線香也是如此,有的只用三公分長就可香很久了
所以可以不用不斷的點,如此除了不浪費外,也可避免久聞,而讓嗅覺鈍化無感

lee480318

達拉幹沉香末

印尼系的,粉末土黃色
煎香的味道辛辣,近聞後喉嚨也辣辣的,沉香味不重
燃香近聞辛辣,遠聞則有不錯的帶點辛辣感的沉香味,留存度加,整體感不錯
不過名稱不雅,不採用!

射過溪

白棋楠沉香末

今年快過去了,就燃個極品沉香犒賞自己一下
小型銅香模填香末燃香,氣味辛麻辛竄中帶棋楠的馨香涼甜味,涼氣頗盛
聞之讓人心神暢快又怡然,真是不可多得的好香

雖不富有,但此生在因緣聚會中卻也嘗盡天下的極品好香好味
百年老酒,百年老茶,稀有的極品沉香.......夫復何求,足願矣 !

新年就到了,弟在此為大家結個本門中指禪宗密傳的吉祥手印,為茶友們祈福
見此殊勝手印者,所獲福德不可計數...............

射過溪

三款沉香品香粉試用包

1.越南惠安老沉
香氣柔和,但香氣淡也香得不夠沉
有甜味,但甜得頗膩

2.柬埔寨老沉
油質重香氣也重,香沉傳播力遠,相當不錯
不過近聞有點嗆辣,放五步遠聞起來就很香很沉
可考慮用更細窄的香模燃聞或用電子香爐煎香

3.特等伊莉安沉
比柬埔寨的嗆辣,沉香味也很淡,乏善可陳


嗯! 柬埔寨老沉可進一步試點後再決定,其他二款淘汰
其實試香尋香跟試茶尋茶都是一樣的,總要多方比試才下決定
不要衝動貪便宜,也不要迷信很貴的知名產區
射過溪 發表於 2014-11-10 15:54

前天決定敗入這柬埔寨老沉粉,真的很不錯
近聞雖感濃嗆,但只要擺遠一點,煙氣被空氣稀釋後
展現出來的就是濃郁持久,厚度極好的沉香味
這種濃郁度可是很多高檔越南沉比不上的呢

真不錯,新年買好香 !

射過溪

會安系越南沉香末

這是今天整理東西時發現的一大箱,有十八斤呢
大概是很久...很久....以前,捧場性質買的生木越南沉
記得十幾年前燃聞時,沉香味還OK,但相當嗆辣,所以封存至今

剛剛燃聞,近聞還是有點嗆辣,但與十幾年前相較,已醇和很多了
煎香則無嗆辣味,不過沉香味淡了點,必須一次放2g左右才夠香
爐溫隨著香氣的下降調高,從九點鐘方向慢慢調到二點鐘方向
原本土黃色的粉末,三個小時後就變成咖啡色了

香氣雖不及高檔越南水沉很多,但也算不錯了
大概相當於90中後期的7581磚,雖不高檔,但日常品飲也喝得來.

不過這18斤重的一大箱大概很難燒得完
考慮拿來燻鴨燻雞,我想沉香鴨或沉香雞的風味應該會很不錯.

射過溪

今天玩乳香

這是一種薰香料也是中藥,不是那個
產於阿拉伯,是乳香木的樹脂
樹脂從乳香木滴出時像乳液一樣,所以稱為乳香,實際並無乳味
煎香及燃香的味道並不好聞,是一種辛臭油味

乳香在西方的宗教場合很常用
不過我想可能是用來薰殺空氣中的細菌,減少傳染病的發生,而不是薰香
因為真的不香

這是今天整理東西時發現的,我也搞不清楚以前為甚麼會買這不好聞的東東
可能是好奇吧.