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烏龍組編號第 08 號茶樣

樣品提供:嗜茶士
茶葉品種:2012阿里山烏龍冬茶,青心大冇
茶主備註:
全程炭火烘焙約140~150個小時,
2013/06/02 作最後一次焙火後沒抽真空僅以塑膠袋自然存放

昨天收到就喝了,本想等上照片再一起寫,可想想。
應該趁鮮先報告。
A8
光聞茶香,就令人喜歡,雖是炭焙茶,但它依然帶有花香,
開湯後,哇!不帶火味的熟茶,然後茶葉的花香好香好舒服,
茶主人很有心,謝謝您讓後學喝到這款好茶。
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這茶的做法,方向,海拔,基本上是與No.7雷同的,泡法也與No.7同
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=128208&pid=1271883&fromuid=1869

But.........
此茶的香與甜就是差那麼臨門一腳
雖然都是香有甜,焙火度也差不多
卻讓人感覺進不去也出不來的悶在那邊
甜膩感也重,喝了有緊縮感而無舒暢感

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很淡的花香帶點火味
但喝的時候火味喝不太到,微微的香甜

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剛泡好,茶香滿屋
茶香入口後,依然有香味留存在嘴裡

早上喝心情好。謝謝茶主人賞茶。

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烏龍組 編號8
茶湯氣味有點陳味,像是轉化中的陳茶.
中度焙火 略帶有包水酸,烘焙步調快了一些,舌側略有帶澀感,喉頭微卡卡.
茶滋雖未達甜柔順,但是茶質不錯.

謝謝賞茶.
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  • 容爸

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8號茶
若參予盲飲者曾經沉醉於10號茶,它的冷冽青甘奢華而實在,工藝語言表達清楚。
那....小弟推崇飲者傾城之後,......輕輕地啜飲這8號茶,8號的茶不矯情,雖是晨露,但做工是實在的過份,像一位足不出戶的徐娘,無須濃妝,不急討好,純樸而不必過多的裝飾來炫目。

輕含一口,明心是執著。
細聞片刻,觀音蓮中坐。
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初聞茶乾,令人舒服的火香,溫文儒雅。
茶湯入口,花香火香相輔相成,相當棒的一款茶。
這焙茶功夫相當了得!

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A8:口味很傳統的焙火茶,焙火的程度很恰當,功力不錯,茶本身也很有質。

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