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烏龍組編號第 09 號茶樣

樣品提供:hifi
茶葉品種:公布提供者後,請茶主說明
茶主備註:公布提供者後,請茶主補述

A9:似乎杯蓋有花香味,首泡口感平衡度不錯,平平穩穩的表現,轉趨甜水,整體感受還算不錯

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原味高山茶

75cc毛映紅小六合紅泥, 5g, 25秒起

有點奇怪的花奶香或奶花香
膠質感不錯,喝來油潤
夾帶極為不明顯的草味
甜度高,但甜得呆呆的,不自然
從頭到尾就是花奶香+甜度高貫穿全場
就是少了茶味...少了茶味...少了茶味........
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香氣帶奶味,但咬不太住
入口舌中帶澀會化

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A9
青酵、有股菁味、葉底味道有股奇怪的味道
多謝贈茶

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烏龍茶組 編號9
一組有檳榔花香+玉蘭花香又有發酵甜度的茶,初聞茶湯月有草菁味,我家的武夷茶,毛茶也都有那種草菁氣味,
這種發酵度的茶品,我都會忍手癢,幾次烘焙後,給他重手焙下去.
茶滋雖無烘焙後的結實集中,口感倒也平順無澀感,目前茶品的優勢亮點就是香氣明顯.冷杯更似玉蘭花香.

感謝賞茶領略不同的茶香.

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*9號茶



先喝二杯因為"甲沒"才想照像...

用茶菁茶捨來驗證"甲沒"原因...

看它生長期狀況就軟了.興趣缺缺...

沒味(包括苦澀)沒素....
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評分人數

  • 容爸

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淡淡的青味,有點"畏"水。。
感恩贈茶

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A9:茶質算蠻不錯的一款茶品,可惜發酵度做得不夠高不然能展現很重的香氣。

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~~~雨身兄目前公務繁忙且人不在國內.小弟代品撰~~~

烏龍茶組#4....150cc評鑑杯..時間:5分鐘&10分鐘...
日曬&萎凋不足[勻].發酵較輕.綜合型花香.清淡甜柔.蛋白.菁味.會咬舌.葉薄....像大冇...
[農家下重本!!....]








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