返回列表 發帖
代表品茶Y嘴幫提出品飲心得分享
此茶應為苦系野生型野生茶.雖是野生茶但並不代表就適合人飲用.
年份約為三至五年.澀味極重.把其他該有的茶味都壓下去了!故不知如何評比!

TOP

1
苦味重,苦中帶點奇妙的甜,感覺不是很搭嘎。
香氣不顯,氣韻有些悶,年份感覺不久。
身體虛~感覺不太適合飲用

TOP

茶壺55CC3.5公克   溫論泡10秒
第一沖15秒  味淡 甜度中等 微澀 舌尖有麻刺感 感覺大小數的拼配茶
第二沖30秒 茶澀感已現  甜度增加  次感依舊
第三沖30秒澀感明顯可話  轉化中的茶 微酸 感覺是警賣係列茶品  初估3到4年間的茶
第四沖50澀感依舊集中在口腔後段  甜度稍減 有少許水位  順順的茶
第五沖3分鐘   滋味平淡  水味已現  沒有特別的香行
1

評分人數

  • 腐南

TOP

茶壺55CC3.5公克   溫論泡10秒
第一沖15秒  味淡 甜度中等 微澀 舌尖有麻刺感 感覺大小數的拼配茶
第二沖30 ...
羽身 發表於 2014-11-6 08:11


是景邁

TOP

75cc庚午紅水平, 6g, 15秒起

味厚重,甜度高,略苦略澀,涼喉,膠質感不錯,喉韻持久
收斂感略差,所以感覺有點悶而不暢,有點甜膩
乾倉存放,醒茶後在性味上變化應會很大

拼配茶,台地+喬木
感覺甜得太過
約五年的茶
現飲除非淡泡,不然身體負擔重
射過溪 發表於 2014-10-9 18:45

這茶的表現是讓個人感覺好奇及有點熟悉的
所以10/12撥了6g放紫砂壺醒茶,好做進一步的了解

泡法同上,泡前再次秤重,重量是5.94g,少掉的重量就是醒茶時散發掉的濕氣
含水量減少,口感也有了一些不同,苦澀感更重,收斂感也增加了不少
甜感較為緊結,不會像上次那般鬆散而膩,整體感覺開朗了不少
茶體含水量的多寡,對茶滋的表現就是這麼大
不過現飲的話,身體及口腔負擔還是會過重
但此茶質重,未來的表現是值得期待的

再次品飲也喚起了我味覺上的記憶
原來手上的90末中茶牌後期藍印,跟這茶的口感幾乎一樣,只差在陳韻

謝謝分享.
1

評分人數

  • 腐南

TOP

1:不論在茶質、香氣、口感上來講都很平順中規中矩,存放、轉化良好。
1

評分人數

  • 腐南

TOP

1:香甜 味厚 微苦微澀 喉韻持久
1

評分人數

  • 腐南

TOP

這茶的表現是讓個人感覺好奇及有點熟悉的
所以10/12撥了6g放紫砂壺醒茶,好做進一步的了解

泡法同上,泡前 ...
射過溪 發表於 2014-11-26 15:50

謝謝射大大的提攜與見解,小弟手中還有數十款茶樣,來日在向您請教
1

評分人數

  • 射過溪

TOP

樣品提供:臥龍崗
茶葉品種:公布提供者後,請茶主說明
茶主備註:公布提供者後,請茶主補述 ...
admin 發表於 2014-9-25 13:35


前言:
剛拿到全部樣品, 看過茶樣後只能依直覺一號茶樣是小弟提供。 但尚未品飲無奈已有茶友認領此茶品. 害小弟一時不知該如何是好?直到經過自己品飲後在與手中整餅茶樣對比過後, 心中才放下石子確認一號茶樣確實為小弟提供。 也感謝所有茶友對此茶的評論, 任何觀點好壞,小弟全都虛心接受。


正題:
小弟收藏國艷茶廠班章茶區至今已將十年, 也是台灣收藏者兼經銷商, 此茶為2009年早春班章王, 所用毛料為董國艷與班章茶區茶農長期配合簽約之毛料。
附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
2

評分人數

  • 腐南

  • 射過溪

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器