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4樓
發表於 2014-10-12 16:34
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75cc庚午紅水平, 6g, 15秒起
茶乾有不錯的喬木茶馨香氣息,乾淨芳香
1沖,15秒
湯色淡蜜黃色,注水時有聞到花果香
茶滋馨香蜜甜,甜感有點偏熟,有馨涼感,有薄利感,略澀,微酸
此沖感覺尚未完全出味,可見乾燥度不錯
2+3沖,15秒
基本同上,只是濃度增加,澀感也增加
這沖果香味較明顯
4+5沖,15秒
馨香味略降,濃度略降,果香還不錯,苦韻略出,澀略降
6+7沖,25秒
香氣降,甜度增,但感覺有些刮胃
8+9沖,35秒
花香再降,果香還有,清甜度高,草味略現
10+11沖,50秒
清甜度高,微有草味,粗澀感現,就喝到這裡
質中等,細緻度及膠質感不足,甜度高,花果香也不錯
現飲的話,澀利感略重,宜薄瓷小蓋杯降溫泡
約1~2年內的新茶 |
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