射過溪

05年金芽滇紅

是屬於柔美香甜的芽尖紅茶
常飲不傷胃,且芳香甜美,是款一般大眾接受度很高的茶

05年時我見此茶品質相當好,就跟一群朋友合購了好幾箱
我的喝到現在也只剩不到一斤的量了
剛好今天朋友過來,懷念起此茶,就泡來回味一下

200cc玻璃蓋杯, 3g, 時間隨便
比起新茶時,香氣變得成熟內斂,不再有馨揚的芬芳
但柔美依舊,且別有滋味,略帶醇酒香與藥韻
茶性變得穩重,喝完幾杯原本浮動的身心也跟著沉穩下來了

這茶就繼續把它封好,也許五年,十年,甚至二十年後
還能與老朋友們一起回味我們曾經共同擁有的好茶.....

chen3058

05年金芽滇紅

是屬於柔美香甜的芽尖紅茶
常飲不傷胃,且芳香甜美,是款一般大眾接受度很高的茶

05年時我見 ...
射過溪 發表於 2017-2-26 22:53

我買的是紅色小罐子裝的，早喝光了

chen3058

天在下雨 , 我在泡你....2016 野生古樹滇紅

100cc薄瓷蓋杯, 3g, 時間爽就好,姿勢也不用管
是走秀雅路線的 ...
射過溪 發表於 2017-2-25 18:10

真特別，應該買來喝看看

射過溪

我只有千年紅 (泡友約泡時分享的)

春暖帶冬寒,乍暖還寒
在這不上不下的日子裡最難選茶
就像中醫對內寒外 ...
射過溪 發表於 2017-2-21 19:32

2017年 山林老木一千年紅茶

100cc薄瓷蓋杯, 4g, 時間爽就好
花果香中帶果甜果酸味兒及些許的乳酪味
對了,還有些許的草甘味,入口油潤
飲後茶香茶滋在口腔變化萬千且持久,泡水也長

相較去年做的,今年比較清雅芳香,去年的比較馥郁
但也是一款不錯可即飲又不傷胃的野生古樹紅茶
各有不同討喜的優點,但這是當年新茶,應該還會隨著時間變化
現在講的只是當下的口感而已