以前聽說大樹茶、嫩採的茶青經不起久放，現在知道事實了

容爸

試茶: 04無量山大樹青餅---訂製茶


茶青細嫩，前6-7泡有陳化的香氣口感
後幾泡出細緻的甜水---
和六年前比，轉化良好，茶質無損，整體表現很優
當年那些說大樹茶、嫩採不能久放，而引起我擔心的大師s...
我確定他們當時一定和我一樣不懂普洱新茶，他們是用猜的----把沒證據的推論當定論
我原諒你們.....反正我也沒聽啦

素還真

弟看待茶葉通常有三原則

一茶葉裡有甚麼
二茶葉被製成了甚麼
三茶葉存放環境是甚麼

第一個條件是先天的
第二個條件要透過口感篩選
第三個條件是人為可控制

ljchen

是不是可以這樣說:品質有了，製程對了，東西就對了............

來自高雄

看到這帖題  真好...
以前致力推廣早春..純料..
這幾年來卻時以被廣大茶友證實

我扔然深信
好的茶葉 一開始就要好  質地好 級數對 存放得宜
才有機會轉好..

垃圾放再久  還是垃圾....只是變老....

容爸

其實並不僅僅是從試喝這茶，就論證出這麼大的議題...
而是幾年來持續的檢驗心得，
從瑩瑩班長慷慨分享的特乾倉大樹茶(喜字、楊慶'、壺藝軒)收藏，
楠珍茶莊小詹五年來辛苦的給我泡茶、試茶，
最感謝的是....
三年來在生活居喝到可以說是台灣-中國最完整的純料大樹茶收藏，
從94--97真純雅、99易武順時興這些標竿茶品、01蠻磚，
還有他們近年自製的循真號各款易武純料(這些茶現在都買不起啊)，
----生活居真是大樹茶的聖殿
昨天只是自己泡自藏茶來喝，一個人喝茶容易有感而發，
並非這一泡茶有何特別玄機，大家見笑了，拍謝拍謝!

mark7055

破解大樹茶越放越淡~~~

容爸

好奇的想請教兩個問題，還請不吝賜教。1.當初挑選此茶的原因？是哪些條件讓你選了此茶？2.請問這茶你是如何存放的？紙箱？套塑膠袋？

1.當初挑選此茶的原因？
當年(09年底?)買一片試喝，覺得茶湯細緻，甜，有特別之處...愛喝，價格也不貴(1200左右/片)，就加購了一筒
2.這茶你是如何存放的？
茶樣是放在100g沱茶空紙盒中，其它打包裝在大紙箱中

容爸

茶樣是放在100g沱茶空紙盒中，放台北一樓客廳
其它打包裝在大紙箱中，放高雄4樓。
放高雄4樓的茶太乾，感覺是轉化慢了一點

小劉

之前常常聽大師們說大樹茶放10年後會沒有味道。

這些能預測大樹茶將來陳化的【大師們】…………

報一下明牌……到底下一期樂透頭獎開幾號？

bebo1234

一開始質好的茶 才有機會傳世 一開始不好的茶 頂多到堪喝等級！ 小弟的見解