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普洱新鬼話 - 色溫評估法
普洱茶的世界真奇妙
普洱茶的優劣,繼茶氣評估法之後,又來個"色溫"測量法
色溫越高的代表茶質及未來性越好,色溫越低就越不好
那何謂色溫呢 ???
這名詞我想學過攝影的人應該都不陌生
學術性的說法我不講 (有興趣的自己股溝一下)
因為沒學過攝影光學的人很難理解這東東(所以大師才有呼弄的空間)
所以我就用不具學術性的通俗易懂的說法來作簡單的解說.....
應用上是表現在...因光源色彩不同,而產生物體反射光的色彩偏差
例如...一張白紙在鎢絲燈泡照射下,會有偏黃或偏橙的暖色調
在日光燈照射下,會有偏綠或偏藍的冷色調
偏暖色調的我們稱為色溫較低,偏冷色調的我們稱為色溫較高
(度量色溫可用色溫錶來測量計算,度量單位以 °K ( Kelvin ) 表示)
我們眼睛有平衡的功能,平時肉眼看不出物體反色光的色彩偏差
(但照相機就會將物體的色彩偏差忠實的呈現在照片上)
不過我們可以在桌上擺張白紙,然後快速的切換光源
一下子開鎢絲燈泡,一下子開日光燈,讓眼睛來不及作平衡調整
這時我們就可以看見白紙上的色彩偏差了
雖然那張白紙,在不同光源快速切換照射下的色彩,會有忽高忽低色溫的色調表現
但實質上白紙還是白紙,無法變成一張能量忽高忽低的白紙,茶也如此......
當然...紙張本身的顏色及印刷色彩,也會影響色溫測量時的高低表現
例如暖色系的紙或暖色系的印刷色彩,測量起來色溫就會較低
另外...周遭環境及鄰近物體的顏色也會有影響
不知大家以為如何 ??? |
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