davidw

原味阿里山大紅佛手顆粒緊實，有一股清雅的花果香味，
香氣輕揚並持續到泡後還久掛在杯上。
茶湯為深金黃色，入口時並不感覺有甜味，而是一股淡淡的澀感。
而一次焙的香氣轉為較內斂的果香及很細微的黑糖香，
茶湯顏色也較深，但仍然透亮，入口原味那股凸顯的澀感似乎被火所制約，
已不在口中橫衝直撞，而是輕敲你的口腔舌間。
湯水也較前柔順，但似乎也僅是脫離稚氣，轉入青少年而已。

賽門

原味大紅佛手，湯色透澈金黃微琥珀,輕盈花果香丶啜飲入囗後厚實的茶貭量直竄喉內，就是舒服的好茶，甜、濃郁、回甘！
焙火大紅佛手，湯色就明顯暗琥珀些，熟果香、茶湯更濃稠有膠質、另一種陳熟的韻味！
其實自己都忘了，去年週年慶時都有珍藏2013年大紅佛手原味、中焙、重焙的茶款.........
以上簡易的分亨茶品心得、謝謝！

atzong2003

感謝贈茶學習
茶米烏亮緊實
原味  : 金黃湯色  具果蜜香  香氣柔和 入口 口感重 稱不上是苦澀
           葉底肥厚  快速生津回甘 耐泡
第一次培  :  湯色差不多 感受不出湯更厚  但有偏柔順
                     多了一點奶香味  和鐵觀音味道不一樣
觀察原味及第一次培的葉底   具有紅邊緣的葉子  兩者差不多
培越多次  有紅邊緣的葉子 會越多嗎?

chen3058

蓋杯沖泡
原味：有點帶澀，但是可以化開來，生津轉點甜味
一次焙：帶點焦糖香氣，相比下口味重一點點

chen3058

感謝贈茶學習
茶米烏亮緊實
原味  : 金黃湯色  具果蜜香  香氣柔和 入口 口感重 稱不上是苦澀
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atzong2003 發表於 2015-3-30 01:55

紅邊應該是發酵造成的，焙火應該不會增加才對
還是讓杜老師回答比較準確

幻化空身

感冒有好幾天了，因此口感不大準
還是略微說說：
這款2013六月白，當年剛出來的時候
喝起來有濃艷的花香，顏色大紅，也不覺得苦澀
今天再喝茶樣，覺得有帶一些木質的味道
喝起來比較不濃艷，倒感覺是像在喝二採的春佛手
等感冒完全好了再來試試

macro

180cc壺，8.5g，沖泡時間50s，20s，20s，20s，第三次20s味淡明顯，
原味苦味明顯，口感單一，一次焙，有較特別的口感，些許的澀，我個人相對於較喜歡這個味道，

taiparagon

與原味相同條件下,泡輕焙大紅佛手茶 ,
黑糖香,力度口感比原味更強烈,奇怪的是香甜感不見了,讓苦味更凸顯,
和原味的表現完全不一樣,
是否剛拆封的原故,還有一泡的量,醒茶一陣子再喝喝看變化

bd111249

原味與第一次培初入口均是感覺潤，滑，茶湯有質，第一次培甜更明顯，茶香好聞，培過的多了火香，原味感覺回甘較短而不顯微微的

幻化空身

我今天喝一次焙的
反而覺得鮮度，香氣，層次，各方面都提升了