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報名.05
謝謝派茶學習
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已收到茶樣
先行試泡原味佛手紅
重手泡 滾水評鑑杯
佛手的苦韻 濃稠的口感 佛手的香氣從喉頭爆發出來
很期待炭焙中的佛手

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今日沖一次焙
跟原味比起來
更稠的湯體
佛手的花香很持續

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二焙佛手紅
湯體更醇厚
霜氣明顯
一入口花香 品種香
些許澀口回甘快

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大紅佛手第3次焙
火未退 香氣更分明了
佛手的苦韻轉得很快
留一小部分留置原礦茶倉退火
再另行沏飲

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醒茶一段時間後
香氣很穩定
花香 糖香 一入口就迸發
回韻持久
焙火完的作品肯定更令人期待阿

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3G 5分鐘蓋杯
苦韻突出但化得很快
有水蜜桃的香氣
發酵跟火候非常到位阿

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