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近幾年不僅僅是大樹茶,連所謂的小樹大廠茶,做法也都偏向可現飲的綠茶化製法。不再像以前剛出廠時如此難入 ...
wkchang 發表於 2018-8-7 07:19


那是解決入口不舒適,但有解決對身體產生的過強刺激?
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那是解決入口不舒適,但有解決對身體產生的過強刺激?
chen3058 發表於 2018-8-7 15:43


這是見人見智的問題。普洱新茶對身體產生過強刺激,有些人有感,有些人無感。量及濃度的掌控是最大的關鍵…。以前也曾經在茶會中進行新茶PK,7~8款茶飲用下來,真的會手抖腳抖受不了;但在身體能容許的狀況下,飲用適當濃度且不過量的新茶,對小弟來說是無仿的。
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中國的農政單位教導茶農製茶,目前也都趨向現喝的作法。再過幾年會不容易找到傳統工藝的毛料了。
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回復 50# wkchang
曉得剛開始喝普洱茶,最近看了很多相關的知識,關於這點我也很好奇,那這樣偏向綠茶化的普洱茶,存放之後的轉化會如何啊?會向台灣茶一樣不適合存放嗎?

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回復  wkchang
曉得剛開始喝普洱茶,最近看了很多相關的知識,關於這點我也很好奇,那這樣偏向綠茶化的普 ...
鄭景鴻 發表於 2018-11-8 00:29
台灣茶可以存放的.......
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=159933&fromuid=1869

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7樓春羽大的「品質好的新茶還是比劣質的老茶,喝起來還是舒服些」
有說到我這些年喝普洱的感受,
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7樓春羽大的「品質好的新茶還是比劣質的老茶,喝起來還是舒服些」
有說到我這些年喝普洱的感受, ...
jimmy2019 發表於 2019-3-28 08:12
確實如此,有些入倉老茶喝來滿口的倉霉味,很噁爛

有些則存放不良或過期太久,有色無味,很無趣

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