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現在這個季節,小弟多喝10年左右的大樹茶,感覺比老茶要適合一些.
射過溪前輩提到十年來的普洱品質製程都比老茶時代要來的好,這點小弟相當認同.純料大樹或古樹的轉化速度與效果,一般都比以前的要快同時也好很多,10年左右的大古樹茶,目前喝起來大部分都覺得不錯,像台商製作的純料古樹,以前曾經有不少人質疑它的轉化效果,但目前喝起來,已經可以反駁那些質疑了,所以目前多在找10年內的優質古樹茶.以上是小弟的淺見 |
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