普洱思想起 (二) 喝一片少一片

射過溪

這也是普洱茶界信守不踰,奉為經典的一句話
這句話是有道理的,但這道理只適用在不可替代的茶方面....

生產中斷較長時間的茶
例如因戰亂,號級及印級茶之後生產中斷,且數量少
對以老為飲的普洱茶來講,品飲上會銜接不上
所以真的是喝一片少一片

但70年代之後,普洱年年生產沒間斷,不會銜接不上
以陳期30年來講,也就是1985年生產的茶 (30年只是個比喻,非絕對值)
今年把85年的喝完了,到了明年86年的又變成30年的陳茶了
可接替上去,不會無30年的老茶可喝,絕無喝一片少一片的問題
而且99之後,產量年年增加,只會喝一片多二片,三片....無數片
只要做好規劃,不怕沒老茶喝的,對麼!

射過溪

但70年代之後,普洱年年生產沒間斷,不會銜接不上
以陳期30年來講,也就是1985年生產的茶 (30年只是個比喻,非絕對值)
今年把85年的喝完了,到了明年86年的又變成30年的陳茶了
可接替上去,不會無30年的老茶可喝,絕無喝一片少一片的問題
而且99之後,產量年年增加,只會喝一片多二片,三片....無數片
只要做好規劃,不怕沒老茶喝的,對麼!
射過溪 發表於 2015-4-24 19:23

當然,未來30年陳的老茶,口味上可能無法取代現在已30年陳的老茶
但這無法取代代表的可能是更好或更差
不過我想這不是用非一即二的白癡二分法能分判的
應該會同時存在各種可能,也就是說...有更好的,差不多的,更差的
這端看茶質,製程,倉儲的好壞,對麼!

再說, 多年來不是有些茶商以未來號級茶為期許,上山訂製好茶
您說這些訂製茶7,80年甚至上百年後
將會是更好,差不多或更差 ???

當然,前提是您必須有號級時間去等代,去證實
就你壽命夠長,總算等到了
但屆時人事物已全非,無有實際客觀的對照組相互對照取證
最後還不是各說各話 ???

射過溪

但70年代之後,普洱年年生產沒間斷,不會銜接不上
以陳期30年來講,也就是1985年生產的茶 (30年只是個比喻,非絕對值)
今年把85年的喝完了,到了明年86年的又變成30年的陳茶了
可接替上去,不會無30年的老茶可喝,絕無喝一片少一片的問題
而且99之後,產量年年增加,只會喝一片多二片,三片....無數片

射過溪 發表於 2015-4-24 19:23

就這點來看,我想大家私處藏茶的數量現在已是多得嚇人
可以預見的,未來的30年老茶,將比現有的30年老茶,多出N倍
會有最佳賞飲期的壓力,價格也將會友善很多...很多.......
這對純喝茶的茶友是好事
但投資客可能就要深思了

更何況,近年來生產的普洱已不是像以前那樣,要放幾十年才適飲
適飲期快,量又多,對價格的影響將會很大

射過溪

就這點來看,我想大家私處藏茶的數量現在已是多得嚇人
可以預見的,未來的30年老茶,將比現有的30年老茶,多出N倍
會有最佳賞飲期的壓力,價格也將會友善很多...很多.......
這對純喝茶的茶友是好事
但投資客可能就要深思了

射過溪 發表於 2015-4-25 14:56

茶不是越放越好喝,它是有最佳賞飲期限的
所以在最佳賞飲期限內,喝一片少一片,何惜哉
茶為飲,不是嗎 ???
難道要放著,等它變成無味之味呼???

射過溪

五年前寫的帖子,對應現在的普洱市場來看,還真的是如此
各路藏家的藏茶量大得驚人
市場的投資資金撐不起全部,只夠撐大益
於是變成大益一家獨漲,其他紛紛下跌
一些中期茶一張小朋友有找
20年上下的老茶,也大都落在一千多~三千多左右
(當然,一些名牌貨不再此例)
所以喝一片少一片,老茶珍貴的時代已經過了
現在大家都可輕鬆的買些中期茶來藏,買些老茶來嘗了

射過溪

中期生散大概什麼樣的價位？
flyingf 發表於 2021-1-5 01:21

幾百元~幾萬元一斤

射過溪

今年大陆的普洱茶价格真烦躁地发射，已经穿破天啦，一件五星孔雀青饼到了5千万人民币。 ...
担担面 發表於 2021-4-1 12:37

這很不正常,不管是純自飲或投資,還是理性點比較好

很多表面的榮景,只是用來吸金的手段

射過溪

聽說是某位大官起的頭對岸朋友小心翼翼載了一箱給買家 , 打開車門滿室生香(原箱) , 不知真假 , 如是 , 真 ...
tuandy 發表於 2021-4-1 17:25

可見那箱子不是很好

射過溪

應該外面還有保護層 一餅200萬台幣果然不同凡響
tuandy 發表於 2021-4-1 17:35

這類茶跟毛台一樣
很多都是喝的人不買,買的人不喝.......

射過溪

五年前寫的帖子,對應現在的普洱市場來看,還真的是如此
各路藏家的藏茶量大得驚人
市場的投資資金撐不起全部,只夠撐大益
於是變成大益一家獨漲,其他紛紛下跌
一些中期茶一張小朋友有找
20年上下的老茶,也大都落在一千多~三千多左右
(當然,一些名牌貨不再此例)
所以喝一片少一片,老茶珍貴的時代已經過了
現在大家都可輕鬆的買些中期茶來藏,買些老茶來嘗了
射過溪 發表於 2020-5-30 18:00

閒來無事翻翻老帖,看看自己以前有沒有亂講

畢竟話講出來要經得起時間的考驗與證實
結果證實我沒亂講,現在市面很多優質的中期茶
及一些老茶都可說是物美價廉,實在是茶友之福

但重點是您要有挑出好茶的能力,不能只挑便宜
否則中槍的機率很高,畢竟做舊的假茶,仿茶及虛報陳期的一大堆,真的!