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發酸的茶壼

小弟買一只中古壼來泡茶.但是一件奇怪的事發生了...

在泡完茶後,並且用熱開水清洗後, 隔天居然還可以聞到壼中一股酸味.
小弟於是用洗碗精,裡外清洗了數次. 然後每次泡完都用熱開水清洗一次.
但是這味道還是沒有改善.

請問前輩有無類似的經驗或是解決的方法呢?
謝謝.
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我的老壺也有此問題,因為之前養壺聽老人錯誤養壺觀念,導致壺內有一層厚茶垢
這應該是造成酸味的主因
泡完茶後 用熱水燙過後 壺蓋不要蓋 讓餘溫快速乾燥壺內 冷卻後再蓋上 降低酸味
但遇潮濕季節時還是會發生 但泡茶前用熱水燙過應無疑慮
若不能忍受 可將其茶垢清洗乾淨 永除後患
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  • alfawu

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這應該是洗不掉,洗只能洗表面。要去除異味,可以回窯燒,應該只要用素燒的幾百度溫度稍過,什麼味道都沒了。還有一個簡便的方法,就是曬太陽,問題不大的話,陽光強的時候曬久一點就可以了。
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  • 嗜茶士

  • alfawu

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這應該是洗不掉,洗只能洗表面。要去除異味,可以回窯燒,應該只要用素燒的幾百度溫度稍過,什麼味道都沒了 ...
黃大俠 發表於 2015-5-13 11:30


前輩,
請問一下, 我可以把茶壼送到家中的烤箱烤嗎? 會不會裂掉?
小弟還蠻喜歡這壼的, 有點擔心處理不當而壞掉.

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回復 4# alfawu


    用烤箱烤這我沒聽過沒用過,不敢亂講。我知道的有拜託陶藝家朋友放進電窯素燒,我自己是都用日曬法,我的經驗,我幾把有悶濕酸味的壺,都是用曬的就可以解決問題。
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  • alfawu

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可能是用酸液處理過的壺
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  • alfawu

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可以試試"假牙清潔碇"
投入裝水的壺中,放一個晚上,
之後再清洗一次,應該能改善茶垢問題.....
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  • alfawu

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窯燒是個好方法,高溫下什麼味道雜質都會燒光光的
缺點是.....不是每個人都能這樣做

曬太陽沒試過,可試試看,如果不行就用水煮法
但要先把茶壺所有的茶垢清洗乾淨
然後弄個鍋子燒水,水滾後轉小火,接著把茶壺放進去煮
每隔一段時間把茶壺撈出來聞聞看是否還有異味
直到異味不見了為止

有的老壺因前手使用不當,導致壺胎的毛細孔藏汙納垢
煮的時間較要很長,我曾經把一支壺煮了十幾天,異味才全去掉
當然不是一天二十四小時都在煮,每天大約煮個一~二小時
然後壺就原鍋浸水,隔天換水再煮.
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  • alfawu

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我是過用小蘇達粉煮茶壺, 煮大概半小時,在靜置1天(泡在小蘇達鍋水裡)。  反覆持續3天   茶垢就輕而易舉的清掉了。但是小蘇達也用了剩5/1了,洗的時候最好戴手套,以免手破皮喔!!!
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  • alfawu

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正常的土胎
冷熱交替多處理幾次
加熱~自然放冷
通常都可處理乾淨
有一些做舊的比較麻煩
鞋油土沁強酸就要回窯了
比較安全
看這壺對您的意義如何
再衡量
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  • alfawu

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